Otwarte drzwi - zamknięci sezonowo

Mały box wędlin, serów i marynat włoskich 1-2 os.

Mały box wędlin, serów i marynat włoskich (Salami Napoli, Spianata Picante, szynka parmeńska, ser Grana Padano, ser Pecorino Romano, Gorgonzola, cebulki, kapary, oliwki, karczochy, konfitura z pigwy, karmelizowane orzechy włoskie)

Duży box wędlin, serów i marynat włoskich 3-4 os.

Duży box wędlin, serów i marynat włoskich (Salami Napoli, Spianata Picante, szynka parmeńska, ser Grana Padano, ser Pecorino Romano, Gorgonzola, cebulki, kapary, oliwki, karczochy, konfitura z pigwy, karmelizowane orzechy włoskie)

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów z mozzarellą i ziołowym pesto

Sałata rzymska z chipsami z bagietki 🌿

Sałata rzymska z chipsami z bagietki (sałata rzymska, sos na bazie musztardy, żółtka, tequili, anchois, limonki i pieprzu, czosnek, sos worcestershire, chipsy z bagietki)

Sałata rzymska z chipsami z bagietki i kurczakiem

Sałata rzymska z chipsami z bagietki i kurczakiem (sałata rzymska, sos na bazie musztardy, żółtka, tequili, anchois, limonki i pieprzu, czosnek, sos worcestershire, chipsy z bagietki, pierś z kurczaka)

Sałata rzymska z chipsami z bagietki i krewetkamii

Sałata rzymska z chipsami z bagietki i krewetkami (sałata rzymska, sos na bazie musztardy, żółtka, tequili, anchois, limonki i pieprzu, czosnek, sos worcestershire, chipsy z bagietki, krewetki)

Sałata z wędzonym łososiem

Sałata z wędzonym łososiem w musie z awokado i limonki (mix sałat, rzodkiewka, melon, ogórek, karmelizowane orzechy włoskie)

Penne z pesto z suszonych pomidorów z warzywami 🌿

Penne w pesto z suszonych pomidorów z warzywami (groszkiem, cukinią, szpinakiem, porem, czosnkiem i natką pietruszki)

Spaghetti orkiszowe z krewetkami

Spaghetti orkiszowe z krewetkami w pikantnych pomidorach z cebulką, czosnkiem, chili i Grana Padano

Ravioli faszerowane ricottą i szpinakiem 🌿

Ravioli faszerowane ricottą i szpinakiem w sosie śmietanowym z prażonymi migdałami

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą z kurczakiem

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą na oliwie z czosnkiem, chili, szpinakiem i Grana Padano z kurczakiem

Czarne tagliatelle z krewetkami

Czarne tagliatelle z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, chili i czosnkiem w sosie z białego wina i masła z natką pietruszki

Szpinakowe tagliatelle z kurczakiem

Szpinakowe tagliatelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami, czosnkiem i szpinakiem w sosie śmietanowym z Grana Padano i kruszonymi orzechami nerkowca

Pappardelle Carbonara

Pappardelle Carbonara – Guanciale, jajko, Pecorino Romano, pieprz

Penne w pesto z suszonych pomidorów z warzywami i indykiem

Penne w pesto z suszonych pomidorów z warzywami (groszkiem, cukinią, szpinakiem, porem, czosnkiem i natką pietruszki) z indykiem

Penne w pesto z suszonych pomidorów z warzywami z polędwicą wieprzową

Penne w pesto z suszonych pomidorów z warzywami (groszkiem, cukinią, szpinakiem, porem, czosnkiem i natką pietruszki) z polędwiczką wieprzową

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą 🌿

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą na oliwie z czosnkiem, chili, szpinakiem i Grana Padano

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą z polędwicą wieprzową

Gnocchi faszerowane pomidorami i mozzarellą na oliwie z czosnkiem, chili, szpinakiem i Grana Padano z polędwiczką wieprzową

Gnocchi w pikantnych pomidorach 🌿

Gnocchi w pikantnych pomidorach z ricottą

Gnocchi w pikantnych pomidorach z kurczakiem

Gnocchi w pikantnych pomidorach z ricottą i kurczakiem

Gnocchi w paście truflowej 🌿

Gnocchi w paście truflowej z masłem, natką pietruszki i Grana Padano

Polędwica z dorsza

Polędwica z dorsza sous-vide, purée z zielonego groszku, sos maślano-winny z rozmarynem, sałatka z rukoli w oliwie cytrynowej

Kurczak

Pierś z kurczaka w szynce parmeńskiej faszerowana ricottą z suszonymi pomidorami i porem, gnocchi w sosie śmietanowym ze szpinakiem, sałatka (mix sałat, dressing musztardowo-miodowy, pomidorki koktajlowe, rzodkiewka, prażone pestki dyni)

Kaczka

Pierś z kaczki, gnocchi, burak korzenny, glaze buraczany na miodzie i czerwonym winie, sos pomarańczowy

Ziołowe żeberka

Ziołowe żeberka, pieczone ziemniaki z Grana Padano, sałata rzymska z kaparami i prażonymi migdałami

Margherita 🌿

Sos pomidorowy, mozzarella

Diavola

Sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami

Vegetariana 🌿

Sos pomidorowy, mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, rukola, Grana Padano

Aglio e salame

Sos pomidorowy, mozzarella, czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, rukola, Grana Padano

Parma e rucola

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, Grana Padano

Gamberi

Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, chili, rukola, mus z mango

Pere e noci

Sos z ricotty, mozzarella, gorgonzola, gruszka, szynka parmeńska, karmelizowane orzechy włoskie

Bufala 🌿

Sos pomidorowy, mozzarella di Bufala, szpinak, Grana Padano

Capriciosa

sos pomidorowy, mozzarella, marynowane grzyby leśne, szynka cotto, karczochy

Mus z białej czekolady

Mus z białej czekolady z sosem malinowo - cytrynowym i prażonymi płatkami migdałów

Tiramisu

Tiramisu (ciasto)

Brownie

Brownie z sosem owocowym

Bombilla Yerba Mate 0,33l

Bavaria piwo bezalkoholowe 0,33l

Kropla Beskidu woda gazowana 0,33l

Kropla Beskidu woda niegazowana 0,33l

Kropla Beskidu woda gazowana 0,75l

Kropla Beskidu woda niegazowana 0,75l