Ramen
Do każdego dania doliczona została opłata za opakowanie 1,5 zł
Shoyu ramen
Delikatny, klarowny bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich sosów sojowych z morskimi nutami, z boczkiem chashu, menmą, grzybami shimeji, dymką, jajkiem ajitsuke
40,50 zł
Miso ramen
Intensywny, kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki past miso, sezamu i czosnku z boczkiem chashu, menmą, kiełkami fasoli mung, nitkami chili, dymka, jajkiem ajitsuke i olejem szczypiorkowym
40,50 zł
Spicy miso ramen
Intensywny, kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki past miso, sezamu i czosnku z boczkiem chashu, menmą, kiełkami fasoli mung, nitkami chili, dymka, jajkiem ajitsuke i olejem rayu-chilli
40,50 zł
Tantanmen ramen
Pikantny, kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z sosu sojowego, tahini, orzechów i octu, z mięsem mielonym soboro, kapustą pak choy, orzechami, kiszonym musztardowcem, jajkiem ajitsuke i olejem rayu-chilli
40,50 zł
Vegan miso ramen
Kremowy bulion na bazie mleka sojowego, aromatycznej mieszanki past miso, ze słodkim tofu, menmą, niktami chilli, prażonym porem, kiełkami fasoli mung, szczypiorem
40,50 zł
Fryty
Do każdego dania doliczona została opłata za opakowanie 1,5 zł
Soboro Truffle
Frytki z ziemniaków, z pikantnym mięsem mielonym soboro, majonezem truflowym, papryką jalapeno, piklami z zielonego ogórka, edamame i sezamem. Zdjęcie poglądowe
29,50 zł
Soboro Truffle - bataty
Frytki z batatów, z pikantnym mięsem mielonym soboro, majonezem truflowym, papryką jalapeno, piklami z zielonego ogórka, edamame i sezamem
29,50 zł
Tofu panko
Frytki z ziemniaków, z tofu w panko, springmayo (wegański majonez), edamame, piklami z marchewki i dymką
29,50 zł
Tofu Panko - bataty
Frytki z batatów, z tofu w panko, springmayo (wegański majonez), edamame, piklami z marchewki i dymką. Zdjęcie poglądowe
29,50 zł