Restauracja Aldente Pasta & Bąble Bar

Szeroki wybór dań włoskich i nie tylko!

Przystawki

Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Krewetki smażone

9 szt., w sosie winno-maślanym z pieczywem

47,00 zł

Bułeczki bao

Z wołowiną, chili, sezamem, grzybami, nameko, szczypiorkiem, roszponką, 2 szt.

51,00 zł

Tatar z polędwicy wołowej

Z własnej produkcji piklami i włoskim pieczywem foccacia 180 g

55,00 zł

Włoski talerz serów i wędlin

Mozzarella di bufala , miękki ser dojrzewający taleggio, ser grana padano, salami piccante, szynka dojrzewająca prosciutto crudo, włoska szynka gotowana prosciutto cotto, salami piccante, oliwki, suszone pomidory, pieczywo 280 g

63,50 zł

Włoskie pieczywo focacccia

Z masłem czosnkowym i ziołami

28,50 zł

Włoskie pieczywo focacccia

Z masłem czosnkowym, ziołami i serem grana padano DOP

32,50 zł

Włoskie pieczywo focacccia

Z masłem czosnkowym, ziołami i serem gorgonzola DOP

34,50 zł

Zupy

Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Krem ze słodkich pomidorów

Z mozzarellą di bufala i pesto z bazylii, 300 ml

28,50 zł

Popularne

Krem z pieczonego buraka

Z serem ricotta, 300 ml

27,50 zł

Bulion z pieczonej kaczki

Z własnej produkcji pierożkami z kaczką, 300 ml

31,00 zł

Zajewajka

z pikantnym chipsem z salam, creme fraiche

26,50 zł

Pizza w stylu neapolitańskim

Pizzę podajemy z oliwą
🌶 - danie pikantne
🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Pizza Margarita

Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, bazylia

47,50 zł

Pizza Spianata Calabra 🌶

Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, salami spinata calabra, czarne oliwki

50,00 zł

Popularne

Pizza Ventricina Piccante 🌶

Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, suszone pomidory

49,50 zł

Pizza prosciutto cotto con funghi

Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, włoska szynka gotowana, pieczarki

56,50 zł

Pizza Ventricina Jalapeño 🌶

Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, jalapeño, czerwona cebula, gorgonzola

57,00 zł

Pizza z Ndują

Mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, nduja, czerwona cebula, kapary, oliwki

50,50 zł

Popularne

Dania główne

Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Polędwiczka wieprzowa gotowana

Gotowana metodą sous vide w temperaturze 62 stopnie, w kruszonce ziołowej, z zielonym groszkiem, puree z pietruszki, sosem tymiankowym i gnocchi w sosie z wędzonego boczku, 440 g

65,00 zł

Stek z antrykotu argentyńskiego

Wysmażony, z francuskim sosem demi glace, ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i czosnkiem, sałatka z rukolą, pomidorkami i serem grana padano, ok. 400 g

134,50 zł

Makarony rzemieślnicze

🌱 - danie wegańskie
🌶 - danie pikantne
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Makaron ryżowy z boczniakami 🌱

Z orzeszkami ziemnymi, szpinakiem, sezamem i sosem sojowym, 280 g

39,50 zł

Casarecce z gorgonzolą piccante

Z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem, opcjonalnie z polędwiczką wieprzową pieczoną w niskiej temperaturze, 230 g/350 g

41,00 zł

Pipe Rigate z grillowanymi warzywami

Z grillowaną cukinią i papryką, pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami, kaparami, szpinakiem i grana padano, w oliwie czosnkowej, 300 g

45,00 zł

Popularne

Sałatki

Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 0,50 zł

Wędzony łosoś

Z sosem winegret pomidorkami koktajlowymi i papryką na mieszanych sałatach podane z włoskimi grissini, 240 g

49,00 zł

Sałatka Rostbef pieczony

Z piklowanym ogórkiem, czerwoną cebulą, cebulkami borettane, grana padano i winegretem z chili na mieszanych sałatach, 300 g

51,00 zł

Sałatka kozi ser i kolorowe buraki

Ze świeżymi figami, awokado, rukolą i kremem balsamicznym, 240 g

50,00 zł

Popularne

Desery

Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł

Brownie z karmelem amaretto

Z granatem i sosem malinowym

35,00 zł

Napoje

Kropla Delice 330 ml

11,00 zł

Kropla Beskidu 330 ml

11,00 zł

Napój do wyboru 250 ml

12,00 zł

Fuzetea 250 ml

12,00 zł

Cappy 250 ml

12,00 zł

Kropla Beskidu 750 ml

16,00 zł

Kropla Delice 750 ml

19,00 zł

Lemoniada 330 ml

16,50 zł

Burn 250 ml

19,50 zł

18+