Restauracja Zielona

Sztuka pełnowartościowej kuchni roślinnej

Najczęściej zamawiane

Meksykański chrupiący burger z nachosami i pieczonymi ziemniakami 🌱

Ok. 480 kcal Sałata, ogórek zielony, cebula czerwona, papryka marynowana, chili i jalapeno, rukola, sos bbq i spajsi w chrupiącej bułce

60,00 zł

Makaron a'la Pad Thai z qurczakiem

Ok. 320 kcal Makaron ryżowy, wegański qurczak, kolorowa papryka, cukinia, czerwona cebula, czosnek, edamame, grzyby shitake, sezam, dymka, tamaryndowiec, sos tamari, orzechy ziemne

58,00 zł

Burger z boczniakiem i pieczonymi ziemniakami 🌱

Ok. 560 kcal Sałata, ogórek zielony, czerwona cebula, pomidor, ogórek piklowy, papryka, pieczony burak, mięta, rukola, sos musztardowy i piklowy w chrupiącej bułce

60,00 zł

Burger nie z woła z pieczonymi ziemniakami🌱

Ok. 550 kcal Sałata, ogórek zielony, czerwona cebula, pomidor, marynowana czerwona cebula, rukola, sos bbq i czosnkowy w chrupiącej bułce

60,00 zł

Fryty z batata w stylu greckim🌱

Ok. 780 kcal Sos tzatzyki, feta, oliwki, kapary, płatki migdałowe, granat, koper, mięta, limonka

48,00 zł

Gnocchi sardyńskie 🌱

Ok. 320 kcal Sos pomidorowo-dyniowy, wegańska śmietana. Zdjęcie poglądowe

37,00 zł

Nuggetsy z tofu 🌱

Sos bbq, roszponka, pomidory koktajlowe, sezam, winegret cytrynowy. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Burger z grillowanym halloumi, ananasem i pieczonymi ziemniakami

Ok. 580 kcal Sałata, ogórek zielony, cebula czerwona, mięta, rukola, ajvar, sos spajsi w chrupiącej bułce

60,00 zł

Burger z grillowanym tofu w pikantnej glazurze i kimchi z frytkami z batata🌱

Ok. 690 kcal Sałata, ogórek sezamowy, kiełki fasoli, sos majo-miso w wegańskiej brioszce

63,00 zł

Stek z kalafiora

Ok. 640 kcal Fasolka szparagowa w migdałach, puree z karotką i masłem orzechowym

57,00 zł

Sznycle z boczniaka

Ok. 720 kcal Glazurowana marchewka z tymiankiem, mus kukurydziany z miso, ziemniak, fenkuł w limonce, olej pietruszkowy

59,00 zł

Falafel & brzoskwinia

Ok. 380 kcal Falafele na kremie z letnich brzoskwiń z nutą limonki i maliną. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Burgery

🌱 - danie wegańskie

Burger nie z woła z pieczonymi ziemniakami🌱

Ok. 550 kcal Sałata, ogórek zielony, czerwona cebula, pomidor, marynowana czerwona cebula, rukola, sos bbq i czosnkowy w chrupiącej bułce

60,00 zł

Popularne

Burger z boczniakiem i pieczonymi ziemniakami 🌱

Ok. 560 kcal Sałata, ogórek zielony, czerwona cebula, pomidor, ogórek piklowy, papryka, pieczony burak, mięta, rukola, sos musztardowy i piklowy w chrupiącej bułce

60,00 zł

Popularne

Meksykański chrupiący burger z nachosami i pieczonymi ziemniakami 🌱

Ok. 480 kcal Sałata, ogórek zielony, cebula czerwona, papryka marynowana, chili i jalapeno, rukola, sos bbq i spajsi w chrupiącej bułce

60,00 zł

Popularne

Burger z grillowanym tofu w pikantnej glazurze i kimchi z frytkami z batata🌱

Ok. 690 kcal Sałata, ogórek sezamowy, kiełki fasoli, sos majo-miso w wegańskiej brioszce

63,00 zł

Burger z grillowanym halloumi, ananasem i pieczonymi ziemniakami

Ok. 580 kcal Sałata, ogórek zielony, cebula czerwona, mięta, rukola, ajvar, sos spajsi w chrupiącej bułce

60,00 zł

Przystawki

🌱 - danie wegańskie

Chrupiący kalafior w glazurze chilli

Ok. 320 kcal Złociste różyczki kalafiorowe w tempurze, skąpane w słodko – ostrej koreańskiej glazurze, podawane z dymką i prażonym sezamem

43,00 zł

Hummus bazyliowy z letnią salsą

ok. 440 kcal Kremowy hummus z domowym pesto z salsą z pomidorów, ogórków i truskawek, podawane z grzanką i płatkami migdałowymi. Zdjęcie poglądowe

41,00 zł

Falafel & brzoskwinia

Ok. 380 kcal Falafele na kremie z letnich brzoskwiń z nutą limonki i maliną. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Fresh spring rolls

Ok. 230 kcal Ryż, tofu marynowane w limonce z burakiem, awokado, zielony ogórek, marchewka, mięta, czarny sezam, sosy mango-chilli i limonkowo- imbirowy. Zdjęcie poglądowe

43,00 zł

Bruschetta mix

Ok. 350 kcal Trzy kromki: - pomidor, czosnek, bazylia, - gorgonzola, gruszka, orzechy, - bazyliowe pesto

38,00 zł

Nuggetsy z tofu 🌱

Sos bbq, roszponka, pomidory koktajlowe, sezam, winegret cytrynowy. Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Warzywa po marokańsku 🌱

W marynacie chermoula, kolendra, granat, pita. Zdjęcie poglądowe

34,00 zł

Sałatki

Sałatka cezar z halloumi

Ok. 500 kcal Sałata lodowa, rzymska, grillowane halloumi, pomidorki koktajlowe, rzemieślniczy sos Cezar, płatki dojrzewającego sera

56,00 zł

Sałatka z kozim serem, mango i awokado

Ok. 410 kcal Sałata lodowa, roszponka, czerwona cebula, kozi ser, mango, awokado, orzechy włoskie,winegret cytrynowy i truskawkowy

53,00 zł

Sałatka z brzoskwinią i mozzarellą z orzechów nerkowca

Ok. 460 kcal Mix sałat z bazylią, brzoskwinia marynowana w soku z limonki, mozzarella z nerkowców, orzechy pekan, wędzony kokos, winegret jabłkowy

53,00 zł

Dania główne

🌱 - danie wegańskie

Stek z kalafiora

Ok. 640 kcal Fasolka szparagowa w migdałach, puree z karotką i masłem orzechowym

57,00 zł

Sznycle z boczniaka

Ok. 720 kcal Glazurowana marchewka z tymiankiem, mus kukurydziany z miso, ziemniak, fenkuł w limonce, olej pietruszkowy

59,00 zł

Kotlety z opalanego bakłażana na tamaryndowym jogurcie

Ok. 580 kcal Roszponka, ajwar, crunchy orzechowe, granat, oliwa

50,00 zł

Kotlety z cukinii z fetą, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi

Ok. 640 kcal Talarki z młodych ziemniaków, sos tzatziki, sałatka z ogórkiem i rzodkiewką

52,00 zł

Kluski po koreańsku

Ok. 620 kcal Ziemniaczane kluski w aksamitnym, pikantno - słodkim sosie z grzybami shitake, brokułem i tofu, orzechy ziemne, dymka. Zdjęcie poglądowe

53,00 zł

Makaron a'la Pad Thai z qurczakiem

Ok. 320 kcal Makaron ryżowy, wegański qurczak, kolorowa papryka, cukinia, czerwona cebula, czosnek, edamame, grzyby shitake, sezam, dymka, tamaryndowiec, sos tamari, orzechy ziemne

58,00 zł

Popularne

Cytrusowy falafel bowl

Ok. 680 kcal Cytrynowa fava, limonkowy kus kus perłowy, surówka z marchwi, ananasa i selera naciowego, sos orzechowy z tahinii awokado, zielony ogórek, limonka

63,00 zł

Zielone tagliatelle 🌱

Ok. 420 kcal Domowe pesto z bazylii, cukinia, fasolka szparagowa, posypka migdałowa

53,00 zł

Mango curry z tofu

Ok. 520 kcal Papryka, cukinia, ananas, lichi, mleko kokosowe, ryż basmati, kolendra, limonka

61,00 zł

Fryty z batata w stylu greckim🌱

Ok. 780 kcal Sos tzatzyki, feta, oliwki, kapary, płatki migdałowe, granat, koper, mięta, limonka

48,00 zł

Popularne

Naleśniki z botwinką, pieczonym burakiem i kozim serem

Ok. 540 kcal Naleśnik z jajka i śmietany, kremowy ser kozi, pieczony burak, jogurt koperkowy, płatki migdałowe

47,00 zł

Zupy

🌱 - danie wegańskie

Krem pomidorowy z mascarpone

400 ml Ok. 350 kcal Zdjęcie poglądowe

33,00 zł

Zupa ogórkowa z jajkiem

450 ml Ok. 240 kcal Ze śmietaną i koperkiem

31,00 zł

Dania dla dzieci

🌱 - danie wegańskie

Naleśnikowe tagliatelle z owocami

Ok. 350 kcal Syrop klonowy, bita śmietana

34,00 zł

Gnocchi sardyńskie 🌱

Ok. 320 kcal Sos pomidorowo-dyniowy, wegańska śmietana. Zdjęcie poglądowe

37,00 zł

Nuggetsy z qurczaka 🌱

Ok. 440 kcal Roślinny kurczak, pieczone ziemniaki, surówka, sos belgijski. Zdjęcie poglądowe

40,00 zł

Pieczone ziemniaczki z sosem czosnkowym 🌱

Ok. 210 kcal Zdjęcie pogląddowe

23,00 zł

Frytki z batata z sosem belgijskim

Ok. 390 kcal Syrop klonowy, bita śmietana

27,00 zł

Desery

Ciasto domowe

Zdjęcie poglądowe

38,00 zł

Specjalizujemy się w świeżej, niskoprzetworzonej, pełnowartościowej kuchni roślinnej. Naszą misją jest tworzenie wyjątkowych posiłków zgodnych z aktualną wiedzą naukową na temat diety najzdrowszej dla człowieka oraz najkożystniej wspływającej na jego środowisko

Adres

Drewnowska 58

91-002 Łódź

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek12:00–21:30
Wtorek12:00–21:30
Środa12:00–21:30
Czwartek12:00–21:30
Piątek12:00–21:30
Sobota12:00–21:30
Niedziela12:00–19:30