Wall Street BBQ

Zupa krem z dyni

350 ml Dynia, imbir, grana padano, pestki dyni. Zdjęcie poglądowe

Polędwiczka wieprzowa z ziemniaczanymi gnocchi w sosie dyniowym

Mix sałat, sos demi glace. Zdjęcie poglądowe

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe, sos serowy

Frytki ziemniaczane z wędzonym twarogiem

Frytki ziemniaczane, wędzony twaróg, szczypior, czerwona cebula, sos aioli z pietruszką

Chipsy nacho z wołowiną

Chipsy nacho, mięso mielone wołowe, guacamole, kolendra, jalapeño, mozzarella, pomidor koktajlowy

Frytki z batatów z serem cheddar

Frytki z batatów, cheddar, boczek, cebulka prażona, sriracha

Deska przystawek dla 2-3 osób

Krążki cebulowe, skrzydełka buffalo, grzanki serowe, filet z kurczaka, frytki z batatów, colesław, sos aioli, sos BBQ, sos chimmichuri

Krem z pomidorów

Krem z pomidorów, ser wędzony, grzanki

Pikantna zupa meksykańska

Wołowina, spianata, pomidory, biała fasola, cebula, czosnek, papryka, ogórek kiszony, ziemniaki, kwaśna śmietana, kolendra

Sałatka Cezar

Grillowany kurczak, sałata rzymska, oliwki, boczek, jajko, pomidor koktajlowy, grzanki, grana padano, sos cezar

Sałatka z wędzonym tofu

Tofu wędzone w sosie teriyaki, burak, pestki dyni, granat, sałaty, pomidor suszony, sos winno-koperkowy

Sałatka z wołowiną

Wołowina, grillowana papryka, pomidor koktajlowy, ogórek zielony, cebula, prażona cebula, czarnuszka, sałaty, dressing miodowo-musztardowy

Vege burger

Jajko sadzone, rukola, pomidor, ogórek, cebula, pieczarka portobelo, majonez winno-koperkowy, bułka

Burger z kurczakiem

Kurczak, pomidor, marynowana czerwona cebula, ogórek, ziarna słonecznika, sałata rzymska, sos bazyliowy z chilli, bułka

Wall Street

Wołowina, cheddar, pomidor, ogórek curry, czerwona cebulka, sałata rzymska, sos tatarski, bułka

Obama

Wołowina, nachosy serowe, pomidor, ogórek curry, czerwona cebula, rukola, sałata rzymska, sos mango habanero, bułka

Trump

Wołowina, cheddar, jajko smażone, pomidor, ogórek curry, jalapeño, cebula czerwona, sałata rzymska, sos z pieczonego bekonu, bułka

Burger reaper

Wołowina, ogórek kiszony, cheddar, jalapeño, suszony pomidor, prażona cebulka, sałata rzymska, sos Carolina Reaper, bułka

Cheddar burger

Wołowina, ogórek curry, pomidor, chips spinata, krążki cebulowe, sałata rzymska, sos majonezowy, bułka, całość polana sosem serowym

Klasyczny Mac&Cheese

Makaron, sos serowy, serowe nachos, chipsy z bekonu, szczypior, rukola, grana padano

Makaron z sosem barbecue

Makaron spaghetti, mięso wołowe, cebula, czosnek, sos BBQ, sos pomidorowy, ser grana padano, pomidor suszony

Kurczak w sosie BBQ

Podudzie z kurczaka, sos BBQ, ziemniaki z tymiankiem, chilli, sałata vinegret

Fajitas

Filet z kurczaka, trzy rodzaje papryk, fasola czerwona, pomidor, czerwona cebula, sos fajitas, chlebek pita, kolendra

Polędwiczka wieprzowa w sosie pieprzowym

Polędwiczka wieprzowa, sos pieprzowy, maślane puree, fasolka szparagowa na maśle z czosnkiem, pomidorki koktajlowe

Żeberka

Żeberka wieprzowe, puree ziemniaczane, colesław z białej i czerwonej kapusty, sos BBQ

Nuggetsy z kurczaka z buźkami ziemniaczanymi

Nuggetsy z kurczaka, buźki ziemniaczane, ketchup

Dodatki

Opcje do wyboru (wliczona została cena za opakowanie na wynos)

Sernik Nowojorski

Owoce sezonowe, czekolada, konfitura wiśniowa

Ciasto Red Velvet

Krem śmietankowy, biszkopt malinowo-truskawkowy, puree mango-malina

Lemoniada cytrynowa

Lemoniada grejfrut z miętą

Lemoniada kiwi

Lemoniada jabłko i ogórek