Hanoi n U

Nem thit

Sajgonki smażone mięsne, surówka, wietnamski sos rybny

Nem chay

Sajgonki smażone wegańskie, surówka, sos majonezowy

Nem tom

Ha cao

Pierożki hacao z krewetkami i mięsem

Bun tron tofu

Com rang ga

Smażony ryż, jajka, kukurydza, marchewka, groszek i mięso z piersi z kurczaka

Udon tofu

Smażony japoński makaron pszenny, warzywa i tofu

Bun bo nam bo

Makaron ryżowy z wołowiną, sałatką, orzeszkami oraz sosem rybnym

Bun cha la lot

Grillowana wołowina zawinięta w liście piper lolot

Com rang tom

Ryż smażony z krewetkami, jajka, kukurydza, fasole

Pho tron vit

Płaski makaron ryżowy, sałatka, kaczka

Udon tom

Makaron udon, krewetki, warzywa

Ga chien xu

Smażony kurczak, surówka, ryż, sos majonezowy

Ga gion

Filet z kurczaka na chrupko, ryż, surówka, sos słodko-kwaśny

Ga viet

Kurczak z woka w sosie pięciu smaków, ryż, surówka

Ga chua ngot

Kurczak z woka z warzywami, sos słodko kwaśny, surówka, ryż

Ga cury

Kurczak z woka w sosie z czerwonym curry, ryż

Bo xao rau ot

Wołowiny na pikantnym z warzywami

Bo xao rau lac

Wołowina smażona z warzywami, orzeszkami ziemnymi, ryż

Bo sot tieu

Wołowina smażona z pieprzem, ryż, surówka

Vit rau cay

Smażona kaczka z warzywami, ostry sos, ryż

Vit sot chanh leo

Smażona kaczka, sos z marakui, gotowane warzywa, ryż

Tom bo toi

Krewetki marynowane w maśle, czosnek, surówka, ryż

Tom rau cay

Krewetki w sosie pikantnym z warzywami i ryż

Ca hoi sot chanh leo

Smażony łosoś w sosie z marakui, gotowane pak choi, podawane z ryżem

Krewetki panierowane

Krewetki panierowane, ryż, surówka, sos

Dau phu sot cay

Smażone tofu o smaku pikantnym, ryż

Dau phu sot ca ri

Tofu smażone z warzywami w czerwonym curry, ryż

Dau phu viet

Wietnamskie smażone tofu w sosie z trawą cytrynową po wietnamsku, surówka, ryż

Bo chay curry

Wegetariańska wołowina smażona w czerwonym curry, ryż