Kago Sushi Lublin

Zestaw veggie

16 szt. 6x Philadelphia futo veggie, 6x maki tempura z batatów, 4x nigiri-awokado, inari, oshinko, trawa morska

Zestaw hoso lovers

24 szt. 24x Hosomaki-tuńczyk bluefin, łosoś mowi, tykwa, awokado, oshinko, ogórek

Zestaw california lovers

18 szt. 6x California maki łosoś mowi, 6x california maki pieczony łosoś mowi, 6x california tuńczyk bluefin

Zestaw nigiri sushi

8 szt. 8x Nigiri-tuńczyk, ryba maślana, łosoś, seriola, dorada, ośmiornica, omlet tamago, węgorz

Zestaw ichiban

17 szt. 5x Nigiri-tuńczyk, ryba maślana, łosoś, dorada, omlet tamago, 6x maki pieczony łosoś, 3x hosomaki łosoś, 3x hosomaki ogórek

Zestaw maki sushi

23 szt. 5x California batat w tempurze, 6x tatar z łososia mowi w tempurze maki, 6x maki pieczony łosoś mowi, 3x hosomaki łosoś mowi, 3x hosomaki ogórek

Zestaw salmon mowi lovers

20 2szt. 5x Sashimi łosoś mowi, 3x maki pieczony łosoś mowi, 3x california łosoś mowi, 6x hosomaki łosoś mowi, 3x nigiri łosoś mowi

Zestaw kabayaki

28 szt. 6x Maki pieczony łosoś, 6x maki pieczony węgorz, 5x maki batat w tempurze 5x california pieczona ryba maślana, 6x pieczona kaczka z żurawiną

Zestaw mr. Salmon mowi

23 szt. 6x Tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x california łosoś, 2x nigiri przypalany łosoś, 3x sashimi łosoś

Zestaw tuna bluefin lovers

17 szt. 5x Sashimi tuńczyk bluefin, 3x pikantny tuńczyk bluefin z porem, 6x hosomaki tuńczyk bluefin, 3x nigiri tuńczyk bluefin

Zestaw nakayama

28 szt. 5x California batat w tempurze, 6x tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x pikantny tuńczyk z porem, 5x california crazy maki

Zestaw kago sushi

31 szt. 8x Nigiri-tuńczyk bluefin, maślana, łosoś bluefin, omlet tamago, 5x california pieczony łosoś, 6x california łosoś, 6x maki tatar z łososia w tempurze, 3x hosomaki łosoś, 3x hosomaki ogórek

Zestaw kabayaki delux

45 szt. 6x Maki pieczona biała ryba, 6x maki pieczony łosoś, 6x maki pieczony węgorz, 5x california batat w tempurze, 5x california pieczona ryba maślana, 6x kaczka z żurawiną, 5x california kalmar w tempurze, 6x pieczony łosoś w tempurze

Zestaw nakayama delux

38 szt. 5x California batat w tempurze, 6x tatar z łososia w tempurze, 6x maki pieczony łosoś, 6x pikantny tuńczyk z porem, 5x california crazy maki 10x sashimi-tuńczyk, łosoś, maślana, kalmar

Zestaw maki sushi delux

63 szt. 5xpieczona Ryba maślana, 5xbatat w tempurze, 5xbiała ryba w tempurze, 6xpikantny tuńczyk z porem, 6x tatar z łososia w tempurze, 6xmaki pieczony łosoś, 6x california tobikko, 6xcalifornia łosoś, 6xhosomaki łosoś, 6x hosomaki ogórek, 6xhosomaki tykwa

Sashimi maki łosoś

5 szt. Maki bez ryżu, surowy łosoś plus warzywa

Sashimi maki seriola

5 szt. Maki bez ryżu, surowa seriola plus świeże warzywa

Harumaki z kaczką

Pieczona kaczka zawijana w papier ryżowy, ze świeżymi warzywami, majonezem, żurawiną, kolendrą i sosem orzechowym

Sashimi maki węgorz

5 szt. Maki bez ryżu, pieczony węgorz plus warzywa

Sashimi maki tuńczyk bluefin

5 szt. Maki bez ryżu, surowy tuńczyk plus świeże warzywa

Ceviche po japońsku

Sałatka na ostro z warzywami- marchewka, ogórek, rzepa i owocami morza- kalmar, ośmiornica, biała ryba, krewetka, małża

Tatar z łososia

Doprawiony tatar z łososia

Tatar z tuńczyka bluefin

Doprawiony tatar z tuńczyka bluefin

Fasolka edamame

Gotowana fasola sojowa

Krążki z kalmara

5 szt. Krążki kalmara w chrupkiej panierce plus sos spicy majo

Niku gyoza

5 szt. Pierożki z kurczakiem i warzywami, plus sos gyoza

Krewetki w cieście ziemniaczanym

5 szt. Smażone krewetki w cieście z batatów, plus sos tamaryndowy i kolendra

Zupa miso

Tradycyjna zupa japońska na bazie fermentowane pasty sojowej

Zupa miso z łososiem

Tradycyjna japońska zupa na bazie sfermentowanej pasty sojowej, z glonami wakame, serkiem tofu i szczypiorkiem

Zupy rybna z kolendrą

Delikatny bulion rybny z kawałkami pieczonej białej ryby

Zupa wonton

Delikatny bulion warzywny, z pierożkami wonton z kurczakiem, omletem i kapustą pekińską

Tom yum kung

Ostro-kwaśna zupa z mlekiem kokosowym, krewetkami, grzybami słomianymi i kolendrą

Zupa kimchi z wieprzowiną

Ostry bulion, z sałatką kimchi, tofu, wakame i wieprzowiną

Kurczak teriyaki

Udo kurczaka w słodkim sosie teriyaki plus porcja ryżu

Shogoyaki

Smażona wieprzowina z imbirem po japońsku, plus porcja ryżu

Tempura z krewetek

6x Krewetki w tempurze plus sos spicy majo

Grillowany łosoś mowi z yuzu

Filet z łososia mowi, w słodko-kwaśnym sosie na bazie teriyaka i yuzu, plus porcja ryżu

Kaczka z salsą z mango

Pół pieczonej kaczki w tempurze, w słodkim sosie teriyaki, z jagodami goji i lekko pikantną salsą z mango, plus porcja ryżu

Unagi don

9x węgorz po japońsku, na ryżu

Chirashi

Sashimi na ryżu- łosoś, tuńczyk, maślana, plus warzywa

Ramen wegański z matchą

Zagęszczony bulion, na bazie ryżu i matchy, z wegańskimi dodatkami-batat, pomidorek cherry, prażona marchewka, nori, wakame

Udon z owocami morza w tempurze

Makaron udon w słodko-pikantnym bulionie rybnym, plus wakame, narutomaki, plus w tempurze-krewetka, kalmar, warzywo

Udon smażony z owocami morza

Makaron udon smażony z owocami morza- ośmiornica, kalmar, krewetki, łosoś, małże, plus warzywa

Miso ramen

Esencjonalny bulion z makaronem, boczkiem, jajkiem, wakame, narutomakiem, bambusem marynowanym, grzybkiem shitake, porem i nori

Ramen koreański ma ostro

Ostry bulion, z makaronem, sałatką kimchi, zagęszczony jajkiem, z kurczakiem, kalmarami i krewetkami, szczypiorkiem z dodatkiem nori

Shoyu ramen z łososiem i olejem truflowym

Delikatny bulion z makaronem, olejem truflowym, surowym łososiem, bambusem marynowanym, jajkiem, narutomakami, szczypiorkiem i truflami

Sashimi z łososia mowi

10x Surowy łosoś mowi

Sashimi z tuńczyka bluefin

10x Surowy tuńczyk bluefin

Sashimi mix

14 szt. 5x Łosoś mowi, 4x seriola, 5x tuńczyk bluefin

Sashimi duże

18 szt. 7 Gatunków ryb i owoców morza- tuńczyk, łosoś, seriola, maślana, paluszki krabowe, kalmary, krewetka

Fusion sashimi z 3 ryb

11 szt. Opalane plastry surowych-łosoś, tuńczyk i seriola, w mixie olei z tabasco, imbirem, szczypiorkiem i jagodami goji

Nigiri sushi oshinko

Marynowana rzepa

Nigiri sushi awokado

Nigiri z awokado

Nigiri sushi inari

Kieszonka tofu

Nigiri sushi kanikama

Paluszek krabowy

Nigiri sushi tamago

Omlet japoński

Nigiri sushi ibodai

Ryba maślana

Nigiri sushi sake mowi

Łosoś norweski mowi

Nigiri sushi tako

Ośmiornica

Nigiri sushi ebi

Krewetka gotowana

Nigiri sushi hamachi

Seriola

Nigiri sushi hotate

Małża św. Jakuba

Nigiri sushi unagi

Węgorz

Nigiri sushi maguro bluefin

Tuńczyk

Hosomaki kappa maki

Ogórek

Hosomaki kanpyo maki

Tykwa

Hosomaki oshinko maki

Marynowana rzepa

Hosomaki ume kappa maki-śliwka marynowana z ogórkiem

Hosomaki z ogórkiem i marynowaną śliwką

Hosomaki awokado maki

Awokado

Hosomaki kanikama maki

Paluszek krabowy

Hosomaki ibodai maki

Ryba maślana

Hosomaki sake maki

Łosoś

Hosomaki sake mowi maki tempura

Łosoś mowi maki w tempurze

Hosomaki tekka bluefin maki

Tuńczyk

Gunkan sałatka z paluszka krabowego

Sałatka z paluszka krabowego w ogórku

Gunkan tatar z łososia mowi

Tatar z łososia mowi

Gunkan sałatka z krewetek

Gunkan z kawiorem z pstrąga w maślanej

Kawior z pstrąga w rybie maślanej

Tatar z tuńczyka bluefin

Tatar z tuńczyka bluefin

Gunkan z kawiorem z pstrąga w łososiu

Futo veggie

Awokado, ogórek, oshinko, kanpyo, serek, sałata

Paluszek krabowy & awokado

Sałata, serek philadelphia, paluszek krabowy, awokado

Futo owoce

Serek, awokado, mango, żurawina, zawinięte w płatek sojowy

Philadelphia maki z rybą maślaną

Serek philadelphia, ryba maślana, sałata, tykwa

Philadelphia maki z łososiem mowi

Serek philadelphia, łosoś mowi, awokado, sałata

Pikantny łosoś mowi z porem

Łosoś mowi, majonez, ostry sos, sałata, por

Philadelphia maki z tuńczykiem bluefin

Serek philadelphia, tuńczyk, sałata, awokado

Pikantny tuńczyk bluefin z porem

Por, majonez, ostry sos, surowy tuńczyk, sałata

Futomaki tatar z tuńczyka bluefin

Tatar z tuńczyka, sałata, szczypiorek, sezam

California uramaki paluszek krabowy

6 szt. Paluszek krabowy, awokado, serek philadelphia

California uramaki kalmar w tempurze

5 szt. Kalmar w tempurze, majonez

California uramaki ryba maślana

5 szt. Ryba maślana pieczona, tykwa, serek

California uramaki łosoś mowi

6 szt. Łosoś mowi, awokado, serek philadelphia

California uramaki krewetka w tempurze

5 szt. Krewetka w tempurze, majonez

California uramaki tuńczyk bluefin

6 szt. Tuńczyk bluefin, awokado, serek philadelphia

California uramaki crazy maki-ryba na wierzchu

5 szt. Łosoś mowi, awokado, serek, na wierzchu-łosoś mowi, tuńczyk bluefin i maślana plus kawior tobbiko

California uramaki łosoś mowi przypiekany z wodorostami

5 szt. Łosoś mowi, ogórek, oshinko, awokado, tykwa, majonez, trawa morska, kawior z pstrąga

California uramaki dragon maki

5 szt. Pieczony łosoś mowi zawijany w węgorza i awokado, sos kabayaki

California uramaki dragon maki ebi

5 szt. Krewetka w tempurze zawijana w węgorza i awokado

California uramaki łosoś mowi z truflami

5 szt. Łosoś mowi, tykwa, serek, łosoś mowi na wierzch, trufle, szczypiorek, kawior z pstrąga

California uramaki tuńczyk bluefin z salsą kolendrową

5 szt. Tuńczyk bluefin, por, majonez, sos ostry, tuńczyk na wierzch plus pikantna salsa kolendrowa

Sałatka z trawy morskiej z sezamem

Marynowane wodorosty

Sałatka z chrupiącą skórką z łososia i awokado

Świeże warzywa z pieczonym łososiem ze skórką, z dodatkiem bonito i sosu z pachnotki

Owoce liczi

Owoce liczi

Dodatkowe wasabi

Wasabi

Dodatkowy imbir

Marynowany imbir

Kizami

Marynowany korzeń wasabi

Biały ryż

Ryż

Frytki z batatów

Smażone frytki z batatów

Warzywa z woka

Papryka, kapusta, cebula, cukinia, marchewka

Kawior z pstrąga

Kawior z pstrąga

Sos ostry majonezowy

Sos tradycyjny łagodny

Sos sweet chilli

Sos sashimi

Sos orzechowy

Sos sriracha