Desideria” Barbera d’Asti D.O.C.G.
ODMIANY WINOGRON
Barbera 100%
MIEJSCE PRODUKCJI
Winnice w gminie Nizza Monferrato.
STARZENIE SIĘ
6 miesięcy w dębowej beczce plus 6 miesięcy leżakowania w butelce.
WŁAŚCIWOŚCI ORGANOLEPTYCZNE
Kolor
Rubinowo czerwony.
Aromat
Złożone i intensywne nuty Truskawki, wiśnie, a następnie nuty świeżych fiołków, nuty ziół z delikatną ziemistą nutą.
Smak
Średnie ciało, wytrawne, gładkie i ciepłe, następnie świeża kwasowość z niskimi taninami, wysoka mineralność i trwały finisz, świeże i bardzo dobrze zbalansowane wino.
Parowanie jedzenia
Doskonale komponuje się z pierwszym daniem, czerwonymi mięsami, daniami z sosami pomidorowymi i serami.
Ta pozycja jest wykluczona z ofert.