Tapioca na „słono”
Tapioca Pizza Classic
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), ser, szynka, świeże pomidory, oregano
29,00 zł
Tapioca Pizza Vege
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), ser, świeże pomidory, oregano
29,00 zł
Tapioca Frango
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), szarpana pierś z kurczaka, pędy bambusa, rukola, hummus z czarnej fasoli
37,00 zł
Tapioca Frango Tomato
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), szarpana pierś z kurczaka, suszone pomidory, rukola, hummus z czarnej fasoli
37,00 zł
Tapioca Frango & Cheese
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), szarpana pierś z kurczaka, ser żółty, karmelizowana cebulka, rukola, hummus z czarnej fasoli
37,00 zł
Tapioca Jackfruit
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), jackfruit, pomidory, farofa z prażonych orzeszków ziemnych, mus ze słodkich ziemniaków
41,00 zł
Tapioca Costela
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), szarpane wolno pieczone mięso z żeberek wieprzowych, ser żółty, karmelizowana cebulka, rukola, hummus z czarnej fasoli
42,00 zł
Tapioka Picanha
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), plastry grillowanej wołowiny picanha, ser żółty, karmelizowana cebula, hummus z czarnej fasoli
52,00 zł
Tapioca "na słodko"
Tapioca Viva o Samba
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), kajmak z prażonymi wiórkami kokosa
27,00 zł
Tapioca Romeu & Julietta
Tapioka (placek ze skrobi z manioku), ser żółty, marmolada z różowej guawy
29,00 zł
Przekąski
Mini Pao de queijo
16 szt, mini bułeczki serowe na bazie skrobi z manioku
17,00 zł
Pao de queijo
6 szt, bułeczki serowe na bazie skrobi z manioku
19,00 zł
Mandioca frita
200 g, frytki z manioku
22,00 zł
Krokieciki
Coxinha de frango
6 szt, krokiety w kształcie łezki z ciasta na bazie beszamelu z nadzieniem z szarpanego filetu z kurczaka
19,00 zł
Bolinha de queijo
6 szt, krokiety w kształcie kulki z ciasta na bazie beszamelu z nadzieniem z żółtego sera i świeżych ziół
19,00 zł
Kibe
6 szt, krokiety w kształcie kulki z pokruszonej pszenicy, mięsa mielonego, świeżej mięty i przypraw
19,00 zł
Zupy
Zupa krem z pomidorów
300 ml
17,00 zł
Zupa krem z czarnej fasoli
300 ml, dekorowana farofą
19,00 zł
Churrasco / Zestawy
Rio
Wołowina Alcatra, wieprzowina, element kurczaka, dodatki, sos Chefa, farofa
79,00 zł
Curitiba
200 g mięsa, wieprzowina, element kurczaka, dodatki, sos, farofa
69,00 zł
Brasil
200 g mięsa, dodatki, sos, farofa
89,00 zł
Mix grill
700 g mięsa, dodatki, sos, farofa
249,00 zł
Desery
Pacoquinha / Pacoca
1 szt, prażone, zmielone orzeszki ziemne, zmieszane z drobnym cukrem i solą
3,00 zł
Brigadeiro
6szt, czekoladowe, wegetariańskie
19,00 zł
Beijinho
6 szt, mleczno-kokosowe
19,00 zł
Napoje na gorąco
Bezalkoholowy "grzaniec"
Napar z hibiskusa przyprawiany jak grzane wino
11,00 zł