Zupy
Wszystkie zupy o pojemności 300ml.
Zupa borowikowa
z olejem porowo-lubczykowym oraz pietruszką
28,00 zł
Domowy rosół z kury
Z zielonymi lanymi kluskami. Zdjęcie poglądowe
22,00 zł
Krem paprykowy
Zdjęcie poglądowe
26,00 zł
Przystawki
Pyra z wędzonym gzikiem 🌿
panko, szczypior, rzodkiewka, koper włoski
32,00 zł
Tatar z polędwicy wołowej
Zdjęcie poglądowe
55,00 zł
Sałatki
Sałatka cezar
sałata rzymska, trybowane udo z kurczaka, panko, bekon, parmezan, sos cezar
47,00 zł
Sałatka z pieczonym burakiem 🌿
Kozi ser, granat, gruszka, słonecznik, dynia, szpinak, radicchio, sos malinowy. Zdjęcie poglądowe
42,00 zł
Sałatka frutti di mare
Mieszane owoce morza, gorzka mandarynka, mix sałat, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe, krewetka black tiger, sos ostrygowy, czerwona cebula, cytryna, pieczywo. Zdjęcie poglądowe
49,00 zł
Dania Główne
Kaczka po poznańsku ćwiartka
pyzy, modra kapusta, sos własny, jabłko karmelizowane
63,00 zł
Kaczka Po Poznańsku połówka
pyzy, modra kapusta, sos własny, jabłko karmelizowane
88,00 zł
Sznycel wieprzowy z jajkiem
Ziemniaki pieczone w łupinie na maśle, zielony ogórek z kwaśną śmietaną. Zdjęcie poglądowe
58,00 zł
Supreme z kurczaka
Rosti ziemniaczane, tymiankowe demi, warzywa sezonowe, chips z batata. Zdjęcie poglądowe
56,00 zł
Burger wołowy
Wołowina 180 g, sałata, ogórek, pomidor, czerwona cebula, boczek, sos z cebulką i ogórkiem konserwowym, frytki stekowe. Zdjęcie poglądowe
59,00 zł
Pieczeń z dzika w czerwonym winie z jałowcem
Kopytka w ziołach, glazurowany w miodzie burak, chrzan, żurawina, marynowana gruszka. Zdjęcie poglądowe
76,00 zł
Pieczony filet z pstrąga
Por palony, dziki brokuł, sos beurre blanc, oliwa ziołowa, glazura musztardowo-miodowa, puree ziemniaczane. Zdjęcie poglądowe
75,00 zł
Gołąbek z kapusty włoskiej z czarną soczewicą i warzywami 🌿
Mus z marchwi, boczniak mikołajkowy, dziki brokuł, wege demi z jałowcem. Zdjęcie poglądowe
55,00 zł
Polędwiczka wieprzowa sous vide w ziołowym cruście
Pave ziemniaczane z ziołami, szpinak z suszonym pomidorem, demi glace. Zdjęcie poglądowe
68,00 zł
Dania mączne z własnej pracowni
Pierogi z kaczką pieczoną
6 szt. Modra kapusta na czerwonym winie, żurawina, demi glace. Zdjęcie poglądowe
48,00 zł
Pierogi z twarogiem i ziemniakami 🌿
6 szt. Szczypior, oliwa ziołowa. Zdjęcie poglądowe
39,00 zł
Tagliatelle z polędwiczką wieprzową
Gorgonzola, pomidorki cherry, rukola. Zdjęcie poglądowe
59,00 zł
Czarne tagliatelle z krewetkami i spianatą
Krewetki 6 szt, spianata, pietruszka, czosnek, pomidory koktajlowe. Zdjęcie poglądowe
69,00 zł
Tagliatelle 3 kolory 🌿
Pesto, suszone pomidory, szpinak, prażony nerkowiec. Zdjęcie poglądowe
54,00 zł
Pizza 30cm
Pizza Margherita 🌿
Z sosem pomidorowym, mozzarellą i oregano. Zdjęcie poglądowe
32,00 zł
Pizza Salame
Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami, cebulą, papryką czerwoną i oregano. Zdjęcie poglądowe
38,00 zł
Pizza Prosciutto Funghi
Z sosem pomidorowym, mozzarella, prosciutto cotto, pieczarki. Zdjęcie poglądowe
38,00 zł
Pizza Vendetta
Z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto, salami napoli, bekon, cebula. Zdjęcie poglądowe
48,00 zł
Pizza spinaci 🌿
Sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, suszone pomidory, ricotta. Zdjęcie poglądowe
36,00 zł
Pizza 3 kolory
Sos pomidorowy, mozzarella, spianata, ricotta, szczypior. Zdjęcie poglądowe
41,00 zł
Dla najmłodszych
Literkowa zupa 200ml
rosół drobiowy z makaronem, marchewka, pietruszka
14,00 zł
Panierowany dorsz
coleslaw, puree lub frytki do wyboru. Zdjęcie poglądowe
29,00 zł
Desery
Sernik Szefa Kuchni
beza, coulis owocowe, owoce. Zdjęcie poglądowe
25,00 zł
Napoje zimne
Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0,3l
Zdjęcie poglądowe
22,00 zł
Mirinda Orange 0,5l
12,00 zł
Pepsi 0,5l
12,00 zł
7UP 0,5l
12,00 zł
Woda gazowana 0,5l
10,00 zł
Woda niegazowana 0,5l
10,00 zł
Piwo Zatecky bezalkoholowe 0,5l
14,00 zł
Somersby 0,4l bezalkoholowe
14,00 zł
Grill Stone
Grillowanie na kamieniach z lawy wulkanicznej.
Trio stone 240 g. filet z kurczaka, rostbef, karkówka
Zdjęcie poglądowe
69,00 zł
Rostbef 200 g.
Zdjęcie poglądowe
79,00 zł
Stek z polędwicy wołowej 200 g.
Zdjęcie poglądowe
109,00 zł
Frytki z batata
Zdjęcie poglądowe
18,00 zł
Frytki stekowe
Zdjęcie poglądowe
16,00 zł
Opiekany ziemniak ćwiartki
Zdjęcie poglądowe
14,00 zł
Pak choi z cukinią
Zdjęcie poglądowe
16,00 zł
Warzywa grillowane marynowane
Zdjęcie poglądowe
16,00 zł
Insalata mista ze świeżymi warzywami z vinegretem
Zdjęcie poglądowe
16,00 zł