Przystawki
Zestaw 3 przystawek + 3 sosy GRATIS
Prażynki krewetkowe, bataty, krewetki w panierce + GRATIS zestaw 3 dodatkowych sosów: wasabi mayo, sambal truflowy, sos ananasowo-tamaryndowy
89,00 zł
Prażynki krewetkowe
Sos sweet chilli. Zdjęcie poglądowe
21,00 zł
Kimchi
22,00 zł
Bataty
Curry majo
29,00 zł
Gyoza z kurczakiem
6 szt. Sos sojowy, olej sofrito, warzywna okrasa, sezam, czosnek. Zdjęcie poglądowe
31,00 zł
Chrupiące sajgonki wege
2 szt. Z warzywami stri fry, podane z domowym wegańskim sosem ostrygowym. Zdjęcie poglądowe
32,00 zł
Chrupiące wontony z wieprzowiną
5 szt. Z pikantną wieprzowiną i sosem truflowy sambal. Zdjęcie poglądowe
32,00 zł
Chrupiące wontony z wołowiną
5szt. Z kafirową wołowiną i sosem ananasowo tamaryndowym. Zdjęcie poglądowe
33,00 zł
Krewetki w panierce
5 szt. Majo sriracha. Opcje do wyboru
44,00 zł
Tatar wołowy
Salsa kanpyo, dymka, prażony dziki ryż, pikle, majo trufla - ponzu, papadam. Zdjęcie poglądowe
50,00 zł
Zupy
Tom yum kurczak
Mleko kokosowe, makaron ryżowy, grzyby shitake, grzyby wodne, cebula czerwona, dymka, kolendra
45,00 zł
Ramen niboshi shoyu
Bulion drobiowy, olejek niboshi, tare shoyu, boczek chashu, pierś z kurczaka, bambus menma, marynowane jajko, dymka, czerwona cebula. Zdjęcie poglądowe
47,00 zł
Ramen vegan shitake shoyu
Bulion grzybowy, olejek z suszonych podgrzybków, tare shoyu, wontony z grzybami, pieczony pomidor, bambus menma, dymka, czerwona cebula, por. Zdjęcie poglądowe
48,00 zł
Tom yum krewetki
Mleko kokosowe, makaron ryżowy, grzyby shitake, grzyby wodne, cebula czerwona, dymka, kolendra
49,00 zł
Bamen
bulion kamo paitan, tare miso z orzechowo sezamowe z korzennymi aromatami, olej chilli, chrupiqce, szarpane mieso z kaczki w panko, pikantne mieso soboro, marynowane jajko, pak choi, kiełki fasoli mung, oshinko, dymka, czerwona cebula, orzechy, sezam Zdjęcie poglądowe
51,00 zł
Taco bao
Otwarte, parowane bułeczki nadziewane dodatkami, 2szt.
Taco BAO marynowane po wietnamsku tofu gochujang
sriracha majo, pikle z marchwi i rzepy, ogórek, kiełki fasoli mung, dymka, kolendra
49,00 zł
Taco BAO chrupiący kurczak sweet chilli
sweet chilli majo, kurczak panko w glazurze ze słodkiego chilli, azjatycki colesław, ogórek, dymka, kolendra
52,00 zł
Taco BAO szarpana wieprzowina
wasabi majo, tajski karmel, salsa shiitake, chips z boczku, ogórek, czerwona cebula, pesto kolendrowe, dymka
53,00 zł
Taco BAO wołowina bulgogi z rostbefu
chipotle majo , pikle z marchwi i rzepy, ogórek, dymka, czerwona cebula, mięta, sezam, orzechy
53,00 zł
Taco BAO z glazurowanym boczkiem
chipotle majo, pikle z marchwi i rzepy, ogórek, dymka, posypka orzechowa z kawą wietnamską, hoisin
53,00 zł
Taco BAO krewetka w panko
cytrusowe majo, pikle z marchwi w kurkumie i kafirze, ogórek, salsa ananasowa, tamaryndowiec, czerwona cebula, mięta, kolendra, kiełki rzodkiewki, chilli
55,00 zł
Dania główne
Pad thai z tofu
Makaron ryżowy, tofu, tamaryndowiec, pak choi, jajko, kiełki fasoli mung, orzechy, cebula, czosnek, chilli, dymka, kolendra
48,00 zł
Pad thai z kurczakiem
Makaron ryżowy, kurczak, tamaryndowiec, pak choi, jajko, kiełki fasoli mung, orzechy, cebula, czosnek, chilli, dymka, kolendra
50,00 zł
Udon z tofu
Makaron udon, warzywny stir fry, orzeszki, mięta, sezam, marynowane tofu, zioła, sos sojowy sezamowy
51,00 zł
Udon tantan
Pikantne mięso wieprzowe soboro, onsen tamago, olej chilli sezam, orzechy, dymka, czerwona cebula, kruszone nori, papadams w togarashi
53,00 zł
Pad thai z krewetkami
Makaron ryżowy, krewetki, tamaryndowiec, pak choi, jajko, kiełki fasoli mung, orzechy, cebula, czosnek, chilli, dymka, kolendra
55,00 zł
Pad thai z wołowiną
Makaron ryżowy, wołowina, tamaryndowiec, pak choi, jajko, kiełki fasoli mung, orzechy, cebula, czosnek, chilli, dymka, kolendra
55,00 zł
Udon kimchi
Wołowina bulgogi, sos spice yakiniku, onsen tamago, makaron udon, kimchi, prażone orzeszki gochugaru, sezam, dymka, cebula czerwona, czosnek, edamame
55,00 zł
Udon z kaczką
Makaron udon, warzywa stir fry, konfitowane udo kaczki w glazurze z pomarańczy, orzeszki, sezam, sos sojowo - sezamowy
55,00 zł