Bento Sushi

Lunch I

16 szt. 6x futo ebi tempura, 2x tai California, 2x spicy sake, 3x hoso ogórek, 3x hoso oshinko (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Lunch II

14 szt. 3x futo surimi, 3x futo sake, 6x hoso szparag, 2x nigiri łosoś (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Lunch III

14 szt. 6x futo vege, 6x hoso kanpyo, 2x nigiri awokado (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Lunch IV

12 szt. 6x date salmon, 6x date ebi tempura (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Lunch V

12 szt. 6x grill salmon, 6x grill dorada (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Kaczy Ramen

bulion z kaczki / makaron alkaliczny / pierogi won ton z kaczką / karmelizowana gruszka / prażona cebulka / kukurydza baby / edamame / jajko nitamago / grzyby shitake / palony jarmuż

Paper roll Kaczka

pierś z kaczki sous vide / mix młodych sałat / szcypiorek / filet z pomarańczy / szparag zielony / mayo szczypiorkowe

Sałatka z piersią z kaczki

pierś z kaczki sous vide / mix młodych sałat / karmelizowana gruszka / filet z pomarańczy / vinegrette gruszkowy

Tonkotsu Ramen

Bulion wieprzowy / Tare miso / Szarpana wieprzowina / Kimchi / Jajko nitamago / Edamame / Pak choi / Makaron alkaliczny

Tantanmen Ramen

Bulion wołowo-wieprzowy / Tare na pascie orzechowej i sezamowej / Makaron alkaliczny / Pikantne, wieprzowe mięso mielone / Jajko nitamago / Pak choi / Edamame / Kukurydza / Pasta Gochujang / Mleko kokosowe

Shoyu Ramen

Bulion wieprzowo-wołowy / Tare sojowe / Makaron alkaliczny / Japoński boczek Chashu / Jajko nitamago / Pak choi / Edamame / Cebula marynowana

Miso Vege Ramen

Bulion wegański / Tare miso / Makaron alkaliczny / Tofu / Jajko nitamago / Pak choi / Mini kukurydza / Shitake marynowane / Rzodkiewka marynowana / Olej z palonego czosnku i pora

Udon Kurczak Hoisin

ok. 500g, kurczak, makaron udon, edamame, marchew, szpinak, kiełki mung, sezam, kolendra, szczypior

Udon Tofu

ok. 550g, tofu, makaron udon, szalotka, edamame, marchew, grzyby shitake, kiełki mung, sezam, kolendra, szczypior

Bento I

20 szt. 6x futo surimi-paluszek krabowy, marynowana rzepa, ogórek, sałat, dressing, 6x grill salmon-grillowany łosoś, ogórek, sałata, marynowana tykwa, dressing, słodki sos, sezam, 6x hoso vege, 2x nigiri łosoś-ryż, łosoś. (W zestawie 15 ml. Sosu Sojowego)

Bento II

34 szt. 6x futo sake-łosoś surowy, serek, awokado, ogórek sałata, 6x futo ebi tempura-krewetka w tempurze, por, ogórek sałata, dressing ostry, 4x salmon philadelphia-łosoś surowy, awokado, czarny sezam, serek, 4x tai california-pasta z białej ryby, ogórek, marynowana tykwa, biały sezam, 6x sake sałatka-paluszek krabowy, surowy łosoś, ostry dressing, tempura, 6x hoso vege, 2x nigiri łosoś opalany-łosoś opalony, sos słodki, sezam (W zestawie 30 ml. Sosu Sojowego)

Bento III vege

28 szt. 6x date vege-omlet, marynowana rzepa, marynowana rzepa, awokado, serek, ogórek, sałat, 4x asparagus california-szparag w tempurze, ogórek, marynowana tykwa, marynowana rzepa, czarny sezam, 10x vegi roll-rolka w tempurze, serek, awokado, ogórek marynowana rzepa, marynowana tykwa, dressing warzywny, 6x hoso vege, 2x nigiri awokado-ryż, awokado (W zestawie 30 ml. Sosu Sojowego)

Bento IV

42 szt. 6x grill salmon, 6x grill dorada-grillowana dorada, ostry dressing, ogórek sałata, marynowana tykwa, 6x date vege tempura-omlet, serek, ostry dressing, tykwa w tempurze, rzepa w tempurze, ogórek, sałata, por, 4x spicy sake-ostra pasta z łososia, ogórek, szczypior, 4x unagi philadelphia-serek, marynowana tykwa, węgorz opalony, słodki sos, sezam, 10x veggie roll, 6x hoso vege (W zestawie 45 ml. Sosu Sojowego)

Bento V

64 szt. 6x futo sake, 6x futo surimi, 6x futo ebi tempura, 6x grill salmon, 6x sake sałatka, 4x salmon spider-paluszek krabowy, ostry dressing, łosoś, 4x tai california, 4x smoked sake philadelphia-wędzony łosoś, serek, awokado, koperek, 6x paper vege-papier ryzowy, serek, sałata, tykwa, rzepa, ogórek, awokado, szparag w tempurze, 6x hoso vege, 6x hoso łosoś-łosoś, ryż, 2x nigiri łosoś-łosoś, ryż, 2x nigiri tuńczyk-tuńczyk, ryż (W zestawie 60 ml. Sosu Sojowego)

Bento VI premium

76 szt. 6x futo tuna-tuńczyk, serek, awokado, ogórek, sałata, 6x futo ebi-gotowana krewetka, serek, marynowana rzepa, awokado, ogórek, sałata, 6x futo sezam sake tempura-łosoś w tempurze, dressing, sezam, sałata, 4x tuna philadelphia-tuńczyk, awokado, serek, szczypior, 4x surimi tempura-wędzony łosoś, ostry dressing, paluszek krabowy w tempurze, szczypior, 4x sake spicy, 4x spicy maguro-szparag w tempurze, tykwa w tempurze, serek, opalony tuńczyk, dresing, papryka jalapeño, 4x gravlax roll-serek, tykwa, gravlax, koperek, 6x paper ebi tatar-pikantny tatar z łososia, sałata, krewetki w tempurze, sos tabasco, 6x date ebi tempura-omlet, krewetka w tempurze, ostry dressing, por, ogórek, sałata, serek, 6x date grill dorada-omlet, serek, ostry dressing, grillowana dorada, tykwa, ogórek, sałata, 6x kimchi yama-krewetka w tempurze, serek, sałatka kimchi, całość w tempurze, 8x bento dragon-krewetka w panko, majonez truflowy, ogórek, serek, awokado, tatar z łososia, czerwone masago, 2x nigiri łosoś opalany, 2x nigiri dorada-dorada, ryż, 2x nigiri de lux-łosoś wędzony, awokado, węgorz, słodki sos, sezam (W zestawie 75 ml. Sosu Sojowego)

Bento Tempura

22szt. 6x sake sałatka, 10x vegi roll, 6x sake tatar, (W zestawie 15ml Sosu Sojowego)

Bento Grill

16szt. 6x grill dorada, 6x date grill sake, 4x unagi philadelphia, (W zestawie 15ml Sosu Sojowego)

Miso

Glony wakame, tofu, łosoś

Tom kha z mleczkiem kokosowym

Grzyby shitake, makaron sojowy, krewetki

Bulion Wołowy

Bulion Wołowy z Krewetkami w tempurze. Zdjęcie poglądowe

Bułeczki Bao

Bułka z ciasta drożdżowego z dodatkami i farszem

Edamame

Strąki młodej soi z solą

Tatar Łosoś

Zdjęcie poglądowe

Tatar Tuńczyk

Zdjęcie poglądowe

Pierożki Gyoza z kurczakiem

5 szt.

Pierożki Gyoza z krewetką

5 szt.

Sałatka Kimchi

Kiszona kapusta pekińska z marchwią i oshinko oraz pasta chilli

Krewetki

6 szt. Panko lub tempura, sos spicy mayo. Zdjęcie poglądowe

Krewetki

9 szt. Panko lub tempura, sos spicy mayo. Zdjęcie poglądowe

Sos sojowy 15 ml

Sos sojowy 30 ml

Sosy

Opcje do wyboru

Coca-Cola 300 ml

Coca-Cola Zero 300 ml

Fanta 300 ml

Sprite 300 ml