Chilli Masala

Zupy

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Wegan zupy

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Telicherry fry

Smażone, chrupiące i wyraziste w smaku przekąski z sera, kurczaka lub krewetek

Pakoras

Wybrany składnik panierowany w mące z soczewicy i aromatycznej przyprawie. Zdjęcie poglądowe

Special chicken wings

Soczyste i kruche skrzydełka z kurczaka w specjalnej indyjskiej panierce. Zdjęcie poglądowe

Samosa 2 szt.

Kruche, smażone w cieście pierożki wypełnione dowolnie wybranym nadzieniem. Zdjęcie poglądowe

Manchurian fry

Wybrany składnik smażony w sosie sojowym, czosnku i cebuli w indyjsko- chińskiej mieszance przypraw. Zdjęcie poglądowe

Onion bhajia 🌿

Smażone, panierowane w mące grochowej krążki cebulowe. Zdjęcie poglądowe

Hara bhara kebab 4 szt. 🌿

Wschodnioindyjskie wegetariańskie kotleciki z zielonych warzyw. Zdjęcie poglądowe

Mix starter

Miks chrupiących, smażonych i wyśmienitych przystawek. Warzywa, kurczak i krewetki w zaprawie Pakoras oraz jedna Samosa z warzywnym nadzieniem

Makhani

Maślano-pomidorowe północno-indyjskie curry z kawałkami wybranego składnika i dodatkiem śmietany, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi 🌶

Pikantne, warzywne curry z marynowanymi kawałkami wybranego składnika, papryką i zielonym chilli, chlebek indyjski i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Korma

Tradycyjne danie perskiej dynastii Mughlai serwowane po raz pierwszy podczas inauguracji Tadż Mahal. Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Saag

Tradycyjne, aromatyczne danie z Pendżabu, curry na bazie liści szpinaku z kawałkami wybranego składnika, dodatek i główny składnik do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Madras 🌶

Wybrany składnik w bardzo ostrym sosie i aromatycznym curry z cebulą, papryką i chilli, główny składnik, ostrość i dodatek do wyboru.

Chilli 🌶

Kawałki wybranego składnika gotowany w Curry z cebulą, papryką i świeżą ostrą papryczką chilli. Zdjęcie poglądowe

Tikka masala

Kawałki wybranego składnika marynowane z przyprawami, grillowane w piecu Tandoor i podawane z Curry na bazie pomidorów i przypraw

Curry

Wybrany składnik duszony w sosie cebulowo-pomidorowym z dodatkiem imbiru, czosnku i innych przypraw, główny składnik i dodatek do wyboru

Kadai

Kawałki wybranego składnika gotowane w cebuli, papryce, pomidorach i indyjskich przyprawach, główny składnik i dodatek do wyboru

Mango korma

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, mango-orzechowym sosie, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Vindaloo 🌶

Wybrany składnik zanurzony w ostrym i aromatycznym curry z cebulą, papryką, ziemniakami i chili, główny składnik, ostrość i dodatek do wyboru

Balti

Duszone w rozgrzanym kociołku wybrane składniki z dodatkiem pikantnej pasty z papryki, mieszanki aromatycznych przypraw. Zdjęcie poglądowe

Nilgiri

Sos Curry Nilgiri przygotowywany jest z liści szpinaku, świeżych papryczek zielonego chilli i sporej ilości kokosa, co sprawia, że danie jest ostre, a jednocześnie słodkie. Główny składnik do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Rogan josh jagnięcina

Curry z ogromną ilością przypraw, bogate, mięsne i aromatyczne, dodatek do wyboru

Kofta

Klopsiki przygotowane na bazie wybranego składnika, w wyrazistym ziołowym sosie curry, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w indyjskich przyprawach, główny składnik i dodatek do wyboru

Garlic tikka

Pieczone kawałki wybranego składnika nasycone wyrazistym smakiem i aromatem czosnku, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Sałatka chicken tikka

Sałatka z grillowanymi kawałkami kurczaka, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Malai tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w paście śmietanowo-orzechowej- orzechy nerkowca, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Achari tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w indyjskiej przyprawie pikle, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Tandoori chicken

Soczyste kawałki kurczaka- z kośćmi, marynowane w jogurcie i tradycyjnej mieszance grillowanych ziół, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Black pepper tikka 🌶

Chrupiące kawałki wybranego składnika marynowane w otoczce z masła i dużej ilości czarnego pieprzu. Zdjęcie poglądowe

Tricolor tikka

6 sztuk, pieczone kawałki wybranego składnika marynowane w trzech różnych rodzajach past: z mięty, z jogurtu z przyprawami i z orzechów nerkowca, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Nawabi kebab lamb

Tradycyjne danie perskiej dynastii Mughal, czyli soczyste w środku, mielone kotleciki z dodatkiem suszonych owoców i ziół

Dal makhani

Czarna soczewica i fasola gotowana w maśle i pomidorach. Zdjęcie poglądowe

Dal tadka

Czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej

Mix vegetable tarkari

Mieszanka warzyw w sosie curry. Zdjęcie poglądowe

Channa masala

Ciecierzyca smażona w pomidorowo-cebulowym sosie.Zdjęcie poglądowe

Aloo ghobi

Ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach. Zdjęcie poglądowe

Vegetable biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z warzywami, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Chicken biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z kurczakiem, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Lamb biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z baraniną, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Prawn biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z krewetkami, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Vegetable pulao

Ryż smażony z warzywami. Zdjęcie poglądowe

Jeera rice

Gotowany ryż basmati w kminie rzymskim. Zdjęcie poglądowe

Lemon rice

Ryż basmati ze świeżą cytryną, liśćmi curry, specjalnymi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Plain rice

Klasyczny ryż. Zdjęcie poglądowe

Paneer paratha

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Aloo paratha

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Lacha paratha

Chrupiący, wielowarstwowy chlebek na bazie mąki razowej. Zdjęcie poglądowe

Naan

Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Roti

Indyjski chleb z mąki razowej pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Koszyk chlebków

Zestaw pięciu wariantów indyjskich chlebów - roti i naan. Zdjęcie poglądowe

Vegan tikka masala

Warzywa marynowane z przyprawami i podawane z curry na bazie pomidorów i przypraw. Zdjęcie poglądowe

Vegan jalfrezi 🌶

Pikantne warzywa curry z kawałkami papryki, zielonego chilli oraz marynowanymi warzywami. Zdjęcie poglądowe

Vegan saag

Tradycyjne aromatyczne danie z Pendżabu, curry na bazie liści szpinaku z warzywami. Zdjęcie poglądowe

Vegan kadai

Kawałki warzyw gotowane z cebulą, papryką, pomidorami i indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Vegan madras 🌶

Warzywa zanurzone w bardzo ostrym i aromatycznym curry z cebulą, papryką i dużą ilością chili. Zdjęcie poglądowe

Vegan dal tadka

Czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej. Zdjęcie poglądowe

Vegan chana masala

Ciecierzyca smażona w pomidorowo-cebulowym sosie

Vegan aloo gobi

Ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach. Zdjęcie poglądowe

Vegan aloo paratha

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Cucumber raita

Lekko przyprawiony jogurt indyjski z ogórkiem i opiekanym kminkiem. Zdjęcie poglądowe

Mix raita

Lekko przyprawiony jogurt indyjski z ogórkiem, marchewką i przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Papadum z chutney

Ciastka z soczewicy z sosem chutney. Zdjęcie poglądowe

Sałatka green salad

Zdjęcie poglądowe

Sos

Do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Gulab jamun 2 szt.

Smażone mini pączki w syropie kardamonowym. Zdjęcie poglądowe

Curry makhani dla dzieci

Maślano- pomidorowe północnoindyjskie curry. Zdjęcie poglądowe

Curry korma dla dzieci

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Curry mango korma dla dzieci

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym mango orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Aloo paratha dla dzieci

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Paneer paratha dla dzieci

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Nuggetsy z kurczaka z ryżem

Zdjęcie poglądowe

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Lassi

Vegan lassi mango

Ice tea

500 ml, smak do wyboru

Woda niegazowana

500 ml

Woda gazowana

500 ml

Napoje gazowane

500ml. Zdjęcie poglądowe