Język tego menu to: angielski. Czy chcesz zobaczyć automatyczne tłumaczenie na inny język?
Klasyki Kaprys na Smak
Ogromny placek po węgiersku
To już nasza klasyka. Placki ziemniaczane tarte są na świeżo z dodatkiem czosnku oraz warzyw. Sos tworzymy na bazie wysokiej klasy wołowiny duszonej z grzybami, marchewką, cebulą oraz paloną papryką. Do dania podajemy buraczki.
65,00 zł
American Chicken by Kaprys na Smak
Frytki
12,00 zł
Zupy
Rosół domowy z makaronem
Prawdziwy, oparty na kilku rodzajach mięs oraz warzyw rosół podajemy z przepysznym makaronem
18,00 zł
Zupa szparagowa
Aromatyczna, gęsta zupa szparagowa z grzankami. Zdjęcie poglądowe
28,00 zł
Dania Główne
Schab z kością "Kompania braci"
Schab marynujemy kilka godzin, aby później smażyć go klasycznie na smalcu. Mięso podajemy na kapuście zasmażanej.
44,00 zł
Polędwiczka wieprzowa sous-vide
Gotowana w niskiej temperaturze polędwiczka wykańczana jest na grillu- to gwarantuje jej soczystość oraz doskonały smak. Danie urozmaicają grillowane warzywa, a do mięsa dodatkiem jest tworzony przez nas sos barbecue.
49,00 zł
Premium! Pierś grillowana
Pierś z kurczaka (kurczak zagrodowy bez antybiotyków) tworzymy techniką sous-vide wykańczając ją na grillu. Danie urozmaica przepyszna sałatka o lekko słodkim charakterze.
42,00 zł
Ogromny placek po węgiersku wege 🌿
Placek ziemniaczany tworzymy z dodatkiem czosnku oraz warzyw. Zamiast gulaszu wołowego proponujemy mix grillowanych warzyw z dodakiem sera Halloumi.
55,00 zł
Grillowana dorada królewska
Przepyszną Doradę grillujemy powoli i dostojnie. Smaku nie zmieniamy dodatkowymi ziołami, dodajemy tylko gałązkę rozmarynu oraz plaster cytryny. Rybę podajemy z mnóstwem przepysznej sałatki o lekko słodkim charakterze
59,00 zł
Makarony
Linguine cukinia & szpinak
Najwyższej klasy makaron włoski o smaku szpinaku, podajemy z grillowaną cukinią, karczochem, czarnymi oliwkami, czosnkiem oraz młodym szpinakiem. Danie okraszamy Grana Padano
42,00 zł
Fettuccine scampi
Najwyższej klasy makaron włoski podajemy z duszonymi w winie krewetkami argentynskimi z dodatkiem czarnych oliwek, pomidorków Cherry, czosnku oraz zielonej pietruszki. Wszystko okraszamy Grana Padano
57,00 zł
Penne neapolitana
Domowy włoski makaron Penne podajemy z grillowanym zagrodowym kurczakiem, czerwoną cebulką, szpinakiem, czosnkiem oraz brokułami. Wszystko mocno okraszone Grana Padano
53,00 zł
Sałatki
Krewetki na autorskim sosie
Krewetki argentyńskie dusimy w winie z dużą ilością czosnku, pietruszki. Sos wzbogacają pomidorki cherry oraz czarne oliwki. Całość podawana jest na kompozycji sałat a danie zwieńczają grzanki
57,00 zł
Premium! Cezar
Na mix salat trafia cała pierś z kurczaka - oczywiście zagrodowego bez dodatków antybiotyków. W skład SAŁATKI wchodzą pomidorki cherry, duze kapary oraz nasz autorski sos cezar. Dodania podajemy grzanki
54,00 zł
Napoje
Woda niegazowana 0,33 l
9,00 zł
Woda gazowana 0,33 l
9,00 zł
PEPSI 0,25
12,00 zł
Dodatki
Frytki
12,00 zł
Puree
Świeżo przygotowywane puree z koperkiem
12,00 zł
Ziemniaki zapiekane
Tworzone przez nas zapiekane ziemniaczki z rozmarynem
12,00 zł