Brzuszek pełny
Ręcznie robione ziemniaczane kluseczki, podajemy z duszoną młodą kapustą z koperkiem, smażonymi kotlecikami sojowymi, roślinnym twarożkiem, prażonym słonecznikiem, migdałowym parmezanem oraz świeżym koperkiem.
35,60 zł44,00
Krótki, lekko zakręcony makaron w aromatycznym sosie z zielonego groszku z lekko cytrynową nutą. Podajemy ze świeżą rzodkiewką, pieczoną młodą marchewką, roślinną fetą i migdałowym parmezanem.
34,80 zł43,00
Klasyka kuchni włoskiej w naszym roślinnym wydaniu. Długi świeży makaron w kremowym, roślinnym, lekko jajecznym sosie podawany ze smażoną cebulką, tofu boczkiem, migdałowym parmezanem oraz odrobiną pieprzu młotkowanego.
Talerz świeżości - smażone zielone szparagi, orzeźwiająca salsa z ogórka, wędzony twaróg, zielony groszek, pomidorki koktajlowe, truskawki, płatki migdałowe, a to wszystko skropione naszą oliwą szczypiorkową.
26,00 zł
Cztery ręcznie robione pierożki z ziołowym farszem, smażonymi szparagami, roślinnym masełkiem, karmelizowanymi orzechami laskowymi, roszponką, odrobiną oliwy szczypiorkowej. Podajemy je z kiełkami groszku oraz migdałowym parmezanem.
25,00 zł
Aromatyczna zupa krem z zielonych szparagów podawana z dwoma pierożkami wypełnionymi ziołowym farszem. Serwujemy ją z kleksem kwaśnej śmietany, świeżymi szparagami, ziołową posypką oraz oliwą lubczykową.
44,00 zł
43,00 zł
Długie wstążki świeżego makaronu z czarną fasolą, cukinią, chilli, czosnkiem konfitowanym, pomidorkami koktajlowymi i świeżym szpinakiem. Podajemy z odrobiną domowej oliwy szczypiorkowej, płatkami migdałowymi oraz migdałowym parmezanem.
Dziewięć ręcznie robionych pierożków z ziołowym farszem, smażonymi szparagami, roślinnym masełkiem, karmelizowanymi orzechami laskowymi, roszponką, odrobiną oliwy szczypiorkowej. Podajemy je z kiełkami groszku oraz migdałowym parmezanem.
48,00 zł
Długie wstążki świeżego makaronu z zielonymi szparagami i groszkiem w kremowym sosie śmietanowym. Podajemy z migdałowym parmezanem oraz świeżą bazylią.
45,00 zł
Klasyka kuchni włoskiej w naszym roślinnym wydaniu. Długi świeży makaron w kremowym, roślinnym, lekko jajecznym sosie podawany ze smażoną cebulką, tofu boczkiem, zielonymi szparagami, migdałowym parmezanem oraz odrobiną pieprzu młotkowanego.
Kremowy sernik o smaku białej czekolady na kruchym spodzie, udekorowany musem z rabarbaru oraz kruszonką pistacjową.
21,00 zł
Krucha rurka wypełniona kremem pistacjowym, podawana z kruszonymi pistacjami i domową konfiturą.
19,00 zł
Owca cała, brzuszek pełny - wszyscy zadowoleni! Dania kuchni wegetariańskiej
ul. Szamarzewskiego 1/3
60-501 Poznań