Ristorante Amici Miei

Crema di zucca

Krem z dyni, cynamon, pestki dyni. Zdjęcie poglądowe

Risotto gamberi e zucca

Risotto, dynia, krewetki. Zdjęcie poglądowe

Fetuccine ai funghi porcini

Fetuccine, borowiki, peperoncino. Zdjęcie poglądowe

Caponata napoletana

Mieszanka sałat, oliwki, pomidorki, tuńczyk w oleju, szynka parmeńska, burrata, freselle. Zdjęcie poglądowe

Delizia al limone

Focaccia

Oliwa, czosnek, rozmaryn. Zdjęcie poglądowe

Margherita

Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia. Zdjęcie poglądowe

Salame

Sos pomidorowy, mozzarella, salami słodkie lub pikantne. Zdjęcie poglądowe

Quattro formaggi

Sos pomidorowy, mozzarella i trzy rodzaje sera. Zdjęcie poglądowe

Capricciosa

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana, pieczarki, karczochy

'nduja e mascarpone

Sos pomidorowy, mozzarella, kremowa, pikantna kiełbasa nduja, mascarpone. Zdjęcie poglądowe

Calzone Amici Miei

Sos pomidorowy, mozzarella, pikantne salami, szynka gotowana, pieczarki, Zdjęcie poglądowe

Prosciutto di parma

Sos pomidorowy, mozzarella, pomidorki koktajlowe, szynka parmeńska, rukola

Tonno e cipolla

Sos pomidorowy, cebula czerwona, oliwki, tuńczyk, burrata. Zdjęcie poglądowe

Bruschetta

Grzanki z pomidorami. Zdjęcie poglądowe

Caprese

Burrata, pomidorki koktajlowe, pistacje. Zdjęcie poglądowe

Saute di cozze

Świeże małże w białym winie. Zdjęcie poglądowe

Carpaccio di carne

Carpaccio z polędwicy wołowej. Zdjęcie poglądowe

Tagliere all'italiana

Deska wędlin i serów włoskich. Zdjęcie poglądowe

Tatar di tonno

Tatar z tuńczyka w marynacie

Gamberoni all’aglio

Krewetki królewskie w sosie czosnkowym. Zdjęcie poglądowe

Tortellini in brodo

Rosół z tortellini, parmesan. Zdjęcie poglądowe

Zuppa di pesce

Pikantna zupa rybna z owocami morza zapiekana w focacci

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle w sosie mięsno - pomidorowym. Zdjęcie poglądowe

Gnocchi gorgonzola e 'nduja

Gnocchi, gorgonzola, kiełbasa nduja

Rigatoni all'amatricana

Rigatoni, sos pomidorowy, guanciale, ser pecorino romano. Zdjęcie poglądowe

Amatricana di mare

Rigatoni, sos pomidorowy, guanciale, tuńczyk, miecznik. Zdjęcie poglądowe

Strozzapreti alla marinara

Strozzapreti, ośmiornica, owoce morza, pomidorki koktajlowe. Zdjęcie poglądowe

Tortelloni al tartufo

Tortellini z truflami, ser pecorino. Zdjęcie poglądowe

Linguine con gamberi

Linguine, krewetki, świeże pomidorki. Zdjęcie poglądowe

Linguine con cozze e limone

Linguine, małże, cytryna, ser pecorino. Zdjęcie poglądowe

Tonnarelli allo scoglio

Tonnarelli, owoce morza, sos pomidorowy. Zdjęcie poglądowe

Tonnarelli all’astice

Tonnarelli, homar, świeże pomidorki. Zdjęcie poglądowe

Risotto ai frutti di mare

Risotto, owoce morza. Zdjęcie poglądowe

Orata al forno

Dorada pieczona, sałata

Tagliata di tonno

Plasterki tuńczyka, mus z marchewki, karmelizowana cebula

Grigliata di Pesce

Grillowany miecznik, tuńczyk, kalmary, krewetki

Coccio di mare

Małże, vongole, kalmary, krewetki, ośmiornica

Filetto di manzo al pepe verde

Polędwica wołowa, sos z zielonego pieprzu, ziemniaki. Zdjęcie poglądowe

Filetto di manzo ai funghi poricini

Polędwica wołowa, sos borowikowy, ziemniaki

Antrykot wołowy z kością

Ok. 500 g Antrykot wołowy, demi glace, puree truflowe

Chleb

Sałata

Ziemniaki

Insalata di gamberi

Mieszanka sałat, krewetki, awokado, rzodkiewki, czerwona cebula, pomidorki, sos winegret, podana w domowej focacci

Cannoli siciliani

Zdjęcie poglądowe

Tiramisu