Sphinx - Święty Marcin

Poczuj smak orientu

Zupy

Pomidorowa

Podawana z makaronem lub ryżem. Porcja 300 ml

19,99 zł

Rosół

Na bulionie mięsno-warzywnym podawany z makaronem. Porcja 300 ml

19,99 zł

Krem z borowików

Przygotowana na bulionie podawana z grzankami. Porcja 300 ml

24,99 zł

Libańska z ciecierzycą

Zupa z pomidorów i ciecierzycy, z marchewką i cebulą, doprawiona czosnkiem, kuminem i mieszanką 7 przypraw libańskich. Porcja 300 ml

24,99 zł

Przekąski

Krążki cebulowe

Krążki cebulowe w panierce, podawane z sosem do wyboru. Porcja 150 g

19,99 zł

Falafel

Orientalnie przyprawione kuleczki z cieciorki, podawane z sosem do wyboru. Porcja 150 g

19,99 zł

Skrzydełka kurczaka BBQ

Skrzydełka kurczaka marynowane w sosie BBQ 150 g, podawane z sosem do wyboru. Porcja 140 g

22,99 zł

Hummus z jamil

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 3 odsłonach: klasyczna, z burakiem i pomidorowa, 2 świeżo wypiekane pity, paski marchewki i ogórka. Porcja 300 g

22,99 zł

Chrupiące serki

Pikantne panierowane serki w 3 smakach: czarne z serem cheddar i jalapeño, czerwone z papryką czerwoną i habanero, złote z serkiem śmietanowym i jalapeño z sosem do wyboru. Porcja 150 g.

29,99 zł

Wegetariańskie Mezze

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, harissa, hummus w 3 smakach, oliwki - z pestką, sos jogurtowo-miętowy, paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska i 2 pity. Porcja 810 g

54,99 zł

Libańskie Mezze

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, kofta libańska 100 g, harissa, hummus w 3 smakach, oliwki - z pestką, sos jogurtowo-miętowy, paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska i 2 pity. Porcja 910 g

59,99 zł

Sałatki

Sałata cezar

Grillowane paski z piersi kurczaka 90 g, pomidor, grzanki i ser Grana Padano, podawane na sałatach z sosem cezar i pita. Porcja 340 g

39,99 zł

Libański Bowl

Falafel, hummus, orientalne dodatki, sosy, cieciorka i świeże warzywa. Porcja 420 g. Zdjęcie poglądowe

32,99 zł

Sałatka grecka

Pomidor, ogórki, czerwona cebula, oliwki czarne całe, ser feta oraz oliwa z oliwek. Porcja 440g

34,99 zł

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

Wątróbka drobiowa 150 g w sosie na bazie czarnych porzeczek i jabłek, podawana na mieszance kruchych sałat z sosem balsamico. Porcja 320 g

36,99 zł

Bajeczna misa warzyw wegetariańska

Świeże i grillowane warzywa: pomidor, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona oraz pieczarki podawane na sałatach z dressingiem. Porcja 330g

34,99 zł

Bajeczna misa warzyw z kurczakiem

Świeże i grillowane warzywa: pomidor, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona oraz pieczarki z kawałkami grillowanego kurczaka 90 g podawane na sałatach z dressingiem. Porcja 420 g

39,99 zł

Ryby

Polędwica z dorsza

Pieczona polędwica z dorsza 90 g z salsą pomidorową na kaszy bulgur z warzywami z patelni. Porcja 300 g

49,99 zł

Chrupiący dorsz

Panierowane kawałki dorsza 170 g w sosie słodko pikantnym, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 530 g

49,99 zł

Chrupiący dorsz XL

Panierowane kawałki dorsza 200 g w sosie słodko pikantnym, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 560 g

54,99 zł