Śniadania
Pikantna jajecznica sirt
Jajko kurkuma papryczka chili czerwona cebulka natka pietruszki
14,00 zł
Tofu z pieczarkami sirt
Tofu kurkuma curry pieczarki jarmuż papryczka chili czerwona cebula
14,00 zł
Musli sirtuinowe
Płatki gryczane, gryka prażona, suszony kokos, daktyl medjool, orzechy włoskie, nasiona kakaowca pokruszone, świeży owoc, jogurt grecki
12,00 zł
Naleśniki gryczane
2 sztuki, mąka gryczana z gorzką czekoladą 85%, truskawkowy sos, orzechy siekane
12,00 zł
Omlet sirtuinowy
Jajko, mleko bez laktozy, kurkuma, papryczka chili, pomidorek, jarmuż
12,00 zł
Obiady SIRT
Krewetki z makaronem gryczanym
Krewetki, sos tamari, papryczka chili, seler naciowy, fasolka zielona, jarmuż, seler
25,00 zł
Tofu z sosem harissa
Tofu, czerwona papryka, czosnek, imbir, pomidory suszone, czerwona cebulka, przyprawy, podane z kuskusem
25,00 zł
Sezamowe tofu w sosie miso
Tofu, kasza gryczana, sezam, przyprawy
25,00 zł
Sałatki SIRT
Sałatka waldrof
Sos dijon, jabłka, orzechy, sałata, cykoria, rukola, przyprawy
16,00 zł
Sałatka supersirtuinowa z soczewicą
Sałaty, soczewica, kapary, daktyl medjool, przyprawy
16,00 zł
Sałatka supersirtuinowa z łososiem
Sałaty, łosoś, kapary, daktyl medjool, przyprawy
18,00 zł
Sałatka supersirtuinowa z tuńczykiem
Sałaty, tuńczyk, kapary, daktyl medjool, przyprawy
16,00 zł
Napoje
Koktajl supersirtuinowy zielony
Do wyboru 0,33 l lub 0,5 l
12,00 zł