Przystawki
Gorąca focaccia
Włoskie pieczywo własnego wyrobu z oliwą i czosnkiem
17,00 zł
Olive della casa
Trzy rodzaje oliwek - leccino, bella di cerignola, verde w domowej marynacie, którą przygotowujemy z oliwy, czosnku, ziół i peperoncino. Zdjęcie poglądowe
20,70 zł
Włoska pizza klasyczna
Margherita
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, świeża bazylia
36,75 zł
Prosciutto
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto
37,95 zł
Prosciutto e funghi
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki
38,75 zł
Hawai
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, ananas
39,75 zł
Salame dolce Italy
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, salami Milano
40,75 zł
Quattro stagioni
Cztery smaki, każda ćwiartka ma inny składnik. Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, salami Milano, pieczarki, karczochy
41,75 zł
Salame picante
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, włoskie salami picante
42,75 zł
Quattro formaggi
Sos z włoskich pomidorów, sery włoskie: mozzarella, owczy ser pecorino romano, dojrzewający ser pleśniowy gorgonzola, grana padano
42,75 zł
Capricciosa
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, czarne oliwki
43,75 zł
Calzone valerio
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, rukola
43,75 zł
Prosciutto e salame
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, szynka prosciutto cotto, salami Milano, pieczarki
43,75 zł
Pancetta e salame
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, pancetta - boczek dojrzewający, włoskie salami picante, pieczarki
44,75 zł
Włoska pizza premium
Najwyższej jakości włoskie składniki i wyszukane receptury mistrza Valerio Valle
Margherita con bufala
Sos z pomidorów pelati, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, świeża bazylia
42,95 zł
San Francesco
Sos z pomidorów pelati, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, włoski owczy ser pecorino romano, salami Milano
44,95 zł
San Sebastiano
Sos pomidorowy, mozzarella, speck - tradycyjna wędzona włoska szynka, włoski ser provolone picante, cebula, peperoncino, świeży tymianek
46,75 zł
Pancetta
Sos z pomidorów pelati, mozzarella, pancetta - boczek dojrzewający, szynka prosciutto cotto, pieczarki
46,75 zł
Parma
Sos z pomidorów pelati, mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, pieczarki, czarne oliwki, włoska szynka crudo di Parma
47,95 zł
Rukola
Sos z włoskich pomidorów, mozzarella, pieczarki, włoska szynka crudo di Parma, świeża rukola
48,75 zł
Spinaci e ricotta
Sos z pomidorów pelati, mozzarella, świeże liście szpinaku, karmelizowane pomidorki koktajlowe, czarne oliwki, ricotta, tymianek
48,75 zł
Abruzja
Sos z pomidorów pelati, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, Pancetta - boczek dojrzewający, włoski owczy ser pecorino romano, cebula
50,20 zł
San Antonio
Sos z pomidorów pelati, mozzarella, dojrzewający włoski ser pleśniowy gorgonzola, włoskie salami picante, grana padano, świeża rukola
47,75 zł
Quattro formaggi plus
Sos z pomidorów pelati, włoskie salami picante, sery włoskie: mozzarella włoska, owczy ser pecorino romano, dojrzewający ser pleśniowy gorgonzola, grana padano
48,75 zł
San Giorgio
Sos z pomidorów pelati, krewetki z nutą czosnku i pietruszki, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, pancetta - boczek dojrzewający, pomidorki karmelizowane
54,75 zł
Sant' Andrea
Sos z pomidorów pelati, mozarella, salami picante, świeże liście szpinaku, krewetki w oliwie pikantnej, ricotta, tymianek, cytryna
55,75 zł
Włoska pizza premium bianca
Pizze białe - charakterystyczne i popularne danie we Włoszech. Mistrz Valerio przygotował wyjątkowe receptury bazujące na sosach śmietanowych, oliwie i innych włoskich dodatkach
San Pietro
Mozzarella, stracchino - włoski ser wyrabiany z pełnotłustego mleka krowiego, karmelizowane pomidorki koktajlowe, rukola, pesto z pietruszką
44,75 zł
Tartufo
Pasta truflowa, mozzarella, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, szynka prosciutto cotto, pieczarki
47,75 zł
San Giovanni
Pasta truflowa, mozzarella, szynka prosciutto cotto, pieczarki, świeża rukola, włoski owczy ser pecorino romano
47,75 zł
San Marco
Sos śmietanowy z serem grana padano i nutą czosnku, mix włoskich grzybów leśnych, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, szynka crudo di Parma, świeży szczypiorek
55,75 zł
Santa Rita
Pomidory zapieczone z oliwą czosnkową i grana padano. Po upieczeniu na pizzę kładziemy świeże składniki: szynka crudo di Parma, mozzarella di Bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, pomidorki koktajlowe i świeża bazylia
49,75 zł
San Luca
Sos śmietanowy z serem grana padano i nutą czosnku, mix włoskich grzybów leśnych, mozzarella di bufala D.O.P. - włoski ser z regionu Kampania, włoskie salami picante, świeży szczypiorek
53,75 zł
Pizza wegańska
Nasze wegańskie pizze to owoc niezwykłej współpracy, do której zaprosiliśmy Dominikę Wójciak - zwyciężczyni 3. Edycji Master Chef oraz Valerio Valle. Dominika, która jest ekspertem i pasjonatem dań z warzyw przygotowała pizzę wegańską verdure miste, którą serwujemy na wyjątkowym cieście według receptury naszego mistrza Valerio Valle
Funghi misti
Sos z pomidorów pelati, mix włoskich grzybów leśnych, rukola, orzechy włoskie, krem balsamiczny o smaku orzechowo - gruszkowym
45,75 zł
Verdure miste
Wegańska pizza z klasycznym sosem pomidorowym, inspirowana sycylijską caponatą: sos z pomidorów pelati, bakłażan z nutą czosnku, kapary , oliwki leccino z których tworzona jest wysokogatunkowa oliwa, cebula, orzeszki pinii, bazylia
49,75 zł
Makarony
Nasze makarony pochodzą z samego serca Włoch i wszystkie bazują na oryginalnych włoskich składnikach
Gnocchi al burro
150 g. Ziemniaczane kluseczki gnocchi, masło, czosnek, włoski ser grana padano. Zdjęcie poglądowe
24,75 zł
Lasagna della mamma
Najwyższej jakości makaron Barilla, mozzarella, sos z pomidorów pelati, mielone mięso wieprzowe, sos beszamelowy, grana padano, przyprawy
42,75 zł
Parma e tartufa
Makaron tagliatelle z szynką crudo di Parma, cebulą, czosnkiem, sosem śmietanowym z dodatkiem trufli, rukolą, grana padano
45,75 zł
Pomodorini e gamberetti
500 g. Makaron tagiatelle z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, maślanym sosem, natką pietruszki oraz serem grana padano
53,75 zł
Sałatki
Insalata dalla Grecia
Zdjęcie poglądowe
37,75 zł
Insalata terra e mare
370 g. Łosoś wędzony na zimno, polędwiczki z pomarańczy, mix sałat, mozzarella di bufala D.O.P - włoski ser z regionu Kampania, świeży szczypiorek, liście mięty, czarny sezam. Całość podana z autorskim sosem imbirowo - musztardowym z nutą owoców mango
47,75 zł
Insalata di carpaccio
Cienkie plastry bresaoli - nacierana ziołami i długo dojrzewająca włoska polędwica wołowa, mix sałat, rukola, grana padano, świeża bazylia. Całość podana z sosem winegret przygotowanym według autorskiej receptury
42,75 zł
Napoje
Pepsi 0,5 l
11,00 zł
Pepsi 0,85 l
15,00 zł
Woda Cisowianka niegazowana 0,7 l
17,00 zł
Woda Cisowianka perlage 0,7 l
17,00 zł