200 g
24,00 zł
200 g. Opcje do wyboru
22,00 zł
100 g. Surowa i podsuszana szynka, dojrzewająca w mikroklimacie Parrmy
25,00 zł
270 g. Chorizo pincho w glazurze z czerwonego wina i miodu, serwowane z focaccią
30,00 zł
250 g. Serwowane z naszym aioli
150 g. Smażone z gruboziarnistą sol i kawałkiem cytryny
29,00 zł
230 g. Na labnehu i ogórku kiszonym, podane w słoiku
230 g. Gęsty grecki ser z ziołowym argentyńskim sosem, podane w słoiku
50 g. podpuszczkowy, twardy, włoski owczy ser dojrzewający
20,00 zł
230 g. Tradycyjny grecki ser owczo kozi, marynowany w oliwie z oliwek, chilli i ziołach
100 g. Miękki ser pleśniowy z lombardii. bardzo kremowy, z intensywnym grzybowym aromatem
18,00 zł
250 g Grillowany fenkuł i smażona fasola, na paście z fasoli, orzechy, salsa z zielonego jabłka i koperku, szalotka, czosnek, tymianek
40,00 zł
270 g Chorizo pincho w glazurze z czerwonego wina i miodu, z oliwkami gazpacho, pomidorkami semi-dry, szalotką i czosnkiem, pieczywo żytnio-pszenne z piekarni Godny
36,00 zł
250 g Rostbef, świeca wołowa, dymka, chrzan, żółtko, ogórek małosolny, lubczyk, oliwa ziołowa, masło z czarnym czosnkiem, pieczywo żytnio-pszenne z piekarni Godny
60,00 zł
250 g Sernik z gorgonzolą i parmezanem, serwowany z konfitowaymi i świeżymi winogronami, pomidorami semi-dry, octem balsamicznym i orzechami laskowymi
300 g Jogurt bałkański, posypka śmietanowa z serwatki mlecznej, czerwona cebulka, szczypior, pieprz
31,00 zł
250 g Serwowane z naszym cytrynowym aioli
26,00 zł
200 g Smażone z gruboziarnistą solą i kawałkiem cytryny, serwowane z libańskim sosem czosnkowym toum
34,00 zł
Ilość do wyboru
350 ml Śmietanka Szczecinecka, szczaw, wiejskie jajo, roślinny wywar. Zdjęcie poglądowe
33,00 zł
Na maśle i białym winie, z czosnkiem, chilli, pietruszką, serwowane z focaccią, ilość do wyboru
50,00 zł
Na maśle i białym winie, z czosnkiem, chilli, fasolą, fenkułem i koperkiem, serwowane z chlebem żytnio-pszennym z piekarni Godny. Ilość do wyboru
55,00 zł
Na maśle i białym winie, z serem kozim od Michała Rudnickiego, szpinakiem, śmietaną, czosnkiem, chilli i pietruszką, serwowane z focaccią, ilość do wyboru
Na maśle i białym winie, z serem gorgonzola dolce, szpinakiem, śmietaną, czosnkiem, chilli i pietruszką, serwowane z focaccią, ilość do wyboru
Na maśle i białym winie, z czosnkiem, chilli i pietruszką, serwowane z focaccią, ilość do wyboru
Na maśle, śmietanie, z czosnkiem, chilli i pietruszką, serwowane obrane z focaccią, ilość do wyboru
Grillowane krewetki, posmarowane masłem z wędzoną papryką, cebulą, chilli, czosnkiem i pietruszką, ilość do wyboru
250 g Kalmary baby smażone na maśle z czosnkiem, chilli i pietruszką, serwowane z focaccią
59,00 zł
320 g Szpinak i chorizo
79,00 zł
420 g Stek z kalmara w cieście piwnym, serwowany z dipem tatarskim z białą młodą kapustą i szpinakiem
200 g Sernik baskijski z karmelizowanym cukrem i musem czekoladowym z solą Maldon
Kuchnia azjatycka
Jackowskiego 36/1
60-535 Poznań