Oferta dnia
Zupa dnia
Zdjęcie poglądowe
17,00 zł
Danie dnia
Zdjęcie poglądowe
36,00 zł
Zestaw dnia
Zdjęcie poglądowe
49,00 zł
Zupy
Zupy Umami na wywarze warzywnym lub mięsnym
Zupa krem z buraczków z imbirem na mleku kokosowym
330 ml. Pieczone buraczki, imbir, chilli, czosnek, mleczko kokosowe, świeża kolendra, sok z cytryny
22,00 zł
Zupa harira
Marokańska rozgrzewająca, czerwona soczewica, zielona soczewica, cieciorka, pomidory, kumin, kolendra, cynamon, chilli, marchewka, woda. Podawana ze świeżą kolendrą
23,00 zł
Zupa azjatycka soczewicowa wegan
azjatycka zupa soczewicowa na mleku kokosowym z kolendrą, trawą cytrynową, cebulą i pomidorami
23,00 zł
krem pomidorowy wege
krem pomidorowy z cebulą, oregano, lubczykiem, śmietanka i bazylią
22,00 zł
Dania główne
Caponata
Gulasz sycylijski z bakłażanów, selera naciowego, pomidorów, oliwek, orzechów włoskich i kaparów
42,00 zł
Kurczak po koreańsku
Udka z wyfiletowanego kurczaka, miód, cukier trzcinowy, sos sojowy, czosnek, sos pomidorowy, sezam, przyprawy. Podawany z ryżem
46,00 zł
Strogonow ze schabu
Duszony schab z pieczarkami w sosie pomidorowym, podawany z kaszą i ogórkiem kiszonym
45,00 zł
Pity Umami
Własnego wypieku.
🌿🌿 - danie wegańskie
Pita Umami z kotlecikami z ciecierzycy 🌿🌿
Chrupiąca pita, przyrządzane przez nas kotleciki z ciecierzycy z suszoną śliwką, suszonymi pomidorami, czosnkiem i kminkiem rzymskim, pikle z marchewki, marynowana kapusta z kolendrą i imbirem, wędzona marchewka, rukola, domowy wytrawny sos śliwkowy i wegański majonez kolendrowy
38,00 zł
Pita Umami z wołowiną
Chrupiąca pita, pieczono-duszona wołowina, pikle z marchewki, marynowana kapusta z kolendrą i imbirem, wędzona marchewka, rukola, domowy wytrawny sos śliwkowy i wegański majonez kolendrowy
42,00 zł
Bowle Umami
🌿 - danie wegetariańskie,
🌿🌿 - danie wegańskie
Bowl grillowane halloumi 🌿
Ser halloumi, ryż lub makaron ryżowy, marchewka, oliwki, małe pomidorki, rzodkiewka, kalarepka, zielony ogórek, awokado, rukola, kiełki, natka pietruszki, pestki słonecznika, sezam, sos zielono-ziołowy. Rozmiar do wyboru
42,00 zł
Bowl z kotlecikami z cieciorki 🌿🌿
Kotleciki z cieciorki własnego wyrobu, kasza lub ryż, pikle z czerwonej kapusty, pikle z marchewki, rzodkiewka, kiszony ogórek, awokado, rukola, kiełki, sezam, domowy wytrawny sos śliwkowy, wegański majonez kolendrowy. Rozmiar do wyboru
42,00 zł
Bowl z wołowiną
Pieczona wołowina, kasza lub ryż, pikle z czerwonej kapusty, pikle z marchewki, rzodkiewka, kiszony ogórek, awokado, rukola, kiełki, sezam, domowy wytrawny sos śliwkowy, wegański majonez kolendrowy
45,00 zł
Bowl z krewetkami
5 krewetek w sosie teriyaki, ryż, pikle z marchewki, marynowana rzodkiewka, fasola edamame, sałatka wakame, świeża kolendra, sos mango mayo
48,00 zł
BAO
🌿 - danie wegetariańskie
Bao duet z szarpana wolowiną
2 szt. bao, szarpana wołowina, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki, rzodkiewka, sałatka wakame, prażone orzeszki ziemne, kolendra/sałata, sos mango mayo, sos z orzechów ziemnych
44,00 zł
Bao duet z kotlecikami z ciecierzycy wege
2 szt bao, przyrządzane przez nas kotleciki z ciecierzycy z suszoną śliwką, suszonymi pomidorami, czosnkiem i kminem rzymskim, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki , rzodkiewka, sałatka wakame, prażone orzeszki ziemne, kolendra/ sałata, sos mango mayo, sos z orzechów ziemnych
42,00 zł