Oferta dnia
Zupa dnia
Zdjęcie poglądowe
17,00 zł
Danie dnia
Zdjęcie poglądowe
36,00 zł
Zestaw dnia
Zdjęcie poglądowe
49,00 zł
Zupy
Zupy Umami na wywarze warzywnym lub mięsnym
Zupa azjatycka soczewicowa wegan
azjatycka zupa soczewicowa na mleku kokosowym z kolendrą, trawą cytrynową, cebulą i pomidorami
24,00 zł
krem pomidorowy wege
krem pomidorowy z cebulą, oregano, lubczykiem, śmietanka i bazylią
23,00 zł
Dania główne
Kurczak po koreańsku
delikatne kawałki kurczaka w sosie sodko-kwaśnym z marchewką, pędami bambusa z sezamem, podawany z ryżem oraz piklami z czerwonej kapusty ze świeżym imbirem i kolendrą
53,00 zł
Strogonow ze schabu
kawałki schabu w sosie maślano-śmietanowym z pieczarkami, podawany ze szpeclami i kiszonym ogórkiem
46,00 zł
Curry Be Umami wegan
Warzywa sezonowe, masło orzechowe, mleczko kokosowe, świeża kolendra, orzeszki ziemne, sezam, podawane z ryżem
48,00 zł
Sałatka z grillowanym halloumi wege
Halloumi, rukola, sałata, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, owoce sezonowe, żurawina, natka pietruszki, sos winegret
46,00 zł
Bowle Umami
🌿 - danie wegetariańskie,
🌿🌿 - danie wegańskie
Bowl grillowane halloumi 🌿
ser halloumi, ryż/makaron ryżowy, marchewka, oliwki, małe pomidorki, rzodkiewka, kalarepka, zielony ogórek, rukola, kiełki, natka pietruszki, pestki słonecznika, sezam, sos zielono-ziołowy
49,00 zł
Bowl z kotlecikami z cieciorki 🌿🌿
kotleciki z cieciorki własnego wyrobu, kasza/ryż, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki, rzodkiewka, kiszony ogórek, rukola, kiełki, sezam, domowy wytrawny sos śliwkowy i wegański majonez kolendrowy
47,00 zł
Bowl z wołowiną
szarpana wołowina, kasza/ryż, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki, rzodkiewka, kiszony ogórek, rukola, kiełki, sezam, domowy wytrawny sos śliwkowy i wegański majonez kolendrowy
53,00 zł
Bowl z krewetkami
5 krewetek w sosie teriyaki, ryż, pikle z marchewki, marynowana rzodkiewka, fasola edamame, sałatka wakame, świeża kolendra, sos mango mayo
53,00 zł
BAO
🌿 - danie wegetariańskie
Bao duet z szarpaną wołowiną
2 szt. bao, szarpana wołowina, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki, rzodkiewka, sałatka wakame, prażone orzeszki ziemne, kolendra/sałata, sos mango mayo
49,00 zł
Bao duet z kotlecikami z ciecierzycy wege
2 szt bao, przyrządzane przez nas kotleciki z ciecierzycy z suszoną śliwką, suszonymi pomidorami, czosnkiem i kminem rzymskim, pikle z czerwonej kapusty z kolendrą i imbirem, pikle z marchewki , rzodkiewka, sałatka wakame, prażone orzeszki ziemne, kolendra/ sałata, sos mango mayo
47,00 zł