Vis a Vis Koziołków

Kuchnia regionalna

Przystawki

Pyra z gzikiem

Purée ziemniaczane, twaróg raciborski, rzodkiewka, oliwa szczypiorkowa, wędzona śmietana, majonez szczypiorkowy

19,00 zł

Zupy

Zupa z pomidorów

Pomidory pelatti, chorizo, cebula czerwona, marchewka

18,00 zł

Krem z pieczonej papryki

Krem z pieczonej papryki, krokiet serowo-ryżowy, pepperoncino, popcorn z kaszy gryczanej, oliwa szczypiorkowa. Zdjęcie poglądowe

18,00 zł

Sałatki

Sałatka z krewetkami

Mix sałat, krewetki, winogrono, pomidorki wiśniowe, czerwona cebula, grzanki, chipsy z czosnku, granat, zielony ogórek, dressing sweet chilli-limonka-szczypiorek. Zdjęcie poglądowe

29,00 zł

Sałatka z kozim serem

Mix sałat, pieczony ser kozi , burak marynowany w soku z malin i niebieskich bzu , prażony laskowy , grzanki, maliny, pomidorki orzechów, rzodkiewka, sos miodowo-musztardowy. Zdjęcie poglądowe

29,00 zł

Dania główne

Kurczak supreme Sous Vide

Puree Ziemniaczane Z Palonym Masłem I Pieczonym Czosnkiem / Dziki Brokół / Szparag Zielony / Groszek Cukrowy / Mus Z Zielonego Groszku I Mięty / Popcorn Z Kaszy Gryczanej / Sos Demi Glace

28,00 zł

Burger wołowy

Wołowina, brioche, ser mimolette, sałata, pomidor, piklowana cebula, mayo sriracha

29,99 zł

Kacze udko konfitowane

Pyza, kapusta modra, sos demi glace, mus z owoców leśnych

39,99 zł

Żeberka wieprzowe w sosie BBQ na ciemnym piwie

Grube frytki, colesław chrzanowy z modrej kapusty

39,99 zł

Tagliatelle z kurczakiem

Tagliatelle, kurczak, pesto szczypiorkowe, szczypiorem, migdał. Zdjęcie poglądowe

26,00 zł

Dla dzieci

Pierogi ruskie

5 szt.

12,00 zł

Stripsy, frytki, surówka

16,00 zł

Desery

Szarlotka

15,00 zł

Rogal świętomarciński

16,00 zł

Kuchnia regionalna w eleganckiej, nowoczesnej odsłonie

Adres

ul. Stary Rynek 40

61-772 Poznań

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek11:00–21:30
Wtorek11:00–21:30
Środa11:00–21:30
Czwartek11:00–21:30
Piątek11:00–23:00
Sobota11:00–23:00
Niedziela11:00–19:00