Wina Makaronu

Pizza salami e pesto

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami picante, mascarpone, domowe pesto bazyliowe

Ravioli chorizo

Ravioli z chorizo, krewetki na winie, cebula, czosnek i śmietanka

Vitello Tonnato

polędwica cielęca, pomidorki koktajlowe, rukola, kapary, sos tuńczykowo-kaparowy, pieczywo

Spaghetti z krewetkami

świeży makaron spaghetti, emulsja z masła ziołowego, krewetki, tatar z pomidora malinowego

Focaccia

Focaccia, oliwa z oliwek, tymianek

Panini z masłem czosnkowym

10 Szt. Panini z masłem czosnkowym

Bruschetta z pomidorami 3 szt.

Pomidory malinowe, świeża bazylia, czosnek, oliwa z oliwek

Krewetki z chorizo

Krewetki 5 szt., chorizo, czosnek, pietruszka, peperoncino, panini, emulsja maślana

Tatar wołowy

żółtko przepiórcze, gorczyca, chips z ziemniaka, szalotka, szczypiorek, grzanka i masło truflowe

Carpaccio wołowe

oliwa truflowa, ocet balsamiczny, rukola, parmezan, pestki słonecznika, pieczywo własnego wypieku

Deska serów dla 2-4 osób

rolada kozia pleśniowa, ser bursztyn, gorgonzola, camembert, emilgrana

Vitello Tonnato

polędwica cielęca, pomidorki koktajlowe, rukola, kapary, sos tuńczykowo-kaparowy, pieczywo

Krem pomidorowy

Pomidory pelati, aviolo z suszonym pomidorem i mozzarellą, śmietana

Krem z pieczonego czosnku

Krem czosnkowy, grzanka z parmezanem

Makaron Bambino

Świeży makaron spaghetti, sos pomidorowy

Carbonara

Świeży makaron spaghetti, guanciale, dwa żółtka, świeżo mielony pieprz, pecorino romana, pamezan

Spaghetti Peperoncino

Świeży makaron spaghetti, peperoncino, pierś z kurczaka, chorizo, chilli, śmietanka, parmezan

Tagliatelle Truflowe z polędwiczką wieprzową

Świeży makaron tagliatelle, borowik, cebula, polędwiczka wieprzowa, sos truflowy

Spaghetti e burrata

świeży makaron spaghetti, pomidorki koktajlowe, czosnek, świeża bazylia, oliwa extra virgin, kremowa burrata

Spaghetti z krewetkami

świeży makaron spaghetti, emulsja z masła ziołowego, krewetki, tatar z pomidora malinowego

Tagliatelle Polo e Pancetta

Świeży makaron tagliatelle, pieczony kurczak, pancetta, mascarpone, pieczarki, cebula czerwona, czosnek, pomidorki koktajlowe, rukola

Vegan gnocchi

Gnocchi własnej produkcji, pesto z pieczonych warzyw, prażony słonecznik, chips z bakłażana

Białe gnocchi

Gnocchi własnej produkcji, gorgonzola, mascarpone, suszone pomidory, młody szpinak, orzech włoski, mus z gruszki

Gnocchi truflowe

gnocchi własnej produkcji, pasta truflowa, borowiki, pecorino Romano, czarna trufla

Pizza Margherita

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, bazylia, oliwa

Pizza Cotto

Sos z pomidorów pelati, szynka cotto, mozzarella fior di latte

Pizza Salami Napoli

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami napoli

Pizza Prosciutto e Funghi

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki, czerwona cebula

Pizza Bianca

Mozzarella fior di latte, mascarpone, karczoch, czerwona cebula, świeżo mielony pieprz

Pizza Spianate Piccante

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, spianata piccante, gorgonzola, peperoncino

Pizza 'Nduja

Włoska kiełbasa''nduja, sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, mascarpone, cebula, chips z jarmużu

Pizza Pancetta

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, pancetta, mascarpone, pieczarki, czerwona cebula

Pizza Vegetariana

Kozi ser, sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, orzechy pekan, rukola, miód, świeżo mielony pieprz

Pizza Burrata

Sos z pomidorów pelati, świeża burrata, czosnek, miód, płatki chilli, świeża bazylia

Pizza Bianca Superiore

Włoska śmietanka, mozzarella fior di late, szynka cotto, salami napoli, smażone pierczarki, cebula czerwona, pieprz

Pizza Diavola

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, spinata picante, chorizo picante, peperoncino, czerwona cebula

Pizza Parma

Sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, rukola, szynka parmeńska, pomidorki koktajlowe, parmigiano reggiano

Pizza salami e pesto

sos z pomidorów pelati, mozzarella fior di latte, salami picante, mascarpone, domowe pesto bazyliowe

Oliwa czosnkowa

Zdjęcie poglądowe

Oliwa ostra

Zdjęcie poglądowe

Sałatka z burratą

burrata, pesto bazyliowe, rukola, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, mango, pestki słonecznika

Sałatka z grillowanym kurczakiem

grillowana pierś z kurczaka, rukola, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, winogrona ciemne, dressing z białego wina

Beza

Beza, krem mascarpone, karmelizowane orzechy włoskie, owoce sezonowe

Woda Perlage gazowana 0,2 l

Woda Cisowianka niegazowana 0,2 l

Pepsi 0,2 l

Mirinda 0,2 l

Sok pomarańczowy 0,2 l

Pepsi Max 0,5 l

Woda Perlage gazowana 0,7 l

Woda Cisowianka niegazowana 0,7 l