Najczęściej zamawiane
Biang biang z tofu i pomidorami
Grubiutki. Mięsisty. Sprężysty. Oklejony sosem. Niepowtarzalny. Ręcznie rozciągany makaron w formie długich wstążek podawany w klasycznym stylu chińskiej prowincji Shaanxi. Aromatyczne przyprawy – czosnek, pieprz syczuański, płatki chili i por zasmażamy gorącym olejem, by utworzyć wyjątkowy, pikantny sos, który charakterystycznie łaskocze podniebienie. Podajemy ze smażonym tofu z pomidorami i kolendrą, blanszowaną kapustą pekińską, tartą rzodkwią i dymką.
48,00 zł
Biang Biang klasyczny
Grubiutki. Mięsisty. Sprężysty. Oklejony sosem. Niepowtarzalny. Ręcznie rozciągany makaron w formie długich wstążek podawany w klasycznym stylu chińskiej prowincji Shaanxi. Aromatyczne przyprawy – czosnek, pieprz syczuański, płatki chili i por zasmażamy gorącym olejem, by utworzyć wyjątkowy, lekko pikantny sos. Podajemy z kapustą pekińską, tartą rzodkwią i dymką. Uwaga w opcji na wynoś makron Biang Biang może się posklejać. Nie wpływa to na walory smakowe jednak uprzedzamy o takiej możliwości.
42,00 zł
Bakłażan z tofu GF
Miękkie i soczyste kawałki bakłażana oraz smażone tofu w mocno czosnkowym sosie ze słodką nutą. Intensywne w smaku, ale zasmakuje także fanom łagodnych dań. Podajemy z ryżem jaśminowym i super świeżą orientalną surówką.
49,00 zł
Drunken Biang Biang
Nasz ręcznie rozciągany makaron w wersji stir-fry. Kawałki seitanowego mięska, chrupiące warzywa i sprężyste kluski biang biang smażone w woku z ciemnym sosem sojowym i wegańskim sosem ostrygowym oraz bazylią. Wyraziste i słodko słone, to jeden z naszych ulubionych klasyków.
48,00 zł
Różowe Tteokbokki GF
Must-try prosto z Korei. Robione ręcznie podłużne kluseczki ryżowe w kremowym, lekko pikantnym śmietanowo-serowym sosie (roślinnym oczywiście). Do tego smażone sojowe mięsko, dymka i pak choi. Wszystko posypane parmezanem. Piękne, pyszne, totalnie satysfakcjonujące.
50,00 zł
Pączusie Mantou z matchą
Gorące, smażone drożdżowe pączusie ze słodkim mleczkiem skondensowanym z dodatkiem matchy.
18,00 zł
Zupa Canh Chua GF
Wietnamska wersja pikantno-kwaskowej zupy z cienkim makaronem. Aromatyczny bulion z dodatkiem tamaryndowca i ananasa z kawałkami smażonego tofu. Do tego warzywa, kiełki mung, świeże zioła i nasz olej smakowy z czosnkiem i trawą cytrynową. Komplet smaków w jednej misce.
30,00 zł
Bezkrab Kejks GF
Chrupiące (nie)krabowe placuszki z jackfruitem i ziołami, pachnące morzem i wakacjami. Podajemy z lekko pikantnym majonezem. Idealna wegańska fuzja Mielna i Tajlandii.
27,00 zł
Chrupiąca orientalna surówka GF
Orzeźwiające świeże warzywa z sezamem, limonką i odrobiną majonezu.
16,00 zł
Na start
Bezkrab Kejks GF
Chrupiące (nie)krabowe placuszki z jackfruitem i ziołami, pachnące morzem i wakacjami. Podajemy z lekko pikantnym majonezem. Idealna wegańska fuzja Mielna i Tajlandii.
27,00 zł
Zupa Canh Chua GF
Wietnamska wersja pikantno-kwaskowej zupy z cienkim makaronem. Aromatyczny bulion z dodatkiem tamaryndowca i ananasa z kawałkami smażonego tofu. Do tego warzywa, kiełki mung, świeże zioła i nasz olej smakowy z czosnkiem i trawą cytrynową. Komplet smaków w jednej misce.
30,00 zł
Chrupiąca orientalna surówka GF
Orzeźwiające świeże warzywa z sezamem, limonką i odrobiną majonezu.
16,00 zł
Dania główne
Biang Biang klasyczny
Grubiutki. Mięsisty. Sprężysty. Oklejony sosem. Niepowtarzalny. Ręcznie rozciągany makaron w formie długich wstążek podawany w klasycznym stylu chińskiej prowincji Shaanxi. Aromatyczne przyprawy – czosnek, pieprz syczuański, płatki chili i por zasmażamy gorącym olejem, by utworzyć wyjątkowy, lekko pikantny sos. Podajemy z kapustą pekińską, tartą rzodkwią i dymką. Uwaga w opcji na wynoś makron Biang Biang może się posklejać. Nie wpływa to na walory smakowe jednak uprzedzamy o takiej możliwości.
42,00 zł
Biang biang z tofu i pomidorami
Grubiutki. Mięsisty. Sprężysty. Oklejony sosem. Niepowtarzalny. Ręcznie rozciągany makaron w formie długich wstążek podawany w klasycznym stylu chińskiej prowincji Shaanxi. Aromatyczne przyprawy – czosnek, pieprz syczuański, płatki chili i por zasmażamy gorącym olejem, by utworzyć wyjątkowy, pikantny sos, który charakterystycznie łaskocze podniebienie. Podajemy ze smażonym tofu z pomidorami i kolendrą, blanszowaną kapustą pekińską, tartą rzodkwią i dymką.
48,00 zł
Drunken Biang Biang
Nasz ręcznie rozciągany makaron w wersji stir-fry. Kawałki seitanowego mięska, chrupiące warzywa i sprężyste kluski biang biang smażone w woku z ciemnym sosem sojowym i wegańskim sosem ostrygowym oraz bazylią. Wyraziste i słodko słone, to jeden z naszych ulubionych klasyków.
48,00 zł
Różowe Tteokbokki GF
Must-try prosto z Korei. Robione ręcznie podłużne kluseczki ryżowe w kremowym, lekko pikantnym śmietanowo-serowym sosie (roślinnym oczywiście). Do tego smażone sojowe mięsko, dymka i pak choi. Wszystko posypane parmezanem. Piękne, pyszne, totalnie satysfakcjonujące.
50,00 zł
Bakłażan z tofu GF
Miękkie i soczyste kawałki bakłażana oraz smażone tofu w mocno czosnkowym sosie ze słodką nutą. Intensywne w smaku, ale zasmakuje także fanom łagodnych dań. Podajemy z ryżem jaśminowym i super świeżą orientalną surówką.
49,00 zł
Desery
Pączusie Mantou z matchą
Gorące, smażone drożdżowe pączusie ze słodkim mleczkiem skondensowanym z dodatkiem matchy.
18,00 zł