-15%馃敟 Ekologiczna kiszona kapusta z burakami Pelustka 900 ml
Obni偶ona cena23,80聽z艂Stara cena28,00
Marynowana bia艂a kapusta z dodatkiem burak贸w i czosnku.
Fermentacja, potocznie zwana kiszeniem, to metoda konserwowania 偶ywno艣ci. Nie jest to spos贸b nowy. Nasi dawni przodkowie jedli kiszon膮 偶ywno艣膰, jeszcze zanim zrozumieli biologiczne procesy stoj膮ce za fermentowaniem. Obecnie, dzi臋ki odkryciom naukowym francuskiego mikrobiologa Louisa Pasteura, wiemy, 偶e niekt贸re 偶ywe organizmy potrafi膮 konserwowa膰 pokarm