Sapori di Napoli Bernardyńska

Krem pomidorowy

200 ml. Z natką pietruszki, Cremefine fraiche, Grana Padano D.O.P oliwą extra virgin i kawałkami focacci

Krem z białych warzyw

200 ml. Zupa krem z kalafiora, pora i ziemniaka. Zupa podana z kawałkami focacci

Marinara

Sos z pomidorów San Marzano, czosnek, oregano, świeża bazylia, oliwa extra virgin

Margherita

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano D.O.P, świeża bazylia, oliwa extra virgin

Margherita Bufala D.O.P

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, Grana Padano D.O.P, świeża bazylia, oliwa extra virgin

Campania

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli, czosnek, oliwa extra virgin

Prosciutto Funghi

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki, oliwa extra virgin

Paradiso E Inferno

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, ' 'nduja, ricotta, karmelizowana czerwona cebulka, oliwa extra virgin

Napoli Carciofi

Sos z pomidorów San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli, karczochy, oliwa extra virgin.

Due Salami

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli, Salami Spianata Piccante, oliwa extra virgin

4 Stagioni Piccante

Pizza z różnymi, pikantnymi ćwiartkami: 1/4 ' 'nduja, 1/4 Margherita i peperoncino, 1/4 Salami Piccante i ricotta, 1/4 Salami Piccante i nitki chilli, oliwa extra virgin

4 Carni

Pizza z różnymi ćwiartkami z wyselekcjonowanymi, włoskimi wędlinami: 1/4 Prosciutto di Parma D.O.P, 1/4 Prosciutto Cotto, 1/4 Salami Napoli, 1/4 Salami Spianata Piccante, oliwa extra virgin

Capriciosa

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki, oliwki Leccino, czosnek, świeża bazylia, oliwa extra virgin

Parma

Sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, oliwa extra virgin. Po piecu: 18-miesięczna Prosciutto di Parma D.O.P, Grana Padano D.O.P, rukola

Burratina

spytaj o dostępność Sos z pomidorów San Marzano, czosnek, oliwa extra virgin. Po piecu: burrata, pomidorki koktajlowe, pesto bazyliowe (z orzechami), bazylia

Pizza colorate

Sos z pomidorów San Marzano Dop, Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, papryczki peperoncini dolci - słodkie, szpinak, oliwa extra virgin

4 stagioni

Pizza z różnymi ćwiartkami; 1/4 Margherita, 1/4 karmelizowana czerwona cebula i Feta, 1/4 Prosciutto Cotto i taleggio DOP, 1/4 karczochy, oliwa extra virgin

Pizza colorate

sos z pomidorów San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola DOP, papryczki peperoncini dolci - słodkie, szpinak, oliwa extra virgin

Pastrami

Mozzarella Fior di Latte, czerwona cebula, oliwa extra virgin Po piecu: wołowe Pastrami, rukola, musztarda Dijon Senf z orzechami włoskimi

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Z oliwą extra virgin, czosnkiem, chilli i zieloną pietruszką pasta udekorowana nitkami chilli i grana padano D.O.P. Danie dostępne w wersji z mulami

Tagliatelle alla bolognese

Makaron własnej produkcji z wołowo-wieprzowym, bolońskim ragu. Pasta udekorowana rukolą i grana padano D.O.P

Linguine''nduja

Kremowym sosie z 'ndują, podsuszanymi pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem i czerwoną cebulką. Pasta udekorowana grana padano D.O.P

Spaghetti alla carbonara

Żółtkami jaj, pancetta, cebulą, pietruszką i grana padano D.O.P. Pasta udekorowana grana padano D.O.P i świeżo mielonym pieprzem

Tagliatelle limoncello

Makaron własnej produkcji z dodatkiem włoskiego likieru cytrynowego limoncello, mascarpone, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą, czosnkiem niedźwiedzim oraz chilli. Pasta udekorowana grana padano D.O.P

Ravioli

Włoskie pierożki (5 szt.) nadziewane ricottą z mleka bawolego oraz młodym szpinakiem podawane na maśle z pomidorkami koktajlowymi. Ravioli udekorowane grana padano D.O.P

Spaghetti salmone

Kremowym sosie z dodatkiem soku z cytryny, łososiem, taleggio D.O.P, podsuszanymi pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą i natką pietruszki. Pasta udekorowana grana padano D.O.P

Rigatoni grande

W sosie pomidorowym z dodatkiem gorgonzoli D.O.P, grillowaną cukinią, papryką oraz czosnkiem. Pasta podana z kremową burratą i świeżo mielonym pieprzem

Linguine vegetariano - pikantne

Makaron linguine w sosie worcestershire z pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem, grillowaną papryką, natką pietruszki, papryczką chilli i czosnkiem. Pasta udekorowana orzeszkami ziemnymi i pokruszoną Fetą DOP

Sok Toma multiwitamina 330 ml

Polara 275 ml

Sycylijski napój musujący. Smak do wyboru