Under Seoul

Brukselka (vegan)

smażone brukselki w pikantnej glazurze na bazie pasty gochujang, cebuli i imbiru, pospane sezamem (220g) (wegańska)

Mapadubu

koreańska siostra mapo tofu, aksamitne tofu i mielona wołowina w ostrym sosie za sprawą prażonych płatków gochugaru - podajemy z ryżem i piklami cebula-ogórek - 650g

Pikantna fasolka edamame

nasze autorskie pikantno-orzeźwiające edamame, posypane sezamem, koprem i kolendrą (220g)

Korean Fried Chicken 🌶

smażone kawałki kurczaka w pikantnym sosie, posypane orzechami ziemnymi i dymką, podawany z ryżem, kimchi z rzepy, sałatką ziemniaczaną i marynowaną rzodkwią (750g)

Kurczak Łagodny

smażone kawałki kurczaka w sosie słodko-sojowo-czosnkowym, posypane sezamem i dymką, podawany z ryżem, piklami cebula-ogórek, brokułem w zalewie i marynowaną rzodkwią (600g)

Kurczak Mix

korean fried chicken i kurczak łagodny podawany z ryżem, kimchi z rzepy, sałatką ziemniaczaną, brokułem w zalewie, piklami cebula-ogórek i marynowaną rzodkwią (800g)

Bibimbap warzywny z jajkiem 🌱

ryż plus marchew, cukinia, ogórek, kiełki fasoli mung, kiełki sojowe, grzyby shitake, rzodkiew marynowana, szpinak, prażone wodorosty, jajko sadzone od kury z wolnego wybiegu, dymka, sezam, sos do wyboru (700g) - bibimbap wymaga dokładnego wymieszania

Bibimbap z wieprzowiną i jajkiem

ryż plus marchew, cukinia, ogórek, kiełki fasoli mung, kiełki sojowe, grzyby shitake, rzodkiew marynowana, szpinak, prażone wodorosty, jajko sadzone od kury z wolnego wybiegu, dymka, sezam, sos do wyboru i duszona szarpana karkówka (870g) bibimbap wymaga dokładnego wymieszania

Bibimbap z Mieloną Wołowiną

ryż plus marchew, cukinia, ogórek, kiełki fasoli mung, kiełki sojowe, grzyby shitake, rzodkiew marynowana, szpinak, prażone wodorosty, jajko sadzone od kury z wolnego wybiegu, dymka, sezam, sos do wyboru wraz z mieloną wołowiną (170g z rozbratla i sezonowanego antrykotu, marynowaną w sosie sojowym, czosnku, imbirze z wyraźnie słodką, sezamową nutą) (870g) bibimbap wymaga dokładnego wymieszania

Wołowe Bulgogi

grillowane kawałki marynowanej polędwicy wołowej (240g) w łagodnym sosie bulgogi, podawane z ryżem, sałatą, świeżym i marynowanym ogórkiem, kimchi i marynowaną rzodkwią (580g)

Bossam

tradycyjnie gotowany boczek pokrojony w plastry, podawany z: kimchi klasycznym, łagodną rzodkwią, kimchi z rzepy, surówką z dymki, pastą ssamjang, małymi słonymi krewetkami i liśćmi do zawijania - serwowany z naszym ryżem (520g)

Japchae z polędwicą wołową

makaron z batatów w towarzystwie polędwicy wołowej (150g), papryki, marchewki, cebuli, boczniaków i szpinaku, podawane z łagodną rzodkwią i ogórkami w zalewie (460g)

Japchae (vegan, bezglutenowe)

makaron z batatów w towarzystwie papryki, marchewki, cebuli, boczniaków i szpinaku, podawane z łagodną rzodkwią i ogórkami w zalewie. Przygotowane na sosie sojowym bezglutenowym. (vegan, gluten-free) (450g)

Tofu po koreańsku (vegan) 🌱

smażone tofu w pikantnym sosie, posypane dymką i kolendrą, podawane z ryżem, brokułemw zalewie, kimchi klasycznym i marynowaną rzodkwią (630g)

Kimchi Fried Rice

pikantny smażony ryż z naszym kimchi, podawany z sadzonym jajkiem, posypany dymką, sezamem i algami, serwowany z piklami cebula-ogórek i ogórkami w gochujang

Tteokbokki

Koreańskie ryżowe kluski w pikantnym sosie z jajem od kury z wolnego wybiegu, cebulą i marchewką, posypane sezamem i dymką podawane z marynowaną rzepą (450g)

BOCZNIAKI K-BBQ

nasze autorskie, marynowane w gochujang boczniaki z cebulą. Ostre, obsypane dymką, sezamem i kolendrą - serwujemy z ryżem, sałatą, kimchi i ogórkami (boczniaki, ryż i przystawki zawijaj w sałatkę i jedz jak wrapa)

Zupa kimchi Jjigae

duża, pikantna i kwaśna za sprawą dojrzałego kimchi- z kawałkami karkówki i naturalnym tofu,posypana dymką i sezamem, serwowana z ryżem i marynowaną rzodkwią (1050g)

Zupa Miyeok Guk (vegan)

łagodna koreańska zupa z wodorostów i cebuli podawana z ryżem i odrobiną naszego klasycznego kimchi (500g i 210g ryżu z kimchi)

Mandu tofu-kimchi (vegan) 🌱

wegańskie gotowane pierożki na parze z tofu i kimchi - posypane sezamem i dymką, podawane z sosem sojowym i drugim sosem do wyboru

Zestaw Banchanów

zestaw przystawek (różne wariacje kimchi, pikli i marynowanych warzyw) - idealny na dwie / trzy osoby (240g)

Pikantne grzyby enoki (wegańskie)

Przystawka: duszone pikantne grzyby enoki w sosie na bazie pasty gochujang, podawane z sałatką wakame i ryżem (220g). Zdjęcie poglądowe

Słoik na wynos naszych banchanów - 350ml

Słoik na wynos naszych banchanów 350ml

Tapioka (wegańska)

pudding z tapioki na mleku kokosowym oblany musem truskawkowo-malinowym i jagodowym, posypana pistacjami (200g) VEGAN.

ciasteczko z wróżbą

ciasteczko z wróżbą

Pikantny sos na bazie pasty gochujang 🌶

Sos sojowy

Majonez ostrygowy

Kimchi aioli 🌱

Sos orzechowy

Dip musztardowy

Sos na bazie fermentowanej pasty sojowej doenjang

Iced strawberry matcha latte

ceremonialna matcha na mleku owsianym z naszym musem truskawkowym (500ml)

Iced black sesame cream (vegan)

nasza pasta z czarnego sezamu, mleko owsiane - na zimno (500ml)

Espresso tonic

tonic hibiskusowy, espresso, sok z grejpfruta, grejpfrut (300ml)

Korean sesame latte na zimno (vegan)

nasza pasta z czarnego sezamu, mleko owsiane, espresso - na zimno (500ml)

Napój gruszkowy z miąższem gruszki

Puszka 238ml

Napój winogronowy z całymi winogronami

Puszka 238ml

Napój winogronowo-kokosowy z kawałkami kokosa

Puszka 238ml

Napój aloesowy gazowany w puszce 350ml

Napój aloesowy gazowany (puszka - 350ml)

Napój winogronowy gazowany

Napój winogronowy gazowany (puszka 350ml)

Napój truskawkowy gazowany

Napój truskawkowy gazowany (puszka 350ml)

Napój arbuzowy gazowany

Napój arbuzowy gazowany (puszka 350ml)

Napój melonowy gazowany

Napój melonowy gazowany (puszka 350ml)

Milkis 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającej, cytrusowej nucie z dodatkiem mleka i jogurtu.

Milkis melonowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-melonowym smaku

Milkis truskawkowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-truskawkowym smaku

Milkis bananowy 250ml

Delikatnie gazowany napój o orzeźwiającym jogurtowo-bananowym smaku - 250ml

Napój - Kwangdong Vita 500

Kwangdong Vita500 to jeden z najsłynniejszych napojów energetycznych w Korei. Zdrowy napój Vita 500, bez kofeiny. Witamina C 1250 mg / tauryna 1000 mg. (buteleczka - 100ml)

Napój aleosowy o smaku borówki

butelka 0,5l

Napój aloesowy original 500ml

Orzeźwiający napój aloesowy. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku lychee 500ml

Napój aleosowy o smaku lychee - orzeźwiający napój aloesowy o smaku lychee. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku mango 500ml

Orzeźwiający napój aloesowy o smaku mango. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku granata 500ml

rzeźwiający napój aloesowy o smaku granata. (butelka - 500ml)

Napój aleosowy o smaku brzoskwiniowym 500ml

Napój aleosowy o smaku lychee - orzeźwiający napój aloesowy o smaku brzoskwiniowym. (butelka - 500ml)

Shroom Power, butelka - 330ml

Smak: owoce egzotyczne, zielona herbata, imbir. Napój wellness Shroom Power z dodatkiem adaptogenów i grzybów medycznych. Ekstrakt Z Soplówki jeżowatej-660mg, Ekstrakt Z Maczużnika bojowego - 660mg, ekstrakt z zielonej herbaty - 48,8mg. Bez dodatku cukru.

Shroom Relax, butelka - 330ml

Smak: aronia, chmiel, bergamotka. Napój wellness Shroom Relax z dodatkiem adaptogenów i grzybów medycznych. Ekstrakt Z Soplówki jeżowatej-660mg, ekstrakt z zielonej herbaty - 330 mg. Bez dodatku cukru.

Pepsi 0,85l

Pepsi max 0,85l

Mirinda orange 0,85l

7up 0,85l

Schweppes wild berry 0,85l

Cisowianka niegazowana - szklana butelka 0,7l

Szklana butelka 700ml

Cisowianka Perlage - szklanka butelka 0,7l

Szklana butelka 700ml

Cisowianka silnie gazowana, aluminiowa butelka 0,5l

Cisowianka silnie gazowana, aluminiowa butelka 0,5l

Cisowianka Perlage w puszce 330ml

Cisowianka Perlage w puszce 330ml

Bavaria bezalkoholowa Malt 330ml

Bavaria bezalkoholowa Malt (jasna, lager) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Wit 330ml

Bavaria bezalkoholowa Wit, (pszeniczna) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria Bezalkoholowa Ipa 330ml

Bavaria Bezalkoholowa Ipa 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Jabłko 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku jabłka (apple) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Imbir 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku jabłko-limonka (ginger-lime) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Mango 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku mango - marakuja (mango passion) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Brzoskwinia 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku brzoskwini (peach) 330ml. Zdjęcie poglądowe

Bavaria bezalkoholowa Truskawka 330ml

Bavaria bezalkoholowa o smaku truskawki (stawberry) 330ml. Zdjęcie poglądowe