Specjały kuchni włoskiej
210 g. Mieszane sałaty, pieczony burak, oryginalny ser feta, prażone nasiona słonecznika, szczypiorek, domowy sos balsamiczny, świeżo mielony pieprz
39,50 zł
200 g. Mieszane sałaty, prosciutto di parma, francuski kozi ser, karczochy, pomidorki koktajlowe, prażone pestki dyni, parmigiano reggiano D.O.P., domowy sos vinegret
45,00 zł
320 g. Aksamitny biały ser z mleka krowiego podany na domowym bazyliowym pesto, rukola, pomidorki koktajlowe, włoskie oliwki z pestką, plastry włoskich wędlin, całość skropiona oliwą extra virgin i oprószone bottargą di tonno
52,50 zł
Sos z pomidorów, czosnek, oregano, oliwa extra virgin, świeża bazylia
32,50 zł
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia
37,50 zł
Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano D.O.P., po upieczeniu pasta truflowa, świeżo mielony pieprz oraz natka pietruszki
48,00 zł
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, podgrillowany bakłażan, podgrillowana cukinia i papryka, czosnek, oregano, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia
44,50 zł
Sos z pomidorów, mozzarella flor di latte, płatki chilli, po upieczeniu - salsiccia piccante - pikantne włoskie salami; oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia, po upieczeniu salame napoli - włoskie salami o łagodnym, słodkawym smaku
480 g. Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto - włoska szynka gotowana; parmigiano reggiano D.O.P., oliwa extra virgin, świeża bazylia Zdjęcie poglądowe
480 g. Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto - włoska szynka gotowana; parmigiano reggiano D.O.P., oliwa extra virgin, świeża bazylia
Mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., po upieczeniu - włoska mortadella z pistacjami, domowe pesto z pistacji
46,50 zł
Mozzarella fior di latte, płatki świeżo startego czosnku, odrobina płatków chilli, po upieczeniu - salame al finocchio - salami z dodatkiem kopru włoskiego; pecorino romano D.O.P.
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., czosnek, cebula szalotka, po upieczeniu - coppa - dojrzewająca karkówka wieprzowa
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, oregano, czosnek, płatki chilli, kapary, oliwki, anchois, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., świeża bazylia Zdjęcie poglądowe
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, grillowana cebula, parmigiano reggiano D.O.P., oliwa extra virgin, 'ndujadi Spilinga - włoska kiełbasa z Kalabrii o miękkiej konsystencji, mielona z chilli
Sos z pomidorów, świeża wędzona metodą tradycyjną mozzarella provola affumicata, po upieczeniu - salsiccia piccante - pikantne włoskie salami; bazylia, płatki chilli
Sos z pomidorów, mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, po upieczeniu rukola, prosciutto di parma D.O.P. - certyfikowana, długodojrzewająca szynka z parmy; parmigiano reggiano D.O.P., oliwa extra virgin
48,50 zł
Podwójny sos z pomidorów, po upieczeniu burrata, sól, świeżo zmielony pieprz, oliwa extra virgin, świeża bazylia
Mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, pomidorki koktajlowe, po upieczeniu rukola, bresaola - dojrzewająca wędlina z mięsa wołowego; parmigiano reggiano D.O.P., sok z cytryny
Sos z pomidorów, czosnek, tymianek, oregano, płatki chilli, małże, krewetki tygrysie, po upieczeniu - natka pietruszki
Sos pomidorowy, 'nduja di spilinga - włoska kiełbasa z kalabrii; grillowana cebula, po upieczeniu burrata, listki świeżej bazylii, oliwa extra virgin, świeżo mielony pieprz
55,50 zł
Mozzarella fior di latte, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P., po upieczeniu włoska mortadella z pistacjami, burrata oraz domowe pesto pistacjowe
Mozzarella fior di latte, gorgonzola D.O.P., ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz
Czosnek, mozzarella fior di latte, pieczarki, grzyby leśne, ser taleggio, parmigiano reggiano D.O.P., świeży tymianek, sól, świeżo zmielony pieprz
Czosnek, pesto szpinakowe, mozzarella fior di latte, cebula szalotka, pancetta coppata - suszony, zwijany boczek, oliwa extra virgin, parmigiano reggiano D.O.P.
Mozzarella fior di latte, parmigiano reggiano D.O.P., płatki chilli, czosnek, grillowana biała cebula, salsiccia - włoska, surowa kiełbasa
210 g. Makaron linguine, oliwa extra virgin, czosnek, ostra papryczka, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz
35,50 zł
350 g. Makaron casarecce, cukinia, pomidorki koktajlowe, śmietana, prawdziwy szafran, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P.
41,50 zł
320 g. Makaron casarecce, świeży baby szpinak, gorgonzola D.O.P., śmietana, szczypta gałki muszkatołowej, świeżo zmielony pieprz, prażone orzechy włoskie, parmigiano reggiano D.O.P.
210 g. Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, pomidorki koktajlowe, świeża cukinia, karczochy, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki
240 g. Makaron linguine, pasta truflowa, płaty świeżego, tartego parmigiano reggiano D.O.P., świeżo mielony pieprz
220 g. Makaron tagliatelle, domowe pesto ze świeżej bazylii, czosnku, orzechów pinii, parmigiano reggiano D.O.P., oliwy extra virgin oraz stracciatella - delikatny ser z mleka krowiego o maślanym smaku i słodkim zapachu; orzeszki pinii, świeża bazylia
43,50 zł
220 g. Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, pesto ze świeżej bazylii oraz stracciatella - delikatny ser z mleka krowiego o maślanym smaku i słodkim zapachu; pistacje, świeża bazylia
340 g. Makaron casarecce, kurczak, domowe pesto ze świeżej bazylii, świeżego czosnku, orzechów pinii, parmigiano reggiano D.O.P. i oliwy extra virgin
440 g. Makaron macceroni, kurczak, papryka, śmietana, sos słodko-pikantny, prażony sezam
330 g. Makaron tagliatelle, domowy sos pomidorowy, prosciutto di parma, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki
44,00 zł
240 g. Czarny makaron tagliatelle - świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy; chrupiące guanciale, żółtko świeżego jaja, świeżo mielony pieprz
400 g. Makaron linguine, domowy sos pomidorowy, guanciale - długowędzone podgardle wieprzowe D.O.P.; biała fasola cannellini, parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki
400 g. Makaron casarecce, salsiccia, gorgonzola D.O.P., cebula, karmelizowana gruszka z rozmarynem
340 g. Makaron tagliatelle, świeży czosnek, 'nduja di spilinga, mascarpone, pomidorki koktajlowe, stracciatella - delikatny ser z mleka krowiego o maślanym smaku i słodkim zapachu; domowe pesto bazyliowe, natka pietruszki
240 g. Makaron tagliatelle, mięso z ud kaczych na czerwonym winie z parmigiano reggiano D.O.P., natka pietruszki
50,50 zł
350 g. Makaron papardelle, polędwiczka wieprzowa, kurki lub boczniaki (w zależności od dostępności świeżych grzybów), prawdziwki śmietana, mascarpone, parmigiano reggiano D.O.P., świeżo zmielony pieprz, natka pietruszki, szczypiorek
53,50 zł
340 g. Makaron tagliatelle, śmietana z dodatkiem chilli i świeżego czosnku, krewetki tygrysie, szczypiorek
56,50 zł
290 g. Czarny makaron tagliatelle - świeży makaron barwiony atramentem z kałamarnicy; oliwa extra virgin, świeży czosnek, chilli, krewetki tygrysie, pomidorki koktajlowe, świeża zielona fasolka szparagowa lub cukinia - w zależności od dostępności świeżego warzywa; szczypiorek
62,50 zł
210 g. Ciasto od pizzy z nutellą, oprószone cukrem pudrem
20,00 zł
80 g. Nasz domowy oryginalny włoski deser
22,00 zł
150 g.
21,00 zł
310 g. Ciasto od pizzy z nutellą i bananem, oprószone cukrem pudrem
24,00 zł
Napój Coca-Cola w puszcze. Rodzaj do wyboru. Zdjęcie poglądowe
9,00 zł
Włoskie soki - smak do wyboru
10,00 zł
Włoskie napoje Bio Galvaninia w różnych opcjach do wyboru
19,00 zł
Szeroki wybór dań kuchni włoskiej takich jak pizza i pasta
Sebastiana Klonowica 11A
71-244 Szczecin