Białoruska Chata Praga

Barszcz białoruski

Gotowany według specjalnej receptury na źeberkach

Solanka

Jajko z majonezem i koperkiem

Sałatka z ogórka i cebuli

Sałatka grecka z warzywami po białorusku

Sałata lodowa, rukola, ogórki, pomidorki, feta, sos

Sałatka Cezar klasyczny z kurczakiem

Sałata lodowa, rukola, parmezan, pomidorki, grzanki, sos

Sałatka krabowa z kukurydzą , uliubiona sałatka naszych Słowian

paluszek krabowy, kukurydza, ogórek, jabłko, ryż, majonez

Morkewka po-koreańsku

Kapusta kiszona

Ziemniaki zapiekane z czosnkiem

Smażone w oleju ziemniaki

Krojone w słomki. Z dodatkiem cebuli i koperku

Wieprzowina zapiekana pod futrem

Z cebulką i żółtym serem - po francusku

Draniki

Placki ziemniaczane

Rustylkany ryż z kurczakiem i warzywami

Typowe białoruskie danie „Żarenka”

Zapiekana z zimniakami łopatka wieprzowa z pieczarkami, cebulką i koperkiem.

Kupaty z mięsa, krojone ręcznie

kiełbaski-palcówki po-białorusku z czosnkiem i pszyprawami

Draniki z maczanka po-białorusku

mięso wieprzowe, pieczarki,Cybula, sos śmietankowy

Draniki z pieczonym łososiem i serkiem Filadelfia

Draniki z smażoną wieprzowiną oraz Cybula

Draniki z pieczarkami z Cybula oraz sosem śmietankowym

Zestaw Rybny (~2kg)

łosoś słabo słony własnej roboty łosoś typu "grawlaks" z koperkiem i miodowo-musztardowa futerkiem śledź na słowiański typ z olejem i cybula . krewetki królewskie w panko z sosem sweet-chili-5szt "skumbryja" wiedzona chipsy krewetkowe serek filadelfia z koperkiem. sos miodowo-musztardowy musztarda sos sweet- chili brokuły ziemniaki z posypką oregano. pomidorki cherry cytryna tosty grillowane cebula czerwona oliwki zielone oliwki czarne masło

Zestaw białoruski mięsny XXL(2kg)

polędwica suszona własnej roboty jak u babusi kiełbasa wieśka palcówka z przyprawami i czosnkiem, domowa "buzenina" zapiekana z karkówki jak w domu salo(słonina)jak na radzime salo(grudzinka-adidas z czosnkiem i przyprawami) kiełbasa wiedziona wyższej jakości znana "braunszwieskaja" rolada własna z naszej kuchni szynka wędzona aromatyczna kabanosy cienkie-8 paluszek boczek wędzony wirski grzanki z czosnkiem- chleb słowiański ciemny chipsy białoruskie marchewka po-koreańsku kapusta kiszona domowa grzyby marynowane ogórki malutkie konserwowe pomidorki cherry oliwki zielone oliwki czarne papryka ostra chrzan czerwony musztarda słodka czosnek sałata zielona rukola szczypiorek pietruszka

Zestaw Rybny (~2kg) z asortymentem sałatek i deserów:

łosoś słabo słony własnej roboty łosoś typu "grawlaks" z koperkiem i miodowo-musztardowa futerkiem śledź na słowiański typ z olejem i cybula krewetki królewskie w panko z sosem sweet-chili-5 szt. "skumbryja" wiedzona chipsy krewetkowe serek filadelfia z koperkiem sos miodowo-musztardowy musztarda sos sweet- chili brokuły ziemniaki z posypką oregano pomidorki cherry cytryna tosty grillowane cebula czerwona oliwki zielone oliwki czarne masło sałatka świąteczna "oliwie" sałatka świąteczna "śliedź pod futrem" sałatka rybna "mimoza" sałatka "krabowa z kukurydzą" deser domowy "napoleon" zefir w czekoladzie ptasie mleczko

Zestaw białoruski mięsny XXL(2kg) z asortymentem sałatek i deserów

polędwica suszona własnej roboty jak u babusi kiełbasa wieśka palcówka z przyprawami i czosnkiem, domowa "buzenina" zapiekana z karkówki jak w domu salo(słonina)jak na radzime salo(grudzinka-adidas z czosnkiem i przyprawami) kiełbasa wiedziona wyższej jakości znana "braunszwieskaja" rolada własna z naszej kuchni szynka wędzona aromatyczna kabanosy cienkie- 8 paluszek boczek wędzony wirski grzanki z czosnkiem chleb słowiański ciemny chipsy białoruskie marchewka po-koreańsku kapusta kiszona domowa grzyby marynowane ogórki malutkie konserwowe pomidorki cherry oliwki zielone oliwki czarne papryka ostra chrzan czerwony musztarda słodka czosnek 2 szt. sałata zielona rukola szczypiorek pietruszka sałatka świąteczna "oliwie"250g sałatka świąteczna "śliedź pod futrem" sałatka rybna "mimoza" sałatka "krabowa z kukurydzą" deser domowy "napoleon" zefir w czekoladzie ptasie mleczko

Zestaw z “solienij”

zestaw z kiszonek, kapusta, morkewka po-korieansku, ogórek kieszony, czosnek, cebula

estaw duży z “mięsa i sala z solienijami

salo-2 rodzaje, polędwica suszona, boczek wędzony, kiełbasa-palcówka , grzanki z czarnego chlieba, Markiewka po-koreański, kapusta kieszona, ogórek kieszony, czosnek, cebula, musztarda lub chszan

Zestaw maly z “mięsa i sala z solienijami(

salo-2 rodzaje, polędwica suszona, boczek wędzony, kiełbasa-palcówka , grzanki z czarnego chlieba, Markiewka po-koreański, kapusta kieszona, ogórek kieszony, czosnek, cebula, musztarda lub chszan

Ciemny słowiański chleb

Smalec domowy białoruski

Grzanki z czosnkiem i serem

Śledź z Cybula w oleju

po-słowiański, bez octu

Ogurek małosolny “minutka” z czosnkiem

Majonez

Śmietana

Kwas bialoruski 350 ml

Lemoniada cytrynowa 250 ml

Zefir

Typowy białoruski deser przypominający „Marshmallow”

”Ptasie mleczko”

Popularny deser na wschodzie

Deser Napoleon

znany deser z ciasta francuzskiego z kremem “ zawarnoj”