Bistro Prażanka

Rosół gotowany na kaczce z domowym makaronem

Sztufada wołowa szpikowana słoniną podana w sosie własnym

przecieraki lub kasza gryczana, surówka zdjęcie podglądowe

Zestaw z deseserem Rosół, Sztufada wołowa, Eklerka

dodatki

Zestaw Rosół, Sztufada wołowa w sosie własnym

dodataki

Eklerka z bitą śmietaną i polewą czekoladową

1 SZT

Sałatka jarzynowa

500g

Jajecznica ze szczypiorkiem

świeżo wypiekane bułeczki,masło, mix sałat, ogórek zielony, pomidor. Opcje do wyboru

Jajecznica smażona na szynce

świeżo wypiekane bułeczki, masło, mix sałat, pomidor, ogórek zielony

Jajecznica z kurkami smażonymi na maśle

jajecznica z trzech jaj smażona kurkami na maśle, świeżo wypiekane bułeczki, masło, pomidor, ogórek zielony, szczypior

Jajecznica smażona na boczku

Jajecznica z trzech jaj, świeżo wypiekane bułeczki, masło, mix sałat, ogórek zielony, pomidor, szczypiorek

Jajecznica smażona na kiełbasie ze szczypiorkiem

świeżo wypiekane bułeczki, masło, pomidor, ogórek zielony, szczypior

Jajka sadzone 3 szt ze szczypiorkiem

3x jajo sadzone, świeżo wypiekane bułeczki, masło, mix sałat, ogórek zielony, pomidor,

Smażone białe kiełbaski z jajem sadzonym

Smażone białe kiełbaski 3 szt z jajkiem sadzonym 2 szt, świeżo wypiekane bułeczki, masło, mix sałat, pomidor, ogórek zielony, musztarda, keczup

Frankfurterki smażone z jajkiem sadziym

frankfurterki 3 szt, jajko sadzone 2 szt, świeżo wypiekane bułeczki, mix sałat, ogórek zielony, pomidor, ketchup, musztarda

Chałka z twarogiem, mascarpone i owocami sezonowymi

Banan, kiwi, owoce sezonowe, miód.

Chrupiąca Chałka z nutellą i owocami sezonowymi

Bajgiel Praski z podsmażaną kiełbasą, oscypek, jajko sadzone

Zestaw śniadaniowy z bajglem praskim podawanym z podsmażaną kiełbasą, oscypkiem, jajkiem sadzonym, pomidorem, ogórkiem kiszonym i majonezem.

Bajgiel Italiano z Mozzarella z pomidorem

rukola, sos bazyliowy

Bajgiel Miejski z Szynką

serem gołda i jajkiem sadzonym, rukola, kechup, majonez

Bajgiel Wiejski z podsmażanym boczkiem, serem gołda i jajkiem

masło, mix sałat, ogórek zielony, pomidor, ketchup, majonez

Bajgiel Nowojorski z łososiem, kremowym serkiem i jajkiem

bajgiel nowojorski z łososiem, serkiem kremowym i jajkiem. Podawany z świeżą sałatą, pomidorem, ogórkiem i sosem sezamowym. Idealne śniadanie!

Omlet smażony z szynką i serem

omlet z trzech jaj z dodatkiem sera żółtego i szynki, świeżo wypiekane bułeczki, masło, mix sałat, ogórek zielony, pomidor, szczypior

Omlet z pieczarkami duszonymi i cebulą, ser gołda

omlet smażony z 3 jaj, rukola, dresing sałatkowy, pomidor, ogórek zielony, pieczywo , masło

Omlet Chorizzo z pomidorami duszonymi z cebulą, serem chedar

omlet smażony z 3 jaj, rukola, dresing sałatkowy, pomidor, ogórek zielony, pieczywo , masło

Omlet z łososiem i awokado, liść szpinaku

omlet smażony z 3 jaj, rukola, dresing sałatkowy, pomidor, ogórek zielony, pieczywo , masło

Rosół drobiowo - wołowy

0,5 l. Tradycyjny rosół z makaronem podany z marchewką i natką

Pomidorowa z ryżem

0,5 l. Tradycyjna pomidorowa zabielana kwaśną śmietaną podana z ryżem

Pomidorowa z makaronem

0,5 l. tradycyjna pomidorowa zabielana kwaśną śmietaną z makaronem świderki

Żur staropolski

0,5 l. Staropolski żur podany z kiełbasą białą, jajkiem na twardo, ziemniakami z okrasą. Zdjęcie poglądowe

Flaki wołowe

0,5 l. Tradycyjne flaki wołowe podane ze świeżo wypiekanymi bułeczkami

Barszcz czerwony z uszkami

0,5 l. Barszcz czerwony z 5 uszkami faszerowanymi kapustą z borowikami. Zdjęcie poglądowe

Barszcz czerwony

0,5 l. Zdjęcie poglądowe

Barszcz czerwony z kołdunami faserowanymi wołowiną

KURCZAK Z ROŻNA

1 szt

1/2 KURCZAKA Z ROŻNA

Kurczak pieczony na złocisty kolor

Bigos staropolski podany z ziemniakami

0,5 kg. Kapusta kiszona, kiełbasa wędzona, boczek, mięso wieprzowe, suszone grzyby. Zdjęcie poglądowe

Pieczona golonka marynowana w piwie ciemnym i miodzie

Gotowana a następnie zapiekana golonka w piwie i miodzie, podana z chrzanem i musztardą

Jajka sadzone z ziemnikami i warzywami gotowanymi i maślanką

2 jajka sadzone podane z ziemniakami, warzywa gotowane, maślanka 0,3l

Kotlet schabowy

Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu

Tradycyjny kotlet schabowy z jajkiem sadzonym

Kotlet schabowy podany z jajkiem sadzonym, ziemniakami, kapustą zasmażaną lub surówką

Schab faszerowany z pieczarkami i serem żółtym

Schab w złocistej panierce faszerowany szynką i żółtym serem podany z ziemniakami lub frytkami, surówka

Filet z kurczaka w złocistej panierce

Filet z kurczaka w złocistej panierce podany z ziemniakami lub frytkami, surówka

Filet z kurczaka w złocistej panierce z jajem sadzonym

Filet z kurczaka smażony na złocisty kolor podany z jajem sadzonym, ziemniakami lub frytkami, surówka lub kapusta zasmażana

Grillowany filet z kurczaka

Grillowany filet z kurczaka podany z ziemniakami lub ryżem, surówka lub warzywa gotowane

Kotlet de volaille

Filet z kurczaka faszerowany masłem z koperkiem podany z ziemniakami lub frytkami, surówka lub kapusta zasmażana

Roladka drobiowa w złocistej panierce faszerowana serem żółtym

Roladka drobiowa w złocistej panierce faszerowana serem żółtym podana z ziemniakami lub frytkami, surówka lub kapusta zasmażana

Filet szefa kuchni z sosem kurkowym

Filet z kurczaka smażony na złocisty kolor podany z sosem kurkowym, ziemniaki, surówka

Grillowane Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Grillowane polędwiczki wieprzowe podane z sosem borowikowym podane z ziemniakami lub kopytkami, surówka lub fasolka szparagowa

Grillowane polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Grillowane polędwiczki wieprzowe podane z sosem kurkowym, kopytka lub ziemniaki, surówka lub fasolka szparagowa

Gulasz po węgiersku z dodatkiem kwaśnej śmietany

Gulasz wieprzowy gotowany z dodatkiem trzech rodzajów papryk i pomidorów podany z ziemniakami lub kaszą gryczaną lub kopytkami, surówka lub ogórek kiszony

Placek po węgiersku z dodatkiem kwaśnej śmietany

Smażony na złocisty kolor placek ziemniaczany podany z gulaszem po węgiersku z dodatkiem kwaśnej śmietany

Grillowana karkówka z duszoną cebulą

Grilowana karkówka podana z duszoną cebulą

Placek ziemniaczany z grzybami leśnymi

Smażony na złocisty kolor placek ziemniaczany podany z sosem borowikowo - śmietanowym

Morszczuk w sosie śmietanowo - cytrynowym

Filet z morszczuka smażony na złocisty kolor z dodatkiem sosu śmietanowo - cytrynowego podany z ziemniakami lub ryżem, surówka lub warzywa gotowane

Filet z dorsza

Filet z dorsza smażony na złocisty kolor. Zdjęcie poglądowe

1/2 KURCZAKA Z ROŻNA

SCHAB PO GÓRALSKU

schab faszerowany oscypkiem z żurawiną, ziemniaki lub frytki, surówka

Racuchy z jabłkiem smażone na złocisty kolor

4 placuszki smażone na złocisty kolor posypane cukrem pudrem.

Pierogi ukraińskie

Tradycyjne pierogi faszerowane białym serem z ziemniakami i cebulą podsmażaną 7 szt podane z wody lub podsmażane

Pierogi z kapustą i borowikami

Tradycyjne pierogi faszerowane kapustą z borowikami, okraszone cebulą podsmażoną, podane z wody 7 szt

Placki ziemniaczane smażone na złocisty kolor

4 smażone na złocisty kolor placuszki ziemniaczane podane z kwaśną śmietaną

Placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym

Smażone na złocisty kolor placuszki ziemniaczane podane z sosem śmietanowo - pieczarkowym. Zdjęcie poglądowe

Pierogi ze szpinakiem i tofu

pierogi faszerowane szpinakiem i tofu 7 szt, okraszone złocistą cebulą podane z wody

Pierogi z białym serem na słdko

8 szt, kwaśna śmietana

PIEROGI FASZEROWANE KURKAMI Z CEBULĄ

8 szt

Naleśniki z białym serem i kwaśną śmietaną

3 szt

Naleśniki z białym serem i brzoskwinią, kwaśna śmietana

3 szt

Naleśniki z dżemem wiśniowym i kwaśną śmietaną

3 szt

Naleśniki z dżemem wiśniowym i serem białym, kwaśna śmietana

3szt

Naleśniki z nutellą i bananem

3 szt

Ketchup

Zdjęcie poglądowe

Musztarda

Zdjęcie poglądowe

Pieczywo

Zdjęcie poglądowe

Surówka dnia

Zdjęcie poglądowe

Warzywa gotowane

Zdjęcie poglądowe

Ogórek kiszony

Zdjęcie poglądowe

Tłuczone ziemniaki

Zdjęcie poglądowe

Ryż

Zdjęcie poglądowe

Kasza gryczana

kasza gryczana 300 g

Śmietana kwaśna

Zdjęcie poglądowe

Frytki

300 g. Zdjęcie poglądowe

Oranżada Olszynka

Tymbark

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Żywiec woda niegazowana 0,33

Zdjęcie poglądowe

Sok Tarczyn

Opcje do wyboru

Żywiec woda gazowana

Zdjęcie poglądowe

Coca-Cola 0,33 l

Fanta 0,33 l

Sprite 0,33 l

Lipton cytrynowy 0,33 l

Lipton brzoskwiniowy 0,33 l

Kompot wieloowocowy

0,3 l

Kompot wieloowocowy

0,5l

Herbata owocowa

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

KAWA ESPRESSO

KAWA AMERICANO

0,35L

KAWA CAPUCCINO

0,35L

KAWA LATTE

0,45L

Gorąca czekolada

Opcje do wyboru

Kakao 0,45 l

Zdjęcie poglądowe

MROŻONE FRAPPE Z LODAMI WANILIOWYMI I BITĄ ŚMIETANĄ

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK Z POMARAŃCZY

0,45 L

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK Z POMARAŃCZY I GRAPEFRUTA

0,45L

ŚWIEŻO WYCISKANY SOK Z GRAPEFRUTA

0,45L

BEZA MALINOWA

1 PORCJA

BEZA CYTRYNOWA

1 PORCJA

TORT WZ

1 PORCJA

SZARLOTKA

1 PORCJA

SERNIK NEW YORK

SMOOTHIE OWOCE LEŚNE, BANAN, MIĘTA

0,45L