BOLEK PUB & RESTAURANT

Pieczony ziemniak z grilla

Śledź w oleju

Zdjęcie poglądowe

Grisini

Chrupiące paluchy z ciasta do pizzy z gruboziarnistą solą, sosem pomidorowym i czosnkowym

Smalczyk

Mięso mielone, jabłko, cebula, czosnek, ogórek kiszony, pieczywo. Zdjęcie poglądowe

Krążki cebulowe

8 szt. Krążki cebulowe panierowane w cieście z sosem czosnkowym

Skrzydełka

Louisiana lub BBQ, sos serowy, pałki marchwi i selera naciowego. Zdjęcie poglądowe

Grillowane warzywa

Cukinia, bakłażan, papryka żółta i czerwona, pieczywo, sos balsamico. Zdjęcie poglądowe

Tatar wołowy

Wołowina, ogórek kiszony, podgrzybki marynowane, cebula, jajko przepiórcze, kapary, pieczywo

Nachos

Opcje do wyboru

Chorizo filo triangle

Ciasto filo, pikantna kiełbasa chorizo, serek naturalny, czosnek, kolendra, sos marinara

Pepper poppers

5 szt. Papryczki jalapeños w cieście z kwaśną śmietaną

Tihuana fries

Frytki, szarpana wołowina w BBQ, jalapeño, salsa fresca, guacamole, kwaśna śmietana

Quesadilla

Opcje do wyboru

Rosół

Długo gotowany rosół na kurze lub wołowinie z domowymi, lanymi kluseczkami. Zdjęcie poglądowe

Żurek

Zakwas, żebro wędzone, biała kiełbasa, kiełbasa wędzona, chrzan, czosnek, śmietana, jajko. Zdjęcie poglądowe

Pierogi

7 szt. Własnej produkcji

Aglio olio

Makaron spaghetti z oliwą, czosnek, papryczka chilli, pietruszka, ser grana padano. Zdjęcie poglądowe

Placek po węgiersku

Gulasz wieprzowy, warzywa, kwaśna śmietana

Krewetki tygrysie

Czosnek, białe wino, pomidorki koktajlowe, papryczka chilli, pietruszka, pieczywo

Makaron z krewetkami

Makaron spaghetti, masło, czosnek, białe wino, papryczka chilli, pomidorki koktajlowe, pietruszka. Zdjęcie poglądowe

Żeberka BBQ

Żeberka pieczone w sosie BBQ, fasola, colesław z czerwonej kapusty. Zdjęcie poglądowe

Pierś z kurczaka

Podawana z sałatką wiosenną

Kiełbasa wiejska

Podawana z ogórkiem kiszonym i musztardą

Karkówka

Podawana z colesławem z czerwonej kapusty

Margherita

Sos pomidorowy, ser mozzarella, oregano, bazylia

Red Bolek

Sos czosnkowy, ser mozzarella, czerwona kapusta, pomidory, jalapeño, delikatny serek śmietankowy, kolendra, sok z limonki

Wegetariana

Sos czosnkowy, ser mozzarella, cukinia, bakłażan, pieczarki, rukola, oregano. Zdjęcie poglądowe

Capricciosa

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka, pieczarki, oregano

Pepperoni

Sos pomidorowy, ser mozzarella, pepperoni, oregano. Zdjęcie poglądowe

Diavola

Sos pomidorowy, ser mozzarella, pepperoni, jalapeño, oregano

BBQ

Sos BBQ, ser mozzarella, kurczak, cebula, kukurydza

Parma

Sos pomidorowy, ser mozzarella, szynka parmeńska, pomidorki cherry, parmezan, rukola, oregano

Halloumi burger

Grillowany ser, czerwona cebula, pomidor, jalapeño, sałata karbowana, guacamole, sos mango

Kurczak burger

Pierś kurczaka w panko, sałata, majonez. Zdjęcie poglądowe

Classic burger

Wołowina, sałata karbowana, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sos majonezowy

Bekon burger

Wołowina, jajko sadzone, sałata karbowana, ser cheddar, boczek, pomidor, cebula, sos remoulada

"Ostry Bolek" burger

Szarpana wołowina w BBQ, ser cheddar, nachos, limonka, jalapeño, sos sriracha

"N211" smash burger

2x 100 g wołowiny, 2x ser cheddar, 2x bekon, guacamole, pomidor, sos aioli

Fries lovers

5 rodzajów frytek, 5 różnych sosów, marchew, seler naciowy. Zdjęcie poglądowe

Bolek combo 10

10x pepper poppers, 10x krążki cebulowe, 10x skrzydełka drobiowe, 10x chorizo filo triangle, 10x potatoes skins, nachos, salsa fresca, guacamole, sos serowy

Bolek friends 8

4x kaszanka, 4x kiełbasa wiejska, karkówka 350 g, 8x skrzydełka, opiekane ziemniaki, cukinia, bakłażan, papryka żółta i czerwona, chrzan, musztarda, pieczywo

Bolek friends 15

8x kaszanka, 8x kiełbasa wiejska, karkówka 720 g, 16x skrzydełka, opiekane ziemniaki, cukinia, bakłażan, papryka żółta i czerwona, chrzan, musztarda, pieczywo

Sałatka grecka

Mix sałat, papryka czerwona, pomidor, ogórek, oliwki czarne, cebula, ser feta, sos winegret

Sałatka gruszka

Mix sałat, szpinak, karmelizowana gruszka, ser pleśniowy, porzeczka, orzechy włoskie, sos winegret

Sałatka z halloumi

Mix sałat, grillowany ser halloumi, owoce sezonowe, pomidorki cherry, sos winegret mango. Zdjęcie poglądowe

Sałatka Cezar

Sałata rzymska, pierś z kurczaka, parmezan, pomidorki cherry, sos Cezar, grzanki

Pomidorowa

Tradycyjna z makaronem. Zdjęcie poglądowe

Mini-burger

Wołowina lub kurczak, sałata, pomidor, ogórek, frytki, colesław z czerwonej kapusty

Chrupiące nuggetsy w panko

Podawane z frytkami i colesławem z czerwonej kapusty. Zdjęcie poglądowe

Brownie

Amrykańskie ciastko czekoladowe. Zdjęcie poglądowe

Sernik

Z sezonowymi owocami i gorącą gorzką czekoladą. Zdjęcie poglądowe

Woda Kropla Beskidu

Opcje do wyboru

Sok Cappy

Opcje do wyboru

Napój gazowany

Opcje do wyboru

Kultowy Bolek 0,33 l

Oranżada

Inne napoje

Opcje do wyboru