Bollywood Lounge Restaurant

Onion bhaji

Cebula smażona w orientalnej panierce z indyjskimi przyprawami i świeżą kolendrą

Dim sums gotowane / smażone / tandoori

Indochińskie pierożki z nadzieniem z kurczaka

Hummus & butter naan-smak do wyboru

Klasyczny, sezam, pomidor. Pasta z ciecierzycy z dodatkiem tahini oraz przypraw

Samosa

Pierożki z kruchego ciasta z nadzieniem z ziemniaka i zielonego groszku

Chicken lollypop

Chrupiące skrzydełka kurczaka w indyjskim sosie BBQ, podane z frytkami

Chicken spring rolls

Kurczak z warzywami (marchewka, papryka, kapusta) w chrupiącym cieście kokosowo-ryżowym

Chole Samosa

Pierożek z kruchego ciasta z nadzieniem z ziemniaka i zielonego groszku, podany z gotowaną ciecierzycą w orientalnym sosie

Prawn spring rolls

Krewetki z warzywami (marchewka, papryka, kapusta) w chrupiącym cieście kokosowo-ryżowym

Półmisek przekąsek

Hummus, onion bhaji (2 szt.), hara bhara kebab (2 szt.), chicken lollypop (2 szt.), tandoori dim sums (2 szt.), butter naan, salad, french fries

Prawn dumpling soup

Orientalny bulion z krewetkowymi pierożkami (3 szt.) i makaronem noodles

Zupa z soczewicy

Chicken tikka

Luzowane udka kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach, pieczone w piecu Tandoor

Chicken 65

Chrupiący kurczak marynowany w indyjskich przyprawach, smażony z papryką, cebulą, ziarnami czarnej gorczycy i listkami curry

Chicken biryani * bez dodatków

Ryż gotowany z kurczakiem i indyjskimi przyprawami, podany z prażoną cebulą i raitą

Garlic chicken tikka

Luzowane udka kurczaka marynowane w jogurcie i czosnku, pieczone w piecu Tandoor

Chicken malai tikka

Pierś kurczaka marynowana w białym serze, pieczona w piecu Tandoor

Chicken tikka masala

Pieczone w piecu Tandoor kawałki kurczaka w orientalnym sosie z pomidorów i cebuli

Butter chicken

Pieczone w piecu Tandoor kawałki kurczaka w sosie z pomidorów, orzechów nerkowca i masła

Chilli chicken

Kurczak w panierce, smażony w sosie sojowym i occie balsamicznym, z papryką i cebulą

Chicken vindaloo

Kurczak z kawałkami ziemniaków w ostrym sosie masala

Spinach chicken

Kurczak w lekko pikantnym sosie szpinakowym

Sesame honey chicken

Kurczak smażony z miodem, pastą pomidorową i ziarnami sezamu

Chicken Noodles (bez dodatków)

Makaron z kurczakiem pieczonym w piecu Tandoor oraz warzywami (marchewka, kapusta, papryka), podany z sosami: winegret, sojowy, chilli

Chicken kerala curry

Południowo indyjskie curry z kurczakiem i mlekiem kokosowym

Keema naan (bez dodatków)

Indyjski chleb naan z mieloną jagnięciną, podany z sosem własnym i sałatką

Mutton biryani (bez dodatków)

Ryż gotowany z jagnięciną i indyjskimi przyprawami, podany z prażoną cebulą i raitą

Mutton seekh kebab

Pieczone w piecu Tandoor kotleciki z mielonej jagnięciny z indyjskimi przyprawami

Mutton rogan josh

Jagnięcina w curry z cebuli, pomidorów i indyjskich przypraw

Mutton vindaloo

Jagnięcina z kawałkami ziemniaków w ostrym sosie masala

Mutton spinach

Jagnięcina w lekko pikantnym sosie szpinakowym

Chilli prawns

10 szt. 10 szt. Krewetki w panierce, smażone w sosie sojowym i occie balsamicznym, z papryką i cebulą

Prawn tandoori

8 szt. Krewetki królewskie marynowane w indyjskich przyprawach pieczone w piecu Tandoor

Prawn masala

10 szt. Krewetki w orientalnym sosie z pomidorów i cebuli. Zdjęcie poglądowe

Kerala prawn curry

10 szt. Południowo indyjskie curry z krewetkami i mlekiem kokosowym

Prawn biryani (bez dodatków)

10 szt. Ryż gotowany z krewetkami i indyjskimi przyprawami, podany z prażoną cebulą i raitą

Prawns vindaloo

10 szt. Krewetki z kawałkami ziemniaków w ostrym sosie masala

Prawn noodles (bez dodatków)

10 szt. Makaron z krewetkami i warzywami (marchewka, kapusta, papryka), podany z sosami: winegret, sojowy, chilli

Cheese naan bez dodatków

Indyjski chleb naan z serem paneer, podany z sosem z orzechów nerkowca

Paneer tikka masala

Ser paneer w orientalnym sosie z pomidorów i cebuli

Palak paneer

Ser paneer w lekko pikantnym sosie szpinakowym

Paneer chilli

Ser panner w panierce, smażony w sosie sojowym i occie balsamicznym, z papryką i cebulą

Paneer tikka

Ser paneer w indyjskich przyprawach, pieczony w piecu Tandoor z papryką i cebulą

Aloo Prantha Tandoori bez dodatków

Tradycyjna prantha z nadzieniem z ziemniaków i indyjskich przypraw podana z sałatką, marynowanymi warzywami, raitą oraz chole

Vegetarian manchurian

Chrupiące smażone kulki warzywne (kapusta, marchewka, kalafior, ziemniak, ser paneer) z sosem paprykowo

Vegetarian Noodles bez dodatków

Makaron z warzywami (marchewka, kapusta, papryka), podany z sosami: winegret, sojowy, chilli

Mix vegetables

Warzywa (marchewka, zielona fasolka, groszek, ser paneer) w sosie z pomidorów, cebuli i indyjskich przypraw

Vegetable biryani * bez dodatków

Ryż gotowany z warzywami (marchewka, zielona fasolka, groszek, ser paneer) i indyjskimi przyprawami, podany z prażoną cebulą i raitą

Dal makhni

Czarna soczewica i fasola w sosie pomidorowo śmietanowym

Yellow Dal

Żółta soczewica w sosie z cebuli i pomidorów

Chole

Ciecierzyca gotowana w sosie z pomidorów, cebuli i indyjskich przypraw

Vegetarian platter

4x vegetarian manchurian, 6x paneer tikka, 2x dahi ke sholay, 2x paneer chilli, chick peas salad, crispy chilli potatoes, 2x butter naan, 1x ryż

Tandoori non-vegetarian platter

4x chicken tikka, 4x garlic chicken tikka, 4x chicken malai tikka, 4x prawn tandoori, 1x mutton seekh kebab, 2x butter naan, 1x ryż, sweet & spicy salad

Plain rice

Ryż basmati. Zdjęcie poglądowe

Raita

Indyjski dip na bazie jogurtu. Zdjęcie poglądowe

Naan plain / butter / garlic

Zdjęcie poglądowe

Lacha prantha

Zdjęcie poglądowe

Tandoori roti plain / butter

Zdjęcie poglądowe

Tandoori Aloo Prantha

Papadums

Sosy (cheese naan / keema naan / cheddar). Zdjęcie poglądowe

Gulab jamun

Smażone indyjskie mini pączki w słodkim sosie

Mango lassi

Indyjski napój jogurtowy o smaku mango

Bollywood temptation

Miodownik podany z sosem czekoladowym