Bułkę przez Bibułkę Mokotów

Sernik baskijski lotus

Kawałek wprost z naszej Bułkowej cukierni :)

Tarta cytrynowa z bezą włoską

Kawałek wprost z naszej Bułkowej cukierni :)

Beza

Kawałek wprost z naszej Bułkowej cukierni :)

Croissant maślany

Croissant 24% masła

Croissant czekoladowy

Croissant malinowy

MOZZAGRILLO

ciabatka. grillowane warzywa, mozzarella, domowe pesto bazyliowe, rukola, pomidor + zielona sałatka z dressingiem vinaigrette

JULIUSZ C

ciabatka, grilowany kurczak, chrupiący boczek, sałata rzymska, domowy sos cezar, ser Grana Padano, sos ziołowy + zielona sałatka z dressingiem vinaigrette

BAJGIEL I S-KA

bajgiel, omlet z 2 jaj, boczek, pomidor, serek śmietankowy ze szczypiorkiem + zielona sałatka z dressingiem vinaigrette

OMLET PO GRECKU

Omlet z 2 jaj z wolnego wybiegu z fetą i oregano, sałatka grecka ze świeżych warzyw, kremowe tzatziki z mięta i koperkiem

SADZONE PO TURECKU

2 jajka sadzone z wolnego wybiegu, jogurt grecki z serkiem śmietankowym ze świeżymi ziołami, masło chili, koperek, dymka, sałata rzymska z lekkim domowym vinaigrette, awokado, bagietka

PAN KEJK

3 amerykańskie pancakes, cytrynowy krem mascarpone, domowa konfitura porzeczkowa, cukier puder

AVOTOAST

grzanka z chleba na zakwasie, domowe guacamole, salsa z zielonego groszku, prażone nasiona dyni i słonecznika, jajko sadzone z wolnego wybiegu, masło chili

OWSIANKA / na zimno "overnight" /

płatki owsiane, mleko owsiane, granola, konfitura, jogurt

PORANEK W PARYŻU

koszyk pieczywa, croissant maślany, puszyste masło, domowa konfitura, jajko na miękko z wolnego wybiegu

JAJECZNICA NA MAŚLE

3 jajka z wolnego wybiegu, koszyk pieczywa, puszyste masło, zielona sałatka

FRESH START

kremowy zielony hummus, jajko na półmiękko, salsa z rzodkiewki, ogórka oraz pomidorów, sałata rzymska z lekkim winegretem, chrupiąca ciecierzyca, pełnoziarniste pieczywo

PANCAKE STATE OF MIND

3 amerykańskie pancakes, chrupiący boczek, jajko sadzone z wolnego wybiegu, syrop klonowy, masło

BB MUFFIN

angielski muffin, wieprzowina, cheddar, jajko sadzone z wolnego wybiegu, domowy sos chrzanowy, smażone ziemniaczki, korniszony, sos szczypiorkowy

MISS OMLET

omlet z 2 jaj z wolnego wybiegu, grillowany ser halloumi, połówka awokado, majonez harissa

HI! FRANK

jajecznica z 2 jaj z wolnego wybiegu, 2 frankfurterki, smażone pieczarki, ketchup, musztarda, koszyk pieczywa, puszyste masło

FIT NA MIĘKKO

pełnoziarniste grzanki, domowy twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem, plastry wędzonego łososia, jajka na półmiękko, sałata rzymska z lekkim winegretem, chrupiąca ciecierzyca, cytryna

ULUBIONY BAJGEL ŚNIADANIOWY

bajgiel z sezamem, omlet z jaj z wolnego wybiegu, chrupiący boczek, cheddar, pomidor, rukola, majonez harissa, szczypiorek

TUNA MELT TOST

domowa maślana brioche, pasta z tuńczyka, pomidor, cheddar, czerwona cebula, korniszony, chipsy ziemniaczane

NOWOJORSKI

bajgiel z sezamem, łosoś wędzony, serek śmietankowy, pomidor, czerwona cebula, kapary, bazylia

Bajgiel

NAJLEPSZY KREM POMIDOROWY

krem z pieczonych pomidorów, kwaśna śmietana, oliwa, bagietka

ZIELONA

Szpinak, rukola, sałata rzymska, marynowany burak, warzywa sezonowe, awokado, jajko na pół-miękko, domowy hummus, prażone nasiona i pestki podane z domowym sosem vinaigrette i pieczywem

RZYMSKA

sałata rzymska, grillowany kurczak, jajko na półmiękko, pomidorki konfitowane, ser Grana Padano, domowy sos cezar, chrupiąca bagietka

NAJLEPSZY KREM POMIDOROWY + TOST

krem z pieczonych pomidorów, kwaśna śmietana, oliwa +chrupiący tost

MIX PRZEKĄSEK

szynka długo dojrzewająca, ser owczy, oliwki, karczochy, papryczki marynowane

Lemoniada

Domowa lemoniada, świeża i orzeźwiająca.

Świeży sok pomarańczowy

Świeży sok grejpfrutowy

Smak do wyboru

Świeży sok mix

pomarańcza - grejpfrut

Americano

Americano duże

Cappuccino

Cappuccino duże

Flat white

Latte

Ginger hot

Kakao

z miodem

Herbata Sirocco

100% organiczna, ręcznie zbierane listki, zapakowane w ręcznie szytą muślinową torebeczkę

Cisowianka niegazowana 0,3l

Cisowianka gazowana 0,3l

Cisowianka niegazowana 0,7l

Cisowianka gazowana 0,7l

Coca-Cola 0,33l

Sztućce i serwetki

Daj nam znać czy chcesz sztućce i serwetki w zestawie :)

Miód lawendowy

Konfitura maliny z kokosem i ajerkoniakiem

Konfitura truskawka z amaretto

VOUCHER BULKE PRZEZ BIBULKE 100 zł