Chaiwala - Street Food India

Vadapav

Indyjski burger z ziemniaczanymi kulkami i sosem miętowym

Cheese vadapav

Indyjski burger z ziemniaczanymi kulkami, sosem miętowym i serem

Dabeli

Tradycyjny indyjski burger ziemniaczany

Cheese dabeli

Tradycyjny indyjski burger ziemniaczany z serem

Fafda

Smażona przekąska, posypana nasionami karomu i czarnym pieprzem

Thepla with indian pickle

2 Szt. Północno-indyjski chlebek z indyjskimi piklami

Thepla with dahi

2 Szt. Północno-indyjski chlebek z dodatkiem masali. Dodatek do wyboru

Dahi kachori

Okrągły, smażony chlebek w słodko-kwaśnym jogurcie

Dal kachori

Dmuchany, smażony chleb z dal podawany z cebulą i kolendrą

Dal pakwan

Chana dal curry podawane z chrupiącym, smażonym, indyjskim chlebkiem

Pani puri

Smażony na głębokim tłuszczu, okrągły chlebek nadziewany ziemniakami. Dodatek do wyboru

Dahi puri

Chrupiący chlebek puri wypełniony jogurtem i kwaśnym sosem

Sev puri

Małe, chrupiące, okrągłe chlebki nadziewane gotowanymi ziemniakami, cieciorką, cebulą i makaronem z cieciorki

Radga puri

Małe, chrupiące, okrągłe chlebki nadziewane przyprawami, słodkim i pikantnym sosem z cebulą i liścmi kolendry.

Pav bhaji

Mieszanka warzyw w gęstym sosie. Serwowana z chlebem

Ragda samosa

Kruszona samosa z przyprawami, słodkim i pikantnym sosem z cebulą i liśćmi kolendry

Dahi vada

Smażone w głębokim tłuszczu kulki z soczewicy. Serwowane w sosie jogurtowym

Bread pakoras

Smażony i nadziewany panierowany chleb

Mirchi vada

Zielona papryka faszerowana nadzieniem masala aloo i smażona w głębokim tłuszczu

Papdi chat

Chrupiący chlebek z gotowanymi ziemniakami i ciecierzycą z sosem słodko-kwaśnym

Bombay bhel

Prażony ryż z makaronem z ciecierzycy, gotowanymi ziemniakami, papryką, pomidorami i pikantnym sosem

Idlii sambhar

Gotowane na parze, delikatne i puszyste ryżowe ciasto z warzywami .

Khandvi

Przekąski z mąki z ciecierzycy i jogurtu nadziewane kokosem z przyprawami z sezamu, gorczycy, liści curry i zielonej chili

Butter toast

Grillowany tost z masłem

Cheese toast

Grillowany tost z serem

Cheese chilli toast

Tost z serem o smaku chilli

Cheese garlic toast

Tost z serem o smaku czosnku

Veg mayo sandwich

Kanapka z majonezem, świeżymi liściastymi warzywami i ziołami

Veg mayo cheese sandwich

Kanapka z majonezem, świeżymi liściastymi warzywami i ziołami

Potatoes cheese sandwich

Kanapka nadziewana ziemniakami i groszkiem z serem

Cheese corn sandwich

Kanapka nadziewana kukurydzą i serem

Bombay sandwich

Miękki biały chleb z ziołowym sosem, przyprawą masala z ogórkiem, cebulą i pomidorem

Pineapple jam sandwich

Dżem z serem. Podawany z ananasem na białym chlebie

Paneer tikka sandwich

Chrupiący chleb nadziewany wędzonym serem paneer, warzywami i serem

Cheese whizi

Kanapka z topionym serem cheez whiz

Curry club sandwich

Opiekana, piętrowa kanapka z pomidorami, ogórkiem, serem i majonezem. Serwowana z ziemniaczanymi łódeczkami

Samosa sandwich

Tostowe kromki chleba nadziewane chrupiącą mini samosą, świeżymi warzywami oraz sosami

Jalebi

100 gram , Deep fried indian wheat flour biscuts soaked in suger syrup

Kaju katli (kaju barfi)

Traditional north indian sweet made with cashew nuts, suger and cardamom powder

Rasgulla

Taditional bengali balls made from fresh milk cheese dipped in suger syrup

Dry fruits besan ladoo

Sweetened balls made with chickpeas flour and dry fruits

Stuffed gulab jamun

Delikatne smażone kulki z ciasta nadziewane suszonymi owocami, indyjskim, żółtym serem i szafranem, nasączone syropem z cukru i kardamonu

Rasmalai

Sweet balls made of fresh cream cheese dipped in flavored cardamomwith saffron in condensed milk. Zdjęcie poglądowe

Chom chom

Traditional bangali sweet made with milk-stuffed with nuts, khoya cheese and coated with coconut flakes

Dry fruit atta ladoo

Sweetened balls made with wheat flour and dryfruits

Mix Mithai (500gm)

sweet gujia

słodkie kluski smażone w głębokim tłuszczu.

Matka Rabdi

SCHŁODZONE ZAGĘSZCZONE MLEKO SŁODKIE PRZYGOTOWANE Z JAGGEREM , PRZYPRAWAMI I ORZECHAMI , KTÓRE PODAWANE JEST W GLINIANYM GARNKU .

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Mirinda orange

Pojemność do wyboru

Indian mango juice 0.25 l

Indyjski napój mango

Indian guava juice 0.25 l

Indyjski napój guawa

Mango lassi 0.25 l

Indyjski napój jogurtowy mango

Salty lassi 0.25 l

Indyjski słony napój jogurtowy