Chmielarnia Multitap

Lunch z Jagnięciną + mała porcja ryżu basmati

JAGNIĘCINA BUTTER MASALA - jagnięcina w delikatnym pomidorowo-maślanym sosie z dodatkiem indyjskich przypraw

Lunch z Kurczakiem + mała porcja ryżu basmati

KURCZAK LABABDAR - kurczak w delikatnym nepalskim sosie curry z mlekiem kokosowym

Lunch Wege + mała porcja ryżu basmati

SER MASALA - ser paneer w sosie curry z dodatkiem papryki, cebuli i pomidirów

Lunch z Rybą + mała porcja ryżu basmati

RYBA Z TAJSKĄ BAZYLIĄ - kawałki ryby w sosie sojowym z warzywami i tajską bazylią

Kulki serowe

Smażone kulki z sera i ziemniaków

Krążki cebulowe

Kathmandu Parantha

Placek nadziewany kurczakiem z warzywami

Momo z kurczakiem

Nepalskie pierożki z kurczakiem

Momo z warzywami

Nepalskie pierożki z warzywami

Momo Chili

Nepalskie pierożki z kurczakiem lub warzywami smażone w ostrym sosie chilli

Samosa

Trójkątne pierożki z farszem z ziemniaków i zielonego groszku

Pakora

Przekąska smażona w cieście z mąki z ciecierzycy z dodatkiem do wyboru

Garlic Chicken Tikka

Pieczone kawałki marynowane w sosie jogurtowym z czosnkiem

Hariyali Chicken Tikka

Pieczone kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z dodatkiem mięty

Chicken Tikka

Pieczone kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z dodatkiem przypraw indyjskich

Tom Yum

Zupa z dodatkiem trawy cytrynowej oraz mleka kokosowego

Korma

Delikatny kremowy sos na bazie śmietanki i orzechów nerkowca.

Orzechy nerkowca

Sos sojowy z dodatkiem prażonych orzechów nerkowca i przypraw tajskich

Palak

Gęsty, aromatyczny sos szpinakowy z dodatkiem przypraw

Curry

Delikatny nepalski sos curry

Butter Masala

Gęsty sos pomidorowo-maślany z dodatkiem przypraw indyjskich

Kadai

Gęsty aromatyczny sos z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów

Tikka Masala

Gęsty sos pomidorowo-cebulowy z dodatkiem indyjskich i nepalskich przypraw