El Botellon

SMASH BURGER

Czy najlepszy burger musi być burgerem? Pyszna selekcja mięsa, bekonu i cheddara. To wszystko zanurzone w naszym sekretnym sosie.

CHORIZO PICANTE

Wyśmienite chorizo, mozzarella i sos z białego sera z naszą mieszanką łagodnych papryczek chili.

CARNE SUAVE

Nasza najbardziej argentyńska empanada stworzona, aby poprawić Twój dzień każdym kęsem. Nadziewana wołowiną, zielonymi oliwkami, jajkiem na twardo, czerwoną papryką, cebulą i przyprawami. Klasyk, który nigdy nie zawodzi.

MARGHERITA

BOX 2 SZT. EMPANADAS

BOX 6 SZT. EMPANADAS + NAPÓJ

BOX 4 SZT. EMPANADAS

BOX 12 SZT. EMPANADAS

MINI BURGER Z KRABEM SOFT SHELL

w tempurze w maślanej bułce brioche, chorizo, mango i aioli chipotle

PATATAS BRAVAS

kostki ziemniaka smażone w głębokim tłuszczu z sosami aioli i brava

PULPO ALA GALLEGA

plastry wolno pieczonej ośmiornicy smażone z konfitowanymi ziemniakami, oliwą Arbequina i wędzoną papryką

KASZANKA IBERYJSKA

z kozim serem i konfiturą z czerwonej cebuli i papryką piquilo

KREWETKI PIL-PIL

smażone na oliwie z chilli, czosnkiem, brandy, natką pietruszki i wędzoną papryką

KROKIETY BESZAMELOWE Z CHORIZO (3 szt.)

z aioli chipotle i chipsami z batata

CHORIZO DUSZONE W CYDRZE 33,-

z czosnkiem, czerwoną cebulą, rozmarynem i bagietką

PIMIENTOS DE PADRÓN

z wędzoną solą i oliwą Arbequina

FRITO MISTO

kalmary, krewetki, mule i stynki w panierce z aioli limonkowym

KREWETKI W CIEŚCIE KATAIFI 4SZT.

serwowane na guacamole z sosem mango

KALMARY W CHRUPIĄCEJ PANIERCE

kalmary w pikantnej panierce z aioli limonkowym

ZUPA DNIA

GRILLOWANA MACKA OŚMIORNICY

z opiekanymi ziemniakami, karmelizowanymi pomidorami i sosem chimichurri

BURITTO CHILLI CON CARNE

z wołowiną, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolą, kolendrą, guacamole, wędzoną śmietaną i nachosami

BURGER BOTELLÓN

burger wołowy z maślaną bułką brioche, sałatą, ogórkiem piklowanym, aioli chipotle, papryczkami padron, chorizo, serem cheddar, patatas bravas i aioli

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

stek z polskiej wołowiny z sosem pieprzowym, puree truflowym i grillowanymi papryczkami padrón

TAGLIATELLE DE MARISCO

makaron tagliatelle z krewetkami, cukinią i pomidorkami cherry w sosie winno maślanym z natką pietruszki i czosnkiem

BURGER z kalmarem

Maślana bulka brioche, chrupiące kalmary w ognistej panierce, grillowana sałata rzymska, warzywa sezonowe, sos aioli, grillowana gruszka z rozmarynem, patatas bravas

TAPAS BOX OWOCE MORZA

Kalmary w panierce, chrupiące rybki, krewetki w tempurze, krokiety beszamelowe z krewetką 3szt., totopos, sosy: aioli, chimichurri, serowy

TAPAS BOX MIX

Patatas bravas, frito mixto, oliwki, empanadas carne suave 2szt., serrano chips, sosy: aioli, chimichurri, brava

TAPAS BOX VINO

Hiszpańskie sery, chorizo, jamón serrano, oliwki, totopos

CHURROS Z CUKREM I CYNAMONEM

CHURROS TRES CHOCOLATES

hiszpańskie “pączki” z sosami: pistacjowym, mleczną czekoladą i białą czekolada z malinami

SERNIK BASKIJSKI

z karmelem i orzechami laskowymi

MINI BURGER WOŁOWY

BRAVA

sos z pieczonej papryki

CHIMICHURRI

SALSA POMIDOROWA

AIOLI LIMONKOWE

SALSA MANGO CHILLI

z chili

AIOLI CHIPOTLE