El Popo

Totopos con guacamole

smażone na miejscu chipsy z tortilli z musem z awokado hass

Quesadillas con pollo

Grillowana tortilla z serem, kurczakiem, kukurydzą oraz cebulą i kolendrą / salsa casera / śmietana

Quesadillas con chorizo

Grillowana tortilla z serem, chorizo, ziemniakiem oraz cebulą i kolendrą /salsa casera / śmietana

Quesadillas con setas y nopales

Grillowana tortilla z serem, kaktusem, boczniakami i shiitake oraz cebulą i kolendrą / salsa casera / śmietana

Flautas

smażone kukurydziane tortille z kurczakiem ( 5 szt) /mayo chipotle / salsa casera/ śmietana

Sopa de tortilla

Pikantny rosół z chrupiącymi paskami tortilli, queso fresco i awokado

Enchiladas rojas

Kukurydziane tortille zapiekane z szarpanym kurczakiem marynowanym w chipotle, serem, salsą roja i kolendrą

Fajitas

Paski wołowiny i kurczaka grillowane z papryką i cebulą / 2 tortille pszenne/ salsa casera / śmietana/ marynowana cebula/ frijoles

Fajitas La Izta

Boczniak i batat grillowane z papryką i cebulą / 2 tortille pszenne / salsa casera / śmietana/ marynowana cebula/ frijoles

Chuleta borracha

Polędwica wieprzowa pijana piwem / salsa marinera/ pasta z czarnej fasoli/ marynowana czerwona cebula/ sezonowe warzywa

Nachos con queso

Nachos zapiekane z serem, papryczkami jalapeño, salsą casera i kolendrą

Jalapeños con queso

Serowe papryczki jalapeño

Chili con carne

Mięso duszone z fasolą i chili/cebula marynowana / 2 tortille pszenne / śmietana

Chili sin carne 🌿

Soja duszona z fasolą i chili /cebula marynowana / 2 tortille

Burrito de pollo

Pszenna tortilla z fasolą, serem, ryżem meksykańskim, szarpanym kurczakiem marynowanym w achiote, papryką, cebulą marynowaną, kolendrą / pikle / śmietana/ salsa casera

Burrito de res

Pszenna tortilla z fasolą, serem, ryżem meksykańskim, szarpaną długo pieczoną wołowiną w sosie bbq, papryką, cebulą marynowaną, kolendrą /pikle / śmietana/ salsa casera

Burrito de vegetariano 🌿

Pszenna tortilla z chili sin carne, serem, ryżem meksykańskim, papryką, cebulą marynowaną, kolendrą /pikle / śmietana/ salsa casera

Chimiganga

smażona pszenna tortilla z szarpaną długo pieczoną wieprzowiną marynowaną w achiote i pomarańczach, czarną fasolą, pieczoną papryką, serem, ryżem meksykańskim, papryczakami jalapeño, marynowaną cebulą, kolendrą / salsy: mayo chipotle, salsa jalapeño, salsa casera, śmietana

Churros con chocolate

Churros z gorącą czekoladą

Crepas con cajeta

Tortilla zapiekana z mlecznym karmelem i orzechami

Pastel de tres leches

Nieziemskie, mleczne ciasto z likierem i białą czekoladą

Frijoles 🌿

Mus z czarnej fasoli

Tortilla pszenna

Tortilla kukurydziana

Totopos ( kukurydziane)

Smażone na miejscu chipsy z tortilli kukurydzianej

Totopos (pszenne)

Smażone na miejscu chipsy z tortilli pszennej

Jalapeños

Arroz

Ryż meksykański

Variedad de salsas

Zestaw 3 sals

Salsa casera

Pomidory, świeża papryka, cebula, kolendra, papryczka jalapeño, 200ml

Mayo chipotle

Majonez, chipotle, wędzona papryka, miód, kumin, limonka, 50 ml

Salsa piña

Pieczony ananas, papryka, papryczka habanero, 50 ml

Salsa jalapeño

Pieczona papryczka jalapeño, czosnek, 50 ml

MF

Pieczona papryczka habanero, czosnek, 50 ml

Guacamole

mus z awokado hass

Premix - Margarita Strawberry - 4 porcje

Bezalkoholowa baza do przyrządzenia 4 porcji truskawkowej margarity.

Premix - Mango Margarita - 4 porcje

Bezalkoholowa baza do przygotowania 4 porcji mango Margarity.

Coca Cola 0,25

szklana butelka

Coca Cola Zero 0,25

szklana butelka

Tonic Kinley 0,25

szklana butelka

Sprite 0,25

szklana butelka

Fanta 0,25

szklana butelka