Tatar z wędzonego łososia zmieszanego z marynowanymi
Tatar z wędzonego łososia zmieszanego z marynowanymi grzybkami, ogórkiem konserwowym, cebulką i musztardą. Podany z mieszanką sałat, truskawek z sosem balsamicznym oraz chlebem z żurawiną i masłem czosnkowym.