Heritage Plac Narutowicza

Krem z pomidorów

kremowa zupa z pomidorów podawana z bazylią podawaną z kawałkiem ręcznie robionej świeżej focacci

Antipasto misto 2os.

Selekcja tradycyjnych, oryginalnych włoskich wędlin, serów i warzyw grillowanych, do tego oliwki i kapary podane na świeżo wypieczonej focacci zestaw przeznaczony dla 2 osób

Antipasto misto 4os.

Selekcja tradycyjnych, oryginalnych włoskich wędlin, serów i warzyw grillowanych, do tego oliwki i kapary podane na świeżo wypieczonej focacci zestaw przeznaczony dla 4 osób

Krewetki w pomidorach lub w białym winie 5 szt.

Krewetki, sos pomidorowy lub białe wino, masło, czosnek, natka

Mozarella z prosciutto

Mix sałat, kulka mozzarelli, prosciutto crudo, pomidorki cherry, oliwa z oliwek

Focaccia 100g

Ręcznie robione ciasto z mąki pszennej z grubą solą morską i rozmarynem

Mozzarella na sałacie

Kulka mozzarelli, mix sałat, pomidorki cherry, oliwki

Sałata z szynką parmeńską

Mozzarella, szynka parmeńska na rukoli z oliwą z oliwek, pomidorkami cherry i focaccią

Caprese

Mozzarella, świeże pomidory, świeża bazylia, sól, oliwa z oliwek, focaccia

Penne nduja

Penne, nduja, czarne oliwki, czosnek, natka pietruszki, sos winno maślany

Tagliatelle pomodoro basilico

Sos ze świeżych pomidorów, świeża bazylia, czosnek, parmezan

Spaghetti aglio olio

Spaghetti z czosnkiem, papryczkami peperoncino, natką pietruszki i oliwą z oliwek

Spaghetti z krewetkami

Spaghetti, krewetki, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, cukinia, sos winno maślany

Tagliatelle nero z krewetkami

Tagliatelle nero, krewetki, czosnek, peperoncino, natka pietruszki, cukinia, sos winno maślany

4 Sery

Pizza z mixem czterech serów włoskich

Con olive

Sos pomidorowy, mozzarella, czarne oliwki

Tonno

Tuńczyk, mix oliwek, cebula, prażone kapary, sos pomidorowy, mozzarella

Pizza cotto

Mozzarella, sos pomidorowy, szynka gotowana cotto

Pizza cotto e fungi

Sos pomidorowy, mozzarella, szynka gotowana cotto, pieczarki

Fungi

Sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki

Margherita

Mozzarella, sos pomidorowy, bazylia

Nduja

nduja, mozzarella, sos pomidorowy

Crudo

Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo

Pomodoro

Sos pomidorowy, mozzarella, świeże pomidory, bazylia

Salami piccante

Salami piccante, oliwki, cebula, mozzarella, sos pomidorowy

Salami z truflą

Salami z truflą, mozzarella, sos pomidorowy, oliwa truflowa

Focaccia 100g

Świeżo wypieczona focaccia z rozmarynem, podawana z solą i oliwą

Cantucini z migdałami porcja 100g

Cantuccini z czekoladą to kruche i chrupiące ciasteczka zawierające dużą ilość kawałków czekolady. Cantuccini to rodzaj włoskich ciasteczek pochodzących z Toskanii. Dwukrotnie wypiekane, dzięki czemu są kruche i chrupiące

Sernik baskijski

Sernik baskijski uchodzi za najbardziej kremowy na świecie. Jego struktura jest lekka i piankowa. Charakteryzuje go także mocno skarmelizowany wierzch – to efekt pieczenia w wysokiej temperaturze

Tarta cytrynowa

Kruche ciasto migdałowe, wypełnione cremeux cytrynowym, zwieńczone bezą włoską

Tiramisu

Najpopularniejszy deser włoski, złożony z warstwy biszkoptów Savoyardi nasączonych espresso, warstwy kremu z sera mascarpone, żółtek jaj kurzych i cukru. Całość posypana cacao

Zestaw do pizzy kulka, ser, sos

Gnocchi z kozim serem i truflą 100g

Tradycyjne włoskie gnocchi

Gnocchi z borowikami 100g

Tagliatelle fresco 100g

Tradycyjny, świeży włoski makaron do przygotowania domowych past.

Sanbitter

Napój bezalkoholowy o niepowtarzalnym smaku

Crodino

Crodino to znany włoski aperitif bezalkoholowy. Tajemnicą sukcesu tego napoju jest tajemniczy i unikalny smak, uzyskany dzięki ekstraktowi ściśle dobranej mieszanki ziół i owoców.

San Pellegrino L'Aranciata

San Pellegrino l'Aranciata to napój z pomarańczy. Zawiera naturalną wodę San Pellegrino i 20% soku z pomarańczy. Produkt bezglutenowy pojemność 330 ml

San Pellegrino L'Aranciata Amara

San Pellegrino l'Aranciata Amara to napój z gorzkiej pomarańczy. Zawiera naturalną wodę San Pellegrino i 20% soku z gorzkiej pomarańczy. Produkt bezglutenowy pojemność 330 ml

Chino

Chino to orzeźwiający napój gazowany produkowany z owoców cytrusowych o nazwie Chinotto (rodzaj małej pomarańczy lekko gorzkiej w smaku, pochodzącej z Chin, ale również uprawianej we Włoszech). Swój klasyczny, ciemny kolor zawdzięcza obecności karmelu. produkt bezglutenowy pojemność: 330 ml

Mojito Soda

Mojito Soda to orzeźwiający gazowany napój bezalkoholowy oparty na miąższu i soku z cytryny, limonki i mięty, który doskonale gasi pragnienie. Mojito Soda zawiera sok z cytryny (12%) oraz naturalne aromaty mięty i limonki. bez konserwantów i sztucznych barwników, produkt bezglutenowy pojemność: 330 ml

Oran Soda

Oran-Soda to orzeźwiający gazowany napój bezalkoholowy na bazie soku (12%) z włoskich, słodkich pomarańczy, który doskonale gasi pragnienie. bez konserwantów i sztucznych barwników, produkt bezglutenowy pojemność: 330 ml

Lemon Soda

Lemon-Soda to orzeźwiający gazowany napój bezalkoholowy na bazie soku (12%) i miąższu z cytryn, który doskonale gasi pragnienie. bez konserwantów i sztucznych barwników, produkt bezglutenowy pojemność: 330 ml

Ser Melusine 100g

Ser dojrzewający z pasteryzowanego mleka koziego

Mozzarella 125g

Ser podpuszczkowy pochodzący z południowych Włoch

Scamorza 250g

Scamorza to tradycyjny wędzony ser śmietanowy, szczególnie popularny w południowej części Włoch

Ser Pecorino z peperoncino 100 g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem ostrych papryczek peperoncino

Ser Pecorino z pistacjami 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem pistacji

Ser Pecorino z truflą 100g

Krótko dojrzewający ser wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego z dodatkiem czarnej trufli

Burrata 2x 125g

Włoski ser z mleka krowiego (czasem z mleka bawolego) wytwarzany z mozzarelli i śmietany, produkt typowy dla regionu Apulii. (w opakowaniu 2 kulki po 125g)

Ser Gorgonzola 100g

Podpuszczkowy, miękki, dojrzewający, niebieski ser pleśniowy pochodzący z północnych Włoch, z regionu Lombardia.

Ser Parmigiano Reggiano 100g

Ser twardy typu podpuszczkowego, wytwarzany z krowiego mleka.

Ser Taleggio 100g

Ser Taleggio DOP to włoski ser podpuszczkowy produkowany z mleka krowiego. Należy do serów dojrzewających. Posiada intesywny aromat i łagodny smak.

Kiełbasa veneta 100g

Typowa włoska surowa kiełbasa, wytwarzana z mięsa wieprzowego

Mortadela 100g

Prawdziwa włoska mortadela, uchodząca za najlepszą na świecie

Pancetta 100g

Dojrzewający rolowany boczek wieprzowy

Prosciutto cotto 100gr

Włoska szynka wytwarzana z mięsa wieprzowego

Prosciutto di Parma 100g

Szynka parmeńska rodzaj włoskiej, surowej, podsuszonej szynki wytwarzanej z całych udźców wieprzowych

Salami Milano 100g

Salami wieprzowe krojone w plastry

Salami z truflą 100g

Włoskie salami z dodatkiem trufli

Speck 100g

Szynka wędzona to regionalny produkt południowotyrolski

Spianata piccante 100g

Włoskie salami pikantne salami z mięsa wieprzowego

Oliwki Bella Cerignola - zielone 100g

Zielone oliwki w zalewie

Czarne oliwki pieczone 100g

W zalewie

Oliwki alla contadina - czarne 100g

Czarne oliwki w zalewie

Suszone pomidory 100g

Suszone pomidory w oleju

Grillowane cukinie 100g

Grillowane cukinie w oleju

Papryka grillowana 100g

Papryka grillowana w oleju

Pomidory pelati w puszce 400g

Te uprawiane na gorącym, włoskim słońcu pomidory mają doskonały aromat i pełny, południowy smak. Doskonale nadają się do szybkiego i łatwego przyrządzenia dań, stanowi bardzo dobry zamiennik dla świeżych, dojrzałych pomidorów. masa: 400g

oliwa extra vergine La Baceda 750 ml

Oliwa extra vergine z oliwek różni się tym od wszystkich innych olejów roślinnych, że jest po prostu sokiem wyciśniętym z oliwek, bez udziału rozpuszczalników i przemysłowego procesu rafinacji. pojemność: 750 ml

oliwa (czarna trufla)

oliwa z oliwek z dodatkiem czarnej trufli

oliwa (bazylia)

oliwa z oliwek z dodatkiem bazylii

mąka divella farina - manioba

mąka farina typu manioba 1 kg Manitoba jest to mąka pszenna wysokiej jakości. Nazywana jest mąka " silną". Nazwa pochodzi od obszaru produkcji, na którym ziarna rosną bardzo silne i odporne na zimno - mowa tu o mieście Manitoba, rozległej prowincji Kanady, która z kolei wzięła swoją nazwę od plemienia Indian tam niegdyś zamieszkałego.

mąka divella farina - semolina

mąka farina typu semolina 1 kg Mąka o charakterystycznym, żółtym kolorze typowym dla ziarna pszenicy, a strukturze bardziej przypominającej drobne ziarna"manny", a niżeli mąkę. Pszenicę durum przypominającą kaszkę mannę otrzymuje się przez mielenie najlepszej jakości pszenicy durum. To sprawia, że jest szczególnie odpowiednim produktem do wytwarzania wyśmienitego pieczywa zarówno w warunkach domowych, jak i w produkcji przemysłowej.

makaron ziti

włoski makaron ziti 500 g

makaron spaghetti (bezglutenowy)

włoski makaron spaghetti produkt bezglutenowy