Himalayan Yeti

Biryani

Smażony ryż basmati podany z raitą

Badel ko choila 🌶️🌶️

Przysmaki z Nepalu- grillowane mięso wieprzowe ze świeżymi warzywami, czosnkiem i smażoną kozieradką. To danie tradycyjnie podajemy na zimno.

Duck choila 🌶️🌶️

Przysmak z Nepalu-grillowana pierś kaczki ze świeżymi warzywami, czosnkiem i smażoną kozieradką. To danie tradycyjnie podajemy na zimno.

Tom yum z krewetkami 🌶️

Zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i mleka kokosowego

Rosół clear soup

Rosół z makaronem, kurczakiem i marchewką. Zdjęcie poglądowe

Daal 🌿

Zupa z żółtej soczewicy z dodatkiem przypraw orientalnych

Tom yum z warzywami 🌶️🌿

Zupa w tajskim stylu z warzywami, makaronem i mleczkiem kokosowym

Krem pomidorowy 🌿

Krem z pomidorów z ryżem lub makaronem. Zdjęcie poglądowe

Krem z cukinii 🌿

Krem z cukinii ze smażonymi orzechami nerkowca. Zdjęcie poglądowe

Mushroom soup 🌶️🌿

Świeżo gotowana zupa pieczarkowo-grzybowa

Tom yum z kurczakiem 🌶️

Zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i mleka kokosowego. Zdjęcie poglądowe

Lamb soup

Zupa z jagnięciną z dodatkiem przypraw. Zdjęcie poglądowe

Roasted papad

Chrupiący placek z soczewicy z pieca Tandoor, 3 sztuki. Zdjęcie poglądowe

Fried papad 🌿

Chrupiący placek z soczewicy smażony, 3 sztuki. Zdjęcie poglądowe

Samosa 🌿

Kruche pierożki z ziemniakami i zielonym groszkiem 2 sztuki

Kulki ziemniaczane 🌿

Aromatycznie panierowane kulki ziemniaczane z serem. Zdjęcie poglądowe

Onion bhaji 🌿

Smażone panierowane krążki cebulowe. Zdjęcie poglądowe

Pakora warzywa 🌿

Mieszanka warzyw i sera Paneer panierowane w mące z ciecierzycy. Zdjęcie poglądowe

Pakora kurczak

Smażone kawałki kurczaka, panierowane w mące z ciecierzycy. Zdjęcie poglądowe

Green salad 🌿

Mix sałat z pomidorem , ogórkiem i chrupiącą cebulą w sosie tandoori. Zdjęcie poglądowe

Sałatka z kurczaka tikka

Grillowany kurczak ze świeżą sałatą, cebulą, ogórkami, pomidorami cherry i sosem miętowym

Sałatka z grillowanym serem paneer tikka 🌿

Grillowany indyjski ser paneer podawany ze świeżą sałatą, cebulą, ogórkami, papryką i pomidorami cherry. Zdjęcie poglądowe

Thukpa 🌶️

Popularna nepalska zupa z makaronem i mixem warzyw

Chow mein 🌶️

Smażony makaron z marchewką, kapustą, cebulą i sosem sojowym

Curry z warzywami

Mieszanka warzyw i sera paneer podana w aromatycznym delikatnym sosie curry. Zdjęcie poglądowe

Himalaya chana masala

Gotowana ciecierzyca, ser paneer i wyjątkowa kombinacja Nepalskich przypraw

Himalaya masala veg

Mieszanka warzyw i sera paneer w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów

Vegetable balti 🌶️

Mieszanka warzyw i sera paneer w sosie pomidorowym z indyjskich przyprawach

Palak paneer

Ser paneer podany w delikatnym sosie szpinakowym

Kadai paneer 🌶️

Ser paneer z papryką, cebulą, imbirem w gęstym aromatycznym sosie

Dal tadka

Żółta i czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej. Zdjęcie poglądowe

Chilli paneer 🌶️🌶️

Ser Paneer smażony z warzywami, papryczką chilli i sosem sojowym. Zdjęcie poglądowe

Paneer lababdar

Kawałki sera paneer w gęstym sosie z orzechów nerkowca doprawione wiórkami kokosowymi. Zdjęcie poglądowe

Butter masala paneer

Ser paneer w aksamitnym sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw nepalskich. Zdjęcie poglądowe

Korma z warzywami

Mieszanka warzyw i sera paneer w kremowym sosie z orzechów nerkowca. Zdjęcie poglądowe

Chicken Jyunar

Grillowana pierś kurczaka, gotowana w bogatym sosie na bazie orzechów nerkowca i śmietany z dodatkiem aromatycznych przyprawach, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa i goździki. Zdjęcie poglądowe

Curry kurczak

Kawałki piersi kurczaka w lekkim sosie curry

Honey chicken

Soczysty kurczak smażony z miodem, papryką, cebulą w sosie sojowym

Balti chicken 🌶️

Kawałki kurczaka gotowane z papryką, pomidorami w indyjskich przyprawach

Kurczak pudina

Kawałki piersi kurczaka z miętą w sosie curry

Tikka butter masala z kurczakiem

Grillowane kawałki z piersi kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym

Kurczak mango

Kawałki piersi kurczaka w kremowym sosie z mango. Zdjęcie poglądowe

Chicken lababdar

Kawałki piersi kurczaka w sosie pomidorowo-cebulowym z orzechami nerkowca. Zdjęcie poglądowe

Chilli chicken 🌶️🌶️

Soczysty kurczak smażony z chilli, cebulą, papryką i sosem sojowym. Zdjęcie poglądowe

Vindaloo z kurczakiem 🌶️🌶️🌶️

Grillowane Kawałki piersi kurczaka gotowane w ostro-kwaśnym sosie. Zdjęcie poglądowe

Korma z kurczakiem

Kawałki piersi kurczaka w kremowym sosie z orzechów nerkowca. Zdjęcie poglądowe

Himalayan masala z kurczakiem

Grillowane kawałki z piersi kurczaka w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów. Zdjęcie poglądowe

Kurczak sizzlers 🌶️

Kawałki kurczaka w ostrym i gęstym sosie, podawane na gorącym talerzu

Kadai chicken 🌶️

Grillowane Kawałki piersi kurczaka z papryką, cebulą, imbirem i chilli w sosie pomidorowym. Zdjęcie poglądowe

Methi chicken

Kawałki piersi kurczaka z liśćmi kozieradki w sosie curry

Lamb curry

Kawałki baraniny w sosie curry. Zdjęcie poglądowe

Kadai lamb 🌶️

Kawałki baraniny z papryką, cebulą, imbirem i chilli w sosie pomidorowym

Palak z baraniną

Kawałki baraniny w gęstym sosie szpinakowym z dodatkiem przypraw. Zdjęcie poglądowe

Himalayan masala z baraniną

Kawałki baraniny w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów

Vindaloo z baraniną 🌶️🌶️🌶️🌶️

Kawałki baraniny gotowane w bardzo ostro-kwaśnym sosie. Zdjęcie poglądowe

Gurkha lamb 🌶️🌶️

Marynowane kawałki baraniny gotowane w Nepalskim sosie curry z pieprzem syczuańskim

Butter masala z baraniną

Kawałki baraniny w aksamitnym sosie pomidorowym z dodatkiem przypraw nepalskich

Lamb sizzlers

Kawałki baraniny w ostrym i gęstym sosie, podawane na gorącym talerzu. Zdjęcie poglądowe

Korma z baraniną

Kawałki baraniny w kremowym sosie z orzechów nerkowca

Akbare lamb 🌶️🌶️🌶️🌶️

Marynowane Kawałki baraniny z cebulą ,papryką, bardzo ostrym świeżym zielonym chilli z dodatkiem pieprzu syczuańskiego. Zdjęcie poglądowe

Prawn chilli 🌶️🌶️

Smażone panierowane krewetki z chilli, cebulą, papryką w sosie sojowym

Korma z krewetkami

Krewetki (black tiger) w kremowym sosie z orzechów nerkowca

Fish curry

Kawałki ryby w sosie curry. Zdjęcie poglądowe

Himalayan masala prawn

Krewetki (black tiger) w gęstym, aromatycznym sosie z dodatkiem papryki, imbiru i pomidorów. Zdjęcie poglądowe

Tajskie zielone curry 🌶️

Tajskie zielone curry z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową

Tajskie żółte curry 🌶️

Tajskie żółte curry z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową

Tajskie czerwone curry 🌶️

Tajskie czerwone curry z mlekiem kokosowym i trawą cytrynową

Duck Thai basil

Kaczka w sosie sojowym z świeżymi warzywami, tajską świeżą bazylią, dodatkiem świeżego chilli i czosnku. Zdjęcie poglądowe

Aaloo paratha 🌿

Placek razowy nadziewany serem paneer i pikantnymi duszonymi ziemniakami

Himalayan paratha

Placek razowy nadziewany serem paneer, kurczakiem, cebulą, papryką. Zdjęcie poglądowe

Paneer kulcha 🌿

Placek pszenny nadziewany słonym serem. Zdjęcie poglądowe

Stuffed naan 🌿

Placek pszenny nadziewany warzywami i serem paneer. Zdjęcie poglądowe

Keema naan 🌶️

Placek pszenny nadziewany mieloną jagnięciną. Zdjęcie poglądowe

Tandoori roti

Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu Tandoor. Zdjęcie poglądowe

Roti z czosnkiem

Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu Tandoor z czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

Paratha z masłem

Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu Tandoor z masłem

Paratha z czosnkiem

Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu Tandoor z czosnkiem. Zdjęcie poglądowe

Pudina paratha

Chleb z mąki pełnoziarnistej pieczony w piecu Tandoor z miętą. Zdjęcie poglądowe

Plain naan

Zwykły Chleb z mąki pszennej, pieczony w piecu Tandoor

Butter naan

Chleb z mąki pszennej, pieczony w piecu Tandoor z masłem. Zdjęcie poglądowe

Garlic naan

Chleb z mąki pszennej, pieczony w piecu Tandoor z czosnkiem

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Saffron rice

Ryż basmati z szafranem

Plain rice

Gotowany ryż basmati

Onion rice

Smażony ryż basmati z cebulką. Zdjęcie poglądowe

Veg pulao

Smażony ryż basmati z warzywami

Gulab jamun

Kulki mleczne w syropie kardamonowym. Zdjęcie poglądowe

Coconut milk & mango Drink 290 ml.

Basil sheed Drink 290 ml.

Coca Cola

0,2L

Coca Cola Zero

0,2L

Fanta

0,2L

Sprite

0,2L

Kinley Tonic

0,2L

Woda mineralna

0,33L

Burn

Mango lassi

Napój jogurtowy z mango

Masala Tea

Herbata z dodatkiem przypraw i mleka.