Il Punto

Crema di verdure bianche

Krem z białych warzyw, migdały, oliwa truflowa, grzanki

Alla caprese

Mozzarella fior di latte Orchidea, pomidory koktajlowe podawane na ciepło, bazyliowy parmezan

Con prosciutto crudo di Parma

Sałaty, oliwa, pomidory suszone, szynka parmeńska, oliwki, kapary, parmigiano reggiano D.O.P., grzanki

Con gamberi e arancia

Sałaty, oliwa, krewetki, filetowana pomarańcza, migdały, grzanki

Spaghetti ai pomodorini

Oliwa, czosnek, pomidory piennolo del Vesuvio D.O.P., pomidory koktajlowe, bazylia

Spaghetti allo scarpariello

Sos pomidorowy, oliwa, czosnek, peperoncino, pomidory piennolo del Vesuvio D.O.P., bazylia, pecorino romano D.O.P.

Spaghetti ai frutti di mare

Owoce morza, czosnek, cebula, natka pietruszki

Tagliatelle al ragù

Sos pomidorowy, mięso mielone, warzywa, bazylia, parmigiano reggiano D.O.P.

Rigatoni al ragù napoletano

Sos pomidorowy, gotowane mięso wołowo - wieprzowe, pecorino romano D.O.P.

Rigatoni all'Amatriciana

Sos pomidorowy, oliwa, cebula, peperoncino, guanciale, natka pietruszki, pecorino romano D.O.P.

Rigatoni alla siciliana

Sos pomidorowy, oliwa, czosnek, bakłażan, bazylia, oregano, mozzarella fior di latte, ricotta salata

Rigatoni con ' nduja e formaggio di blufalo

Oliwa, kiełbasa n'duja, długodojrzewający ser blufalo o intensywnym smaku

Rigatoni con calamari

Sos pomidorowy, oliwa, czosnek, kalmary, bakłażan, peperoncino, bazylia, oregano

Tagliatelle montanara

Oliwa, cebula, czosnek, natka pietruszki, masło, salsiccia fresca, borowiki, pecorino romano D.O.P., parmigiano reggiano D.O.P.

Tagliatelle cozze e pecorino

oliwa, czosnek, pieprz, małże, natka pietruszki, pecorino romano D.O.P.

Tagliatelle mare e monti

oliwa, czosnek, guanciale, borowiki, kalmary, krewetki, natka pietruszki

Gamberi e zucchine

krewetki, cukinia, czosnek, oliwa, peperoncino, natka pietruszki, skórka z cytryny

Taleggio e spinaci

Ser taleggio, szpinak, cebula, prażone migdały, pistacje

Funghi porcini e guanciale

oliwa, czosnek, borowiki, guanciale, natka pietruszki, parmigiano reggiano D.O.P.

Tiramisu