India Gate

Chicken Lollypop

Chrupiące skrzydełka z kurczaka w pikantnym sosie sojowo-czosnkowym z chilli 6 szt

Chilli Chicken 🌶️🌶

Kawałki kurczaka z cebulą i papryką w sosie chilli

Chilli Potato 🌶️🌶

Smażone ziemniaki z warzywami w ostrym sojowo-czosnkowym sosie

Chilli Paneer 🌶🌶

Kosteczki smażonego sera paneer z warzywami w pikantnym sosie

Chilli Egg 🌶🌶

Kawałki jajka z warzywami w pikantnym sosie

Chilli Prawn 🌶️🌶

Krewetki smażone z warzywami w ostrym sojowo-czosnkowym sosie

Indie 65

Panierowane i smażone z pomidorami oraz mieszanką indyjskich przypraw

Chicken Manchurian 🌶

Kawałki soczystej piersi z kurczaka w sosie sojowym z chilli

Veg Manchurian 🌶🌿

Warzywne pulpeciki w sosie sojowym z chilli

Mix Veg Pakora (bez glutenu)

Mieszanka smażonych warzyw obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy

Ser paneer Pakora (bez glutenu)

Ser paneer obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy

Pakora Gobi (bez glutenu)

Kawałki kalafiora obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy

Chicken Pakora (bez glutenu)

Kawałki kurczaka obtoczone w łagodnej panierce z mąki z ciecierzycy

Chicken Samosa 🌶

Klasyczne indyjskie pierożki z mieszanką indyjskich aromatycznych przyprawami oraz nadziewane kurczakiem. 2 szt.

Veg Samosa 🌿🌶

Klasyczne indyjskie pierożki z mieszanką indyjskich aromatycznych przyprawami oraz nadziewane ziemniakami i groszkiem. 2 szt.

Chicken Momos

Ciasto z mąki pszennej Maida. Pierożki gotowane na parze z kurczakiem i warzywami (marchewka, kapusta, fasola, groszek, ziemniaki, imbir i czosnek), 10 szt.

Spring Rolls 🌶🌶

Sajgonki smażone w głębokim oleju, faszerowane marchewką, cebulą i papryką- 4 szt. Do wyboru wersja z kurczakiem

Panipuri

Smażone w głębokim tłuszczu chrupiące naleśniki z krepy, wypełnione mieszanką cebuli, ziemniaków i ciecierzycy. Podawane z miętą i tamaryndowym sosem. 5 szt.

Garlic Malai Prawns

Krewetki marynowane w jogurcie z dodatkiem aromatycznych przypraw oraz czosnku

Chicken Tandoor 🌶️

Udka z kurczaka marynowane w indyjskiej masala z pieca Tandoor 2 szt/4szt

Pudina Tikka 🌶

Soczyste kawałki kurczaka lub sera paneer

Prawn Tandoori 🌶

Krewetki tygrysie marynowane w jogurcie oraz pikantnej mieszance przypraw masala. Pieczone w piecu tadoor

Malai Tikka 🌶

Soczyste kawałki kurczaka lub sera paneer

Garlic Tikka 🌶

Soczyste kawałki kurczaka lub sera paneer z pastą czosnkową

Red Tikka 🌶️

Soczyste kawałki kurczaka lub sera paneer

Salmon Fish Tikka

Kawałki świeżego łososia marynowane w jogurcie z dodatkiem szafranu oraz ziół

Lamb Seekh Kebab

Roladki z mielonej jagnięciny marynowanej przez całą noc w orientalnych przyprawach, jogurcie, paście imbirowo-czosnkowej z dodatkiem chilli, cytryny oraz liśćmi kolendry

Tikka salad

Ser paneer lub kurczak marynowany w tradycyjnych orientalnych przyprawach (paście imbirowo-czosnkowej, zielonych papryczkach chilli, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, garam masala, kitchen king, khada masala, jogurcie w oliwie z oliwek i soku

Dal soup 🌿

Zupa z żółtej soczewicy z dodatkiem imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Creamy tomato

Zupa krem ze świeżych pomidorów

Chicken hot and sour soup 🌶

Ostro kwaśna zupa z kawałkami kurczaka

Lamb Shorba

Rozgrzewająca zupa z jagnięciną, pomidorami oraz nutą świeżej kolendry

Special ginger curry

Gotowane w specjalnym wzmacniającym odporność sosie z imbiru, cebuli pomidorów, orzechów nerkowca oraz dodatkiem indyjskich przypraw (kurkuma, kmin, kolendra, mieszanka słodkich przypraw garam masala i kitchen king) curry i udekorowane świeżym imbirem. Do wyboru: ser paneer, kurczak, jagnięcina lub krewetki

Special garlic curry

Gotowane z czosnkiem, cebulą, pomidorami orzeszkami nerkowca w indyjskim curry garnirowane pieczonymi plasterkami czosnku. Do wyboru: ser paneer, kurczak, jagnięcina lub krewetki

Special Mango Curry

Marynowane przez noc w jogurcie, orzechach nerkowca i gotowane w indyjskim curry ze świeżym mango oraz dodatkiem aromatycznych przyprawami i przyozdobiony płatkami migdałów. Do wyboru: ser paneer, kurczak, jagnięcina lub krewetki

Vegan okra bhidi masala

Świeża soczysta okra gotowana w paście czosnkowej z kminem, cebulą, pomidorami oraz bogatą kompozycją indyjskich aromatycznych przypraw

Vegan bengun methi curry

Świeży bakłażan podsmażany, a następnie gotowany z liśćmi kozieradki, cebulą, świeżymi pomidorami oraz mieszanką indyjskich przypraw. Udekorowane kolendrą i imbirem

Delhi special mughlai curry

Świeży, soczysty kurczak, krewetki i baranina gotowane w przyprawach curry masala - kitchen king, kminku, garam masala, kolendrze, ze świeżymi pomidorami, cebulą, orzechami nerkowca, imbirem, czosnkiem i masalą. Podawane z ugotowanymi na twardo jajkami. Zdjęcie poglądowe

Special Keema masala lajawab

Jagnięcina marynowana przez noc w tradycyjnych orientalnych przyprawach, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, kitchen king, garam masala, khada masala, jogurcie i soku z cytryny. Następnie grillowana w piecu tandoor, a potem gotowana z cebulą, świeżymi pomidorami, imbirem, czosnkiem, curry. Podawane z ugotowanymi na twardo jajkami.

Butter Chicken

Kurczak serwowany w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca

Chicken Tikka Masala 🌶

Kawałki kurczaka w wytrawnym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i świeżej kolendry

Chicken Shahi Korma

Kawałki kurczaka w kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Chicken Rogan Josh 🌶

Kurczak w kaszmirowym sosie curry

Methi Chicken

Kurczak w sosie śmietanowym z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca

Andhra Chicken 🌶️🌶🌶

Kawałki kurczaka w sosie z mlekiem kokosowym, papryczką chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej

Kadai Chicken 🌶

Kawałki kurczaka gotowane z cebulą, papryką w wytrawnym sosie pomidorowym z ziołami

Palak Chicken

Kawałki kurczaka w szpinakowym sosie

Taka Tak

Sos pomidorowy z mieloną baraniną lub serem, siekną cebulą, imbirem, papryką i dodatkiem

Yellow Dal

Żółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebulą

Dal Makhani

Czarna soczewica w tradycyjnym pomidorowo śmietanowym sosie

Chana Masala 🌶️

Gotowana cieciorka w sosie z cebuli i świeżych pomidorów

Malai Kofta

Ziemniaczano-serowe pulpety w delikatnym kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Butter paneer

Kawałki sera paneer w kremowym sosie pomidorowo maślanym z orzechami nerkowca

Paneer Tikka Masala 🌶

Kawałki sera paneer w wytrawnym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i świeżej kolendry

Shahi Korma paneer

Kremowy sos orzechowo śmietanowym z suszonymi owocami i orzechami nerkowca z serem paneer

Methi Paneer

Ser paneer w łagodnym, kremowym sosie na bazie orzechów nerkowca z kozieradką

Paneer Andhra 🌶️🌶🌶

Ser paneer w aromatycznym bardzo ostrym curry ze świeżo blindowanymi przyprawami

Kadai Paneer

Paneer gotowany z cebulą, papryką w wytrawnym sosie pomidorowym z ziołami

Palak Paneer

Kawałki sera paneer w szpinakowym sosie

Mix Veg Handi

Mieszanka warzyw i sera paneer w sosie pomidorowo cebulowym z dodatkiem czosnku, świeżego imbiru, kolendry, kurkumy

India gate special anda (egg) masala

Jajka gotowane na twardo, a następnie smażone i gotowane w świeżo zmielonych przyprawach, pasta masala z imbiru, czosnku, cebuli, pomidorów, zielonej papryki, nasion kminku, specjalnej „chunky chat masala” i przyozdobiona dymką oraz liśćmi kolendry

Burji z serem paneer lub jajecznicą

Gotowane z cebulą, imbirem, kolendrą, zielonym chilli i indyjskimi przyprawami z serem paneer lub jajecznicą

Shahi Korma lamb

Jegnięcina w kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Methi lamb

Jagnięcina w łagodnym, kremowym sosie na bazie orzechów nerkowca z kozieradką

Rogan Josh lamb 🌶

Mięciutka jagnięcina w klasycznym sosie z Kashmiru

Andhra lamb 🌶🌶🌶

Jagnięcina w aromatycznym i bardzo ostrym curry ze świeżo blendowanymi przyprawami

Kadai lamb 🌶

Jagnięcina gotowana z cebul, papryką, w wytrawnym sosie pomidorowym z ziołami

Palak lamb

Kawałki soczystej jagnięciny w sosie szpinakowym

Butter lamb

Jagnięcina w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca

Prawn Kadai 🌶

Krewetki i papryka czerwona i zielona w sosie cebulowym z dodatkiem orzechów nerkowca, kolendry, kozieradki i goździków

Methi Prawn

Krewetki w łagodnym sosie kremowym na bazie orzechów nerkowca i kozieradką

Prawn Andhra 🌶️

Krewetki w sosie z mlekiem kokosowym, chilli Madras, nasionami musztardy, cytryną i liśćmi curry z dodatkiem kopru, goździków, kurkumy i gałki muszkatołowej

Prawn Shahi Korma

Krewetki w kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Prawn Palak

Krewetki w sosie szpinakowym

Veg Biryani

Aromatyczny ryż basmati podawany z gotowanym jajkiem, raitą i warzywami

Prawn Biryani

Aromatyczny ryż basmati podawany z gotowanym jajkiem, raitą i krewetkami

Chicken Biryani

Aromatyczny ryż basmati podawany z gotowanym jajkiem, raitą i kurczakiem

Lamb Biryani

Aromatyczny ryż basmati podawany z gotowanym jajkiem, raitą i warzywami i jagnięciną

Stream Basmati Rice 🌿

Gotowany ryż basmati

Jeera Rice 🌿

Gotowany ryż basmati z ziarnami kminu

Veg Pulao 🌿

Ryż smażony z warzywami

Egg Fried Rice

Ryż smażony z jajkiem

Chicken Fried Rice

Ryż smażony z kurczakiem

Curd Rice

Ryż twarogowy to danie wywodzące się z Indii. Twaróg (jogurt) zmieszany jest wraz z gotowanym ryżem, ziołami, zielonym chilli i cebulą. Podawany na zimno

Vegetable Fried Rice

Ryż smażony z warzywami

Masala dosa 🌿

Indyjski naleśnik wypełniony pikantnym nadzieniem warzywnym (ziemniaki, cebula, imbir, czosnek, liście curry)

Cheese Dosa 🌿

Naleśnik nadziewany serem żółtym z mieszanką aromatycznych przypraw masala

Chicken dosa

Naleśnik z pikantnym nadzieniem warzywnym oraz kurczakiem

Uttapa

Odmiana grubego naleśnika z cebulą, pomidorami oraz masłem

Indie dosa

Tradycyjny indyjski cienki naleśnik z mąki ryżowej. Do wyboru: klasyczny, ostry, ser paneer, ser żółty, masło ghee, słodka kukurydza, ostra kukurydza, kurczak, jajka, czekolada

Set dosa

Zestaw trzech małych naleśników

Vada 🌿

Tradycyjne indyjskie chrupiące pączki z soczewicy 3 szt.

Idly 🌿

Puszyste placuszki z mąki z soczewicy oraz mąki ryżowej, gotowane na parze. 3 szt.

Idly Sambhar 🌿

Puszyste naleśniki z soczewicą i mąką ryżową. Gotowane na parze. Podawany z chutneyem kokosowym i maczanym w pikantnym warzywnym sambarze 3 szt.

Paneer Dosa

Vada Sambhar 🌿

Tradycyjne indyjskie chrupiące pączki z soczewicy. Podawane z gorącym i ostrym sambar oraz z dwoma sosami chutney- 3 szt.

Plain Naan

Tradycyjny indyjski chleb z białej mąki pieczony na ścianach pieca Tandoor

Butter Naan

Chlebek z białej mąki z masłem

Garlic Naan

Chlebek z białej mąki z czosnkiem

Tandoori Roti

Chlebek z pieca tandoor z mąki pełnoziarnistej

Butter Roti

Chlebek z mąki pełnoziarnistej z masłem

Garlic roti

Pełnoziarnisty placek, pieczony w piecu Tanddor z czosnkiem

Paratha

Pełnoziarnisty placek z pieca Tandoor do wyboru

Kulcha

Indyjski chleb pszenny z nadzieniem ziemniaczanym lub serowym

Raita

Sos jogurtowy z ogórkiem i przyprawami

Pickle

Masala Papad (bez glutenu) 🌿

Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry. 3 szt.

Indiagate Red hot Sauce

Pikantny czerwony sos

Sałatka ze świeżych warzyw

Zdjęcie poglądowe

Onion salad

Cebula z chilli i cytryną

India gate specialny ostry sos

India gate specjalny ostry sos

Gulab Jamun

Serowe kulki z miodem i orzechami

Malai Kulfi

Tradycyjne mleczne lody, orzeszki nerkowca, pistacje.

Gajar ka halwa

Indyjski deser- marchewka gotowana na mleku

Mango Lassi

Salti lassi

Sweet Lassi

Pepsi 330 ml

Woda niegazowana

Woda gazowana

Sok Mango

Sok Guava

Pepsi Max 330ml

Mirinda 330ml

7up 330ml