Najczęściej zamawiane
Zestaw Amerykański
3 placki ziemniaczane podane z 3 jajkami sadzonymi od kur z wolnego wybiegu, wytrawnym twarożkiem i łososiem gravlax naszego wyrobu.
PLN 50.00
Jajka po Benedyktyńsku
2 jajka poche od kur z wolnego wybiegu podane na pieczywie naszego wypieku i boczku, polane sosem holenderskim.
PLN 46.00
pierś kurczaka zagrodowego
Sałata rzymska z dziugasem i orzechami laskowymi, jus drobiowy
PLN 54.00
stek bavette
Por cofit, masło ziołowe, frytki
PLN 68.00
chłodnik z buraka z jajkiem, cukinią i ogórkiem
PLN 26.00
krem z młodej marchewki i kokosa, grzanki
PLN 26.00
Zestaw Polski
jajecznica z 3 jaj, boczek, biała kiełbasa z cebulą, kiszona kapusta z miodem i koprem, focaccia
PLN 50.00
Sola z kurkami, marchwią i fenkułem confit
PLN 72.00
Cheeseburger z sezonowaną wołowiną 180g
Bułka brioche z czarnuszką, wołowina sezonowana 180g, ser mimolette, sos z pikli, cebula, ogórek małosolny, frytki
PLN 53.00
kaszanka z ajvarem, serem dziugas i ziołami
PLN 32.00
Carbonara
mozzarella fior di latte, pancetta, cebula, pecorino romano, oliwa pietruszkowa
PLN 47.00
tatar wołowy classic
żółtko, ogórek kiszony, czerwona cebula, marynowane grzyby, musztarda, focaccia
PLN 53.00
ŚNIADANIA - TYLKO DO 12:00
jajka po turecku
3 jajka poche, domowy labneh z czosnkiem i cytryną, kolendra, koper, olej chilli
PLN 45.00
Jajka po Benedyktyńsku
2 jajka poche od kur z wolnego wybiegu podane na pieczywie naszego wypieku i boczku, polane sosem holenderskim.
PLN 46.00
Jajka po florencku
2 jajka poche od kur z wolnego wybiegu podane na pieczywie naszego wypieku i duszonym szpinaku, polane sosem holenderskim.
PLN 46.00
jajecznica z kurkami i dziugasem
PLN 52.00
Jajecznica
Jajecznica z 3 jaj od kur z wolnego wybiegu przygotowana na maśle, focaccia
PLN 34.00
ŚNIADANIA
Zestaw Amerykański
3 placki ziemniaczane podane z 3 jajkami sadzonymi od kur z wolnego wybiegu, wytrawnym twarożkiem i łososiem gravlax naszego wyrobu.
PLN 50.00
Zestaw Polski
jajecznica z 3 jaj, boczek, biała kiełbasa z cebulą, kiszona kapusta z miodem i koprem, focaccia
PLN 50.00
jajecznica z kurkami i dziugasem
PLN 53.00
croissant z jajecznicą, serem dziugas, ziołami i czerwoną cebulą
PLN 47.00
naleśniki z mleka kokosowego ze słodkim twarożkiem i konfiturą z rabarbaru
PLN 43.00
szakszuka z ciecierzycą, dwa jajka sadzone, focaccia
PLN 48.00
STARTERY
tatar wołowy classic
żółtko, ogórek kiszony, czerwona cebula, marynowane grzyby, musztarda, focaccia
PLN 53.00
śledź matjes marynowany w oleju i occie sherry z cebulą
PLN 29.00
kaszanka z ajvarem, serem dziugas i ziołami
PLN 32.00
tatar wołowy ze szpikiem
Czerwona cebula, marynowane grzyby, kiszony ogórek, focaccia
PLN 63.00
tatar wołowy po francusku
czerwona cebula, korniszon, kapary, tabasco, ketchup, anchovies, majonez z czarnym czosnkiem, frytki
PLN 55.00
Pâté z wątróbek drobiowych, smażony croissant, konfitura z rabarbaru
PLN 29.00
nóżki w galarecie, marynowany fenkuł, musztarda
PLN 29.00
ZUPY
krem z młodej marchewki i kokosa, grzanki
PLN 26.00
chłodnik z buraka z jajkiem, cukinią i ogórkiem
PLN 26.00
DANIA BISTRO
Cheeseburger z sezonowaną wołowiną 180g
Bułka brioche z czarnuszką, wołowina sezonowana 180g, ser mimolette, sos z pikli, cebula, ogórek małosolny, frytki
PLN 53.00
Spicy burger z sezonowaną wołowiną 180g
Bułka brioche z czarnuszką, wołowina sezonowana 180g, harissa mayo, marynowana cebula, sałata, frytki
PLN 53.00
Sałata Caesar z kurczakiem zagrodowym
PLN 52.00
pierś kurczaka zagrodowego
Sałata rzymska z dziugasem i orzechami laskowymi, jus drobiowy
PLN 54.00
stek bavette
Por cofit, masło ziołowe, frytki
PLN 68.00
Sola z kurkami, marchwią i fenkułem confit
PLN 72.00
leniwe na maśle z jagodami
PLN 52.00
biała kiełbasa
Puree ziemniaczane, sos musztardowy z cebulą
PLN 56.00
PIZZA NAPOLETANA 32CM
Carbonara
mozzarella fior di latte, pancetta, cebula, pecorino romano, oliwa pietruszkowa
PLN 47.00
Capri
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka cotto
PLN 47.00
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante
PLN 47.00
Vesuvio
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami napoli, czerwona cebula
PLN 45.00
Vegetariana
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, grillowany karczoch, podsuszane pomidorki, oliwki
PLN 47.00
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, oliwa, bazylia
PLN 37.00