Elementy by Komu Komu

Shoyu

Klarowny bulion morski z dodatkiem bulionu dashi na bazie bonito, boczek chashu , sprężysty makaron, blanszowany pak choi, nori, dymka Uwaga: bulion, dodatki oraz makaron dostaniesz zapakowane oddzielnie, wraz z instrukcją do samodzielnego podgrzania i połączenia składników. Dopuszczamy możliwość przygotowania ci ramenu w całości (prosimy wówczas o informację),jednak ostrzegamy, że w tym wypadku, podczas dostawy makaron i dodatki mogą się rozgotować

Shoyu vegan

Klarowny,morski bulion z pieczonych warzyw z dodatkiem bulionu dashi na bazie kombu, nori i wakame, plastry marynowanego w tsuyu tofu, sprężysty makaron, blanszowany pak choi, jajo nitamago (opcjonalnie), batat, grzyby shimej, nori, dymka. Uwaga: bulion, dodatki oraz makaron dostaniesz zapakowane oddzielnie, wraz z instrukcją do samodzielnego podgrzania i połączenia składników. Dopuszczamy możliwość przygotowania ci ramenu w całości (prosimy wówczas o informację),jednak ostrzegamy, że w tym wypadku, podczas dostawy makaron i dodatki mogą się rozgotować.

Tantanmen

Kremowy bulion, domowe tare,soboro, pyszny, sprężysty makaron, pak choi blanszowany, nori, togarashi, dymka, domowy olej chill Uwaga: bulion, dodatki oraz makaron dostaniesz zapakowane oddzielnie, wraz z instrukcją do samodzielnego podgrzania i połączenia składników. Dopuszczamy możliwość przygotowania ci ramenu w całości (prosimy wówczas o informację), jednak ostrzegamy, że w tym wypadku, podczas dostawy makaron i dodatki mogą się rozgotować.

Tantanmen vegan

Kremowy, gęsty bulion z pieczonych warzyw i grzybów, sezamowe tare, soja w stylu soboro , sprężysty makaron, blanszowany pak choi, batat, grzyby shimej, togarashi, nori i olej chilli. Uwaga: bulion, dodatki oraz makaron dostaniesz zapakowane oddzielnie, wraz z instrukcją do samodzielnego podgrzania i połączenia składników. Dopuszczamy możliwość przygotowania ci ramenu w całości (prosimy wówczas o informację),jednak ostrzegamy, że w tym wypadku, podczas dostawy makaron i dodatki mogą się rozgotować.

Jajo Nitamago

Dodatkowa porcja mięsa

Sałatka Edamame

Fasolka edamame, goma wakame, fasolka szparagowa, w sosie sojowym

Gratin

Zapiekanka z bardzo cienko pokrojonych ziemniaków, ze śmietanką i olejem sezamowym, podana z majonezem porowym, posypka gochugaru

Bataty

Pieczone bataty, podawane z orientalnym masłem orzechowym, por-mayo, piklowana rzepa daikon, kolendra

Korean Fried Chicken

Skrzydełka z kurczaka w sosie gochujang ze szczypiorkiem i chipsami ryżowymi

Pad Thai Kurczak Teriyaki

Makaron ryżowy, soczysty kurczak teriyaki, cukinia, marchewka, czerwona cebula, orzeszki ziemne, kolendra, szczypiorek, kiełki fasoli mung

Ryż Stir z Kurczakiem Yakitori

Ryż basmati, kurczak yakitori, marchewka, cukinia, groszek cukrowy, smażone w tsuyu, kapusta kimchi, chips nori

Pad Thai z Boczniakiem w Ponzu

Makaron ryżowy, boczniak w ponzu, cukinia, marchewka, czerwona cebula, orzeszki ziemne, kolendra, szczypiorek, kiełki fasoli mung

Ryż Stir Fry z Wołowiną

Ryż basmati, wołowina w sosie imbirowo-sojowym, marchewka, cukinia, groszek cukrowy, smażone w tsuyu, kapusta kimchi, chips nori

Ryż Stir Fry z Boczniakiem Królewskim

Ryż basmati, boczniak królewski w sosie ponzu, marchewka, cukinia, groszek cukrowy, smażone w tsuyu, kapusta kimchi, chips nori

Kanapka Kimchi

Shokupan, orientalne masło orzechowane, stir fry kimchi, sos serowy

Tteokbokki z Tofu

Koreańskie street food, kluski ryżowe w sosie gochujang z dodatkiem grillowanego tofu i piklowaną w occie ryżowym i trawie cytrynowej marchewką i rzepą daikon

Tteokbokki z Jajem Nitomago

Koreańskie street food, kluski ryżowe w sosie gochujang z dodatkiem jaja nitamago i piklowaną w occie ryżowym i trawie cytrynowej marchewką i rzepą daikon

Żeberka

Soczyste żeberka, gratin ziemniaczane, szczypiorek, azjatycka sałatka dnia

Blok Matcha

Blok z herbatą matcha, żurawiną i orzechami, z domową bitą śmietaną i świeżymi owocami

Churros

z dipem z białej czekolady i yuzu

Kimchi

Domowe Pieczywo