Kulturalna

Lunch dnia mięso

Zupa i danie główne. Zdjęcie poglądowe

Zupa dnia

Zdjęcie poglądowe

Danie główne dnia mięso

Zdjęcie poglądowe

Hummus klasyczny

pomidorki cherry / kolendra / chlebek naan

Focaccia / pesto ziołowe / grillowane pieczarki

Tatar wołowy

chipsy ziemniaczane / marynowane kurki / cebulka / ogórek konserwowy / lubczyk / focaccia

Bliny gryczane / łosoś

kwaśna śmietana, koperek

Kalmary w tempurze / majo pomarańczowe

Ziemniaki hasselback / gzik / kiszony ogórek

Focaccia z ricottą / pieczona dynia z tymiankiem / orzeszki

Pâté / karmelizowane gruszki w tymianku / focaccia

Pieczone ziemniaki / brukselka / wegański dressing jogurtowo - musztardowy

Bulion warzywny / warzywne pierożki

Żur grzybowy, puree ziemniaczane, jajko

Fish & chips

Puree z groszku / aioli

Kotlecik z dyni / puree z cukinii / pieczone ziemniaki / jarmuż

Wołowina duszona w czerwonym winie

puree z dyni / ziemniaki gratin / szczypior

Pierogi z dynią / ziemniaki / twaróg / palone masło rozmarynowe

Risotto / burak / czarnuszka / kozi ser

Makaron tagiatelle / grzyby / sos maślany / ser bursztyn

Sałatka z buraka

ogórek / fenkuł / czerwona fasola / cebula / dressing kolendrowy

Creme brulee

Biała czekolada, sól morska

Focaccia

Zdjęcie poglądowe

Sos aioli

Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0,3l

Zdjęcie poglądowe

Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy 0,3l

Zdjęcie poglądowe

Sok świeżo wyciskany pomarańczowo-grejpfrutowy 0,3l

Zdjęcie poglądowe

Lemoniada cytrynowa 0,3l

Lemoniada malinowa 0,3l

Zdrowie 0,3l

Sok z pomarańczy, banan, szpinak, natka pietruszki, młody jęczmień, imbir, limonka

Energia 0,3l

Mleko roślinne, banan, płatki owsiane, gorzka czekolada, orzechy włoskie

Młodość 0,3l

Jagody goji, sok z pomarańczy maliny miód

Woda Kropla Beskidu niegazowana 0,33l

Woda Kropla Delice gazowana 0,33l