Kumple

FILET Z KACZKI

kaczka marynowana | spaghetti warzywne: cukinia, marchew, czerwona cebula, papryka czerwona słodka | sos żurawinowy | kwiaty jadalne

ROLADKI WIEPRZOWE

roladki z wieprzowiny z plasterkiem boczku oraz ogórkiem kiszonym i karmelizowaną cebulką | purée z kalafiora | sos grzybowy | olej zielony | microliście

KOTLET DE VOLAILLE

kotlet de volaille z kurczaka | purée ziemniaczane | marynowane ogórki

STEK Z ŁOSOSIA W SOSIE DOR BLUE

stek z łososia | sos dor blue | szpinak blanszowany z czosnkiem | pomidorki cherry | cytryna | olej zielony | mikroliście

GOLĄBKI

z mięsem wieprzowo-wołowym oraz ryżem | sos śmietana | olej zielony | mikroliście

BANOSZ

kasza kukurydziana | śmietana | mleko | ser bryndza | boczek | koperek

SERNICZKI

w sosie z serka twarogowego i mleka zagęszczonego | truskawka | borówka | mięta | malina liofilizowana

BARSZCZ UKRAIŃSKI

gotowany na żeberkach wieprzowych | śmietana kwaśna | natka pietruszki | podawany z bułeczką własnego wypieku w zalewie czosnkowej | słonina | cebula | szczypiorek

SOLANKA Z WĘDLINAMI

gotowana na żeberkach wieprzowych | 3 rodzaje wędlin | ogórek kiszony | ziemniaki | marchewka | cebula | natka pietruszki | śmietana | chleb | oliwki | cytryna

DOMOWY ROSÓŁ Z KURCZAKA

kurczak | makaron domowy | jajko przepiórcze | baby marchewka | natka pietruszki

TALERZ ZE SŁONINĄ

słonina w przyprawach z wędzoną papryką | słonina w przyprawach z czosnkiem | grzanki z ciemnego chleba | cebula | musztarda dijon | szczypiorek

ZESTAW SMAROWIDEŁ

forszmak | pasztet drobiowy | mielona słonina z czosnkiem | grzanki z ciemnego chleba

BRUSCETTA Z ŁOSOSIEM

bagietka | łosoś lekko solony | serek kremowy | kawior czerwony | mikroliście

SZUBA Z ŁOSOSIEM

tatar z łososia | ziemniak | marchewka | burak | domowy majonez | jajko przepiórcze | olej zielony | kwiaty jadalne

OLIVIER

pierść z kurczaka | jajko | ziemniak | marchew | cebula | groszek konserwowany | ogórek kiszony | majonez domowy | masło zielone | mikroliście

SAŁATKA SPECJALNA

krewetki w sosie winno-maślanym | avocado | pomidorki cherry | sałata rzymska | parmezan | balsamic

CEZAR Z KURCZAKIEM

grillowany kurczak | boczek grillowany | sałata rzymska | pomidorki cherry | sos cezar | grzanki | jajka przepiórcze | parmezan

SAŁATKA CHŁOPSKA

ogórek | pomidor | twaróg | śmietana | orzechy włoskie | czosnek | marynowana czerwona cebula | olej zielony | mikroliście

PIELMIENI WIEPRZOWO - WOŁOWE - 15 SZT

masło | śmietana kwaśna | natka pietruszki

PIELMIENI CZARNE Z KREWETKĄ - 15 SZT

kawior z pstrąga | sos beurre blanc

PIELMENI Z INDYKIEM - 15 SZT

masło | śmietana kwaśna | natka pietruszki

Z WIŚNIĄ

sos z wiśni | mięta

UKRAIŃSKIE

pierogi z ziemniakami | boczek | cebulka zasmażona | śmietana kwaśna | natka pietruszki

Z MIĘSEM

mięso wieprzowo-wołowe | cebulka prażona | smietana | natka pietruszki

KAPUSTA - BOROWIK

cebulka zasmażona | sos grzybowy

Z KURCZAKIEM

naleśnik | kurczak | pieczarki | śmietana | musztarda | olej zielony | mikroliście

Z ŁOSOSIEM

naleśnik | łosoś lekko solony | serek philadelphia | rukola | kapary | olej zielony

W STYLU SNICKERS

naleśnik czekoladowy | nadzienie z serka kremowego i mleka zagęszczonego, orzeszki ziemne | chrupiąca posypka i sos słony karmel

Tort Spartak

klasyczny tort z kakaowych blatów przełożonych delikatnym kremem na bazie śmietany i śmietanki; wilgotny, czekoladowy, umiarkowanie słodki.

Tort Miodownik

klasyczny tort z cienkich miodowych blatów, przełożonych lekkim kremem ze śmietany i śmietanki; delikatny, aromatyczny i umiarkowanie słodki.

Tort Napoleon

klasyczny tort z cienkich, chrupiących blatów francuskich, przełożonych aksamitnym kremem waniliowym; delikatny, maślany i lekko chrupiący.

Tort Kijowski

klasyczny tort bezowy z chrupiącymi blatami orzechowymi, przełożony kremem maślano-śmietankowym z nutą kakao i delikatnym akcentem koniaku; bogaty, wyrazisty i elegancki.

Śmietana Kwaśna

DODATEK PUREE

tłoczone ziemniaki z masłem

Cebulka Zasmażona

Boczek Zasmażany

Boczek Smażony Plastry

Losoś

Awokado

Jajko sadzone

Jajko poche

Jajko przepiórcze

Bryndza

Chleb

Cytryna

Kurczak grillowany

Miód

Musztarda

Krewetki 6 szt

Krewetki 3 szt

Sos Grzybowy

Sos Cezar

Kawa Espresso (25 ml)

AMERICANO

Pojemność do wyboru.

CAPPUCCINO

Pojemność do wyboru.

LATTE MACCHIATO (300 ml)

FLAT WITHE (200 ml)

ICED COFFE (300 ML)

mleko | lód | podwójne espresso

ORANGE ESPRESSO (300 ML)

sok wyciskany pomarańczowy | lód | podwójne espresso

CHERRY ESPRESSO (300 ML)

sok z wiśni | syrop grejpfrutowy | lód | podwójne espresso

TONIC ESPRESSO (300 ML)

tonic | lód | podwójne espresso

HERBATA MALINA POMARAŃCZA (400 ml)

purée z maliny i pomarańczy | mięta | plasterki pomarańczy

HERBATA ROKITNIK - POMARAŃCZA (400 ml)

purée z rokitnika i pomarańczy | mięta | plasterki pomarańczy

HERBATA MARAKUJA - ANANAS (400 ml)

purée z marakui i ananasa | syrop marakuja | mięta

KOMPOTUS (500 ML)

wiśniowy domowy

LEMONIADA KLASYCZNA (300 ML)

fresh cytrynowy | syrop cytrynowy | woda gazowana | lód | plasterki cytryny | mięta

LEMONIADA GREJPFRUTOWA (300 ML)

fresh grejpfrutowy | syrop grejpfrutowy | woda gazowana | lód | plasterki grejpfruta | mięta

LEMONIADA LAWENDOWA (300 ML)

fresh cytrynowy | syrop lawendowy | woda gazowana | lód | borówka/mięta

LEMONIADA MARAKUJA ANANAS (300 ML)

purée z marakui i ananasa | syrop marakuja | lód | mięta

LEMONIADA Z ROKITNIKA I POMARAŃCZY (300 ML)

purée z rokitnika i pomarańczy | lód | mięta | plasterki pomarańczy

LEMONIADA MALINA POMARAŃCZA (300 ML)

purée z maliny i pomarańczy | lód | mięta | plasterki pomarańczy

SOK POMARAŃCZOWY (0.3 l)

SOK GREJPFRUTOWY (0.3 l)

SOK MIX (0.3 l)

pomarańcza+grejpfrut

Borjomi 0,5

LEMONIADA UKRAIŃSKA 0,5

UMAŃSKA

Coca-Cola 0.33 puszka

Coca-Cola Zero 0.33 puszka

Kropla Beskidu Gazowana 0,3

Pojemność do wyboru.

Kropla Beskidu Niegazowana 0,3

Pojemność do wyboru.