Makalu

Spróbuj dania kuchni nepalskiej

Zupy

Dal Soup

Zupa z żółtej soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

15,00 zł

Tomato Soup

Zupa krem ze świeżych pomidorów, podawana ze świeżą kolendrą i grzankami

17,00 zł

Chicken Hot and Sour Soup

Zupa na bulionie z kurczaka z rozdrobnionymi jajkami, warzywami, gotowana na wolnym ogniu z przyprawami, imbirem i czosnkiem

19,00 zł

Tom Kha

Kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą z wybranym składnikiem

17,00 zł

Tom Yum

Tajska zupa o ostro-kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami: trawą cytrynową, galangalem, liścmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą z wybranym składnikiem

19,00 zł

Przystawki

Samosa

Smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem z sosem miętowym i tamaryndowym (2 szt.)

17,00 zł

Tikka Salad

Marynowany w tradycyjnych przyprawach (paście imbirowo-czosnkowej, zielonych papryczkach chilli, kurkumie, kminku, pieprzu, garam masala i innych, jogurcie, oliwie i soku z cytryny) podawany ze świeżym ogórkiem, pomidorami i mieszanką sałat

33,00 zł

Veg Pakora 🌿

Kawałki warzyw i sera indyjskiego w cieście z mąki grochowej podawane z sosem miętowym i tamaryndowym (6 szt.)

19,00 zł

Chicken Pakora

Kawałki kurczaka panierowane w mące z cieciorki (4 szt.)

23,00 zł

Chicken Lollypop

Smażone skrzydełka kurczaka w pikantnej, czerwonej panierce (6 szt.)

21,00 zł

Paneer Pakora

Kawałki indyjskiego sera paneer panierowane w mące z cieciorki (4 szt.)

23,00 zł

Chilly Chinese

Danie serwowane ze świeżymi sezonowymi warzywami gotowanym w sosie sojowym z czosnkiem i chilli

27,00 zł

Manchurian

Warzywne pulpeciki lub kawałki soczystej piersi z kurczaka w sosie sojowym z chilli

25,00 zł

Przystawki z pieca Tandoor

Tandoori Chicken

Kawałki kurczaka marynowane w przyprawach i pieczone w piecu (8 szt.)

29,00 zł

Tandoori Prawns

Krewetki tygrysie marynowane w przyprawach i pieczone w piecu (8 szt.)

43,00 zł

Garlic Malai Prawns

Krewetki tygrysie marynowane w przyprawach i czosnku, pieczone w piecu

45,00 zł

Pudina Chicken Tikka

Udka z kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

35,00 zł

Malai Chicken Tikka

kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

33,00 zł

Garlic Chicken Tikka

kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

35,00 zł

Garlin Paneer Tikka

kawałki sera paneer marynowane w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

33,00 zł

Chicken Tikka Red

kawałki kurczaka marynowane na ostro w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

33,00 zł

Ser Paneer Tikka

kawałki sera paneer marynowane na ostro w jogurcie i przyprawach i orzechach nerkowca z pieca Tandoor. Podawane z sosem miętowym i tamaryndowym

33,00 zł

Dania Główne

Dal Tarka 🌿

Żółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebulą

29,00 zł

Chana Masala 🌿

Gotowana ciecierzyca w sosie z cebuli i świeżych pomidorów

31,00 zł

Dal Makhani

Czarna fasola w tradycyjnym pomidorow-śmietanowym sosie

33,00 zł

Malai Kofta

Ziemniaczano-serowe pulpety w delikatnym kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

33,00 zł

Special Mushroom Masala

Pieczarki Gotowane w sosie cebulowo-pomidorowym z indyjskim masala

37,00 zł

Palak

Wybrany składnik z sosie szpinakowym

30,00 zł

Butter

Danie podane w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca

31,00 zł

Popularne

Tikka Masala

Danie gotowane w wytrawnym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i świeżej kolendry

31,00 zł

Popularne

Jalfrezi

Warzywa gotowane w sosie pomidorowym z orzechami nerkowca

33,00 zł

Korma

Danie w kremowym sosie z orzechów nerkowca i suszonych owoców

31,00 zł

Popularne

Andhra

Aromatyczne pikantne curry z czosnku, cebuli, papryki, mleka kokosowego, liści curry i świeżo zmieszanych przypraw

31,00 zł

Kadai

Curry gotowane z cebulą, papryką, pomidorem, nasionami kolendry i mieszanką tradycyjnych przypraw

31,00 zł

Popularne

Balti

Gotowane z nasionami gorczycy, świeżym imbirem i czosnkiem, chilli, pomidorami, cebulą i orzechami nerkowca

35,00 zł

Achari

Gotowane w sosie curry z pikantnym piklem z mango

33,00 zł

Methi

Łagodny kremowy sos na bazie orzechów nerkowca z kozieradką

42,00 zł

Mango Curry

Marynowane w jogurcie, orzechach nerkowca i gotowane w indyjskim curry ze świeżym mango i przyprawami z płatkami migdałów

51,00 zł

Special Garlic Curry

curry otowane z czosnkiem, cebulą, pomidorami, orzechami nerkowca, z plasterkami czosnku

51,00 zł

Szef Kuchni Poleca

Makalu Special Sizzler

Chrupiące i świeże warzywa (fasola, papryka, groszek, marchew), pieprz, garam masala, liście kolendry, Kitchen King Masala, cebula czosnek i zielone chilli oraz wybranym składnik

35,00 zł

Kaju Butter Masala

Pikantny, bogaty w słodki smak curry wykonane z nerkowców, pomidorów, sekretnych przypraw szefa kuchni z wybranym składnikiem

45,00 zł

Makalu Special Curry

Gotowane w pomidorach, cebuli, zielonym chilli, kolendrze, garam masala, kurkumie, jeera, dhania, kitchen king spices, świezą kolendrą i wybranym składnikiem

45,00 zł

Chlebki Indyjskie

Classic Naan

Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor o wybranym smaku

7,00 zł

Popularne

Coriander Cumin Naan

Z kminem i kolendrą, podawany z dipem raita

17,00 zł

Aloo stuffed Naan

Naan wypełniony, ziemniakami z mieszanką przypraw, podawany z dipem raita

21,00 zł

Paneer Stuffed Naan

wypełniony serem paneer, podawany z dipem raita

23,00 zł

Fenufreek Methi Naan

Naan z kozieradką

15,00 zł

Special Peshawari Naan

Naan wypełniony kokosem, migdałami, rodzynkami i orzechami nerkowca

21,00 zł

Special Keema Naan

Naan z farszem z mielonej jagnięciny, miksowany w masali z drobno posiekaną cebulą, imbirem, kolendrą, zielonym chilli z mieszanką przypraw podawany z domowym curry

31,00 zł

Healthy Kalonji Naan

Naan z przyprawą Kalonji, podawany z dipem raita

15,00 zł

Fenugreek Methi Roti

chlebek roti z kozieradką

15,00 zł

Mint Pudina Roti

Chlebek roti podawany z miętą

15,00 zł

Roti

smażony placek z mąki razowej z wybranym składnikiem

7,00 zł

Paratha

Pełnoziarnisty placek z pieca Tandoor, podawany z dipem raita, z wybranym składnikiem

17,00 zł

Ryż i dania z ryżu

Steamed Basmati Rice

gotowany ryż basmati

5,00 zł

Pulao

Ryż basmati z kminem lub warzywami

22,00 zł

Fried Rice

Ryż smażony z kalafiorem, fasolą, marchewką, groszkiem, cebulą i dymką i wybranym składnikiem

23,00 zł

Biryani

Aromatyczny ryż bastami podawany z gotowanym jajkiem, wybranym składnikiem i dipem raita

33,00 zł

Dodatki

Onion Salad

Cebula z cytryną i chilli. Zdjęcie poglądowe

7,00 zł

Raita

Sos jogurtowy z ogórkiem i przyprawami. Zdjęcie poglądowe

7,00 zł

Pikle

Zestaw kiszonek. Zdjęcie poglądowe

5,00 zł

Roasted Papad

Zdjęcie poglądowe

5,00 zł

Masala Papad

Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry. Zdjęcie poglądowe

11,00 zł

Desery

Gulab Jamun

Kulki serowe w słodkim syropie

12,00 zł

Mango Kulfi

Tradycyjne mleczne lody z mango

17,00 zł

Napoje zimne

Mango Lassi

0,3l

14,00 zł

Salty Lassi

0,3l

14,00 zł

Sweet Lassi

0,3l

14,00 zł

Sok Cappy

0,2l, wybierz swój smak

7,99 zł

Woda niegazowana

0,3l

7,00 zł

Woda gazowana

0,3l

7,00 zł

Woda Niegazowana

1l

13,00 zł

Woda Gazowana

1l

13,00 zł

Coca-Cola

0,25l

7,99 zł

Coca-Cola Zero

0,25l

7,99 zł

Fanta

0,25l

7,99 zł

Sprite

0,25l

7,99 zł

Wyśmienite dania oryginalnej kuchni nepalskiej

Adres

ul. Kasprzaka 24/lok U8

01-211 Warszawa

Zobacz mapę

Godziny dostaw

Poniedziałek11:00–21:30
Wtorek11:00–21:30
Środa11:00–21:30
Czwartek11:00–21:30
Piątek11:00–21:30
Sobota11:00–21:30
Niedziela12:00–21:00