Mango Vegan Street Food Dobra

Talerz mango

Hummus, mango, 4 falafele, granat, bakłażan, harissa, oliwa, pietruszka, słodka papryka, pita

Talerz golema

4 falafele, hummus z harissą, hummus klasyczny, pasta z bakłażana, pasta z bobu, sałatka arabska, ogórek arabski, awokado, sezam, czarnuszka i kolendra

Udon Teriyaki

Makaron udon w sosie teriyaki, brokuł w tempurze, wędzone tofu, edamame, orzeszki ziemne, kiełki fasoli mung, szczypior

Poke Bowl Tofu

smażone tofu w oleju orzechowym, ryż, edamame, rzodkiewka, pomidorki cherry, awokado, imbir marynowany, czerwona cebula, wakame, kolendra, ogórek

Vegan Mongolian Beef

Vegan Beef w sosie sojowym, brokuł, szczypior, podawane z ryżem

Vegan Orange Chicken

Vegan Chicken w sosie pomarańczowym, podawane z ryżem

Talerz Izraelski

hummus klasyczny, hummus z pesto, hummus z suszonymi pomidorami, oliwki, granat, pomidor, 3 falafele, sałatka tabbouleh

Quesadilla z szarpanym kurczakiem

roślinny kurczak, pomidor, szpiank, mozarella, sos majonezowy

Hummus klasyczny

hummus, oliwa, zatar, pietruszka, pita

Hummus z falafelami

hummus klasyczny, 4 falafele, oliwa, pietruszka, pita

Hummus z bakłażanem

Hummus z awokado

Hummus klasyczny, awokado, oliwa, natka pietruszki, chlebek pita

Burger Komosa cheese

Kotlet z komosy, ser cheddar, pomidor, ogórek arabski, papryka, cebula czerwona, sałata, szpinak, sosy: mango-majo i majonezowy, bułka z sezamem

Beyond Burger

Beyond burger, ser cheddar, pomidor, ogórek konserwowy, czerwona cebula, sałata, rukola, sosy: ketchup kolendrowy i musztardowy

Mango Royal

kotlet z czarnej fasoli, ser cheddar, pikle, cebula, pomidor, sos musztardowy i mango majo

Burger Kalafior

kotlet z kalafiora w panierce panko, guacamole, pomidor, ogórek, czerwona cebula, sałata, sos majo

Burger Falafel

kotlet z ciecierzycy, szpinak, pomidor, czerwona cebula, sałata, salsa mango, sos majo

Pita falafel Klasyczna

Falafel, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Cheddar

Falafel, ser cheddar, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Mango

Falafel, mango, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Jalapeno

Falafel, jalapeno, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Granat

Z bakłażanem falafel, bakłażan, granat, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita Izraelska

hummus, falafel, sos tahini, sałata, pomidor, ogórek, rzepa, granat, natka pietruszki

Ms Wrap

tofu, boczek kokosowy, rukola, pomidor, sos musztardowy

Kebab

pieczony seitan z serem cheddar, kapusta czerwona, pomidor, ogórek, cebula, sos czosnkowy

Szakszuka z bakłażanem

Duszone pomidory, bakłażan, papryka, pita

Szakszuka z falafelami

4 falafele, duszone pomidory, papryka, pita

Sałatka Mango

Mango, awokado, pomidorki cherry, cebula czerwona, ogórek świeży, papryka, rukola, dressing z granatu

Buddha Bowl

tofu wędzone z sosem sriracha, pomidorki cherry, edamame, awokado, mango, ogórek świeży, grzyby shiitake, kiełki fasoli mung, batat, sos sojowy

Ramen Samuraj

Bulion miso z oliwą truflową, wakame, szczypior, wędzone tofu, grzyby shimeji i enoki

Frytki belgijskie

Frytki batat

Zdjęcie poglądowe

Mango Sticky Rice

ryż na mleczku kokosowym z mango

Sos czosnkowy

Ketchup kolendrowy

Sos musztardowy

Sos majonezowy

Tofu Nuggets

nuggetsy z tofu, sos ketchup kolendrowy i mango majo

Pita

Pepsi 0,33

Pepsi 0 0,33

7 up 0,33

Mirinda 0,33

Pepsi 0,33

Pepsi 0 0,33

7 up 0,33

Mirinda 0,33

Smoothie Mango

Sok pomarańczowy, mango, jagody goji, pulpa mango, banan Zdjęcie poglądowe

Smoothie Green

Sok pomarańczowy, szpinak, jabłko, banan, spirulina Zdjęcie poglądowe