Mango Vegan Street Food Żelazna

Talerz mango

Hummus, mango, 4 falafele, granat, bakłażan, harissa, oliwa, pietruszka, słodka papryka, pita

Talerz golema

4 falafele, hummus z harissą, hummus klasyczny, pasta z bakłażana, pasta z bobu, sałatka arabska, ogórek arabski, awokado, sezam, czarnuszka i kolendra

Udon Teriyaki

Makaron udon w sosie teriyaki, brokuł w tempurze, wędzone tofu, edamame, orzeszki ziemne, kiełki fasoli mung, szczypior

Poke Bowl Tofu

smażone tofu w oleju orzechowym, ryż, edamame, rzodkiewka, pomidorki cherry, awokado, imbir marynowany, czerwona cebula, wakame, kolendra, ogórek

Talerz Baba Ghanoush

Pasta z bakłażana, owoc granatu, 4 falafele, bakłażan, chlebek pita

Vegan Mongolian Beef

Vegan Beef w sosie sojowym, brokuł, szczypior, podawane z ryżem

Hummus klasyczny

hummus, oliwa, zatar, pietruszka, pita

Hummus z falafelami

hummus klasyczny, 4 falafele, oliwa, pietruszka, pita

Hummus z bakłażanem

Mango Royal

kotlet z czarnej fasoli, ser cheddar, pikle, cebula, pomidor, sos musztardowy i mango majo

Vegan Beef

Kotlet z białka sojowego, salsa pomidorowa, ogórek konserwowy, sałata, sos majonezowy

Pita falafel Klasyczna

Falafel, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Cheddar

Falafel, ser cheddar, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Mango

Falafel, mango, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Jalapeno

Falafel, jalapeno, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Pita falafel Granat

Z bakłażanem falafel, bakłażan, granat, hummus, tahina, ogórek arabski, rzepa kiszona, pomidor i sałata

Ms Wrap

tofu, boczek kokosowy, rukola, pomidor, sos musztardowy

Mr Wrap

seitan, jalapeno, czerwona cebula, rukola, pomidor, sos sriracha majo

Sałatka Mango

Mango, awokado, pomidorki cherry, cebula czerwona, ogórek świeży, papryka, rukola, dressing z granatu

Buddha Bowl

tofu wędzone z sosem sriracha, pomidorki cherry, edamame, awokado, mango, ogórek świeży, grzyby shiitake, kiełki fasoli mung, batat, sos sojowy

Vege Ramen z Tahini

Ramen Samuraj

Bulion miso z oliwą truflową, wakame, szczypior, wędzone tofu, grzyby shimeji i enoki

Sos czosnkowy

Ketchup kolendrowy

Sos musztardowy

Sos majonezowy

Tofu Nuggets

nuggetsy z tofu, sos ketchup kolendrowy i mango majo

Pita

Smoothie Mango

Sok pomarańczowy, mango, jagody goji, pulpa mango, banan Zdjęcie poglądowe

Smoothie Green

Sok pomarańczowy, szpinak, jabłko, banan, spirulina Zdjęcie poglądowe