Mavi Restaurant Kebab&Grill

Yogurtlu Patlıcan

Bakłażan, jogurt

Ezme

Turecka przystawka z pomidorów, papryki, cebuli, ziół i przypraw,podawana na ostro

Hummus

Pasta z ciecierzycy, pasty tahini, czosnku, soku z cytryny, przyprawy, zioła, oliwa z oliwek

Cacik

urecka przystawka na bazie jogurtu i świeżych ogórków.

Cezar

Grillowana pierś z kurczaka, sałata lodowa, sos Cezar. Zdjęcie poglądowe

Kebab na talerzu z kurczakiem

Mięso z kurczaka, ryż lub frytki, sałatka, wybrany sos

Kebab na talerzu z mięsem mieszanym

Mięso mieszane, ryż lub frytki, sałatka, wybrany sos

Kebab na talerzu z mięsem wołowo-baranim

Mięso wołowo-baranie, frytki lub ryż, surówka, wybrany sos

Urfa Kebab

Drobno siekane mięso cielęco-jagnięce, tureckie przyprawy, grillowane warzywa +ryż/frytki i surówka

Grillowana pierś z kurczka

Grillowana pierś z kurczaka, tureckie przyprawy, grillowane warzywa +ryż/frytki i surówka

Szaszłyk z kurczaka

Opcje do wyboru

Köfte

Grillowane kotlety, tureckie przyprawy, grillowane warzywa serwowane z ryżem/frytkami+ sałatka

Köfte na ostro

Grillowane kotleciki, czerwona ostra papryka, przyprawy tureckie serwowane z ryżem/frytkami+ sałatka

Beyti

Grillowane mięso wołowo-baranie, owinięte w turecki lawasz, polane sosem pomidorowym z jogurtem serwowane z ryżem/frytkami + sałatka

Beyti na ostro

Grillowane mięso wołowo-baranie, owinięte w turecki lawasz, polane sosem pomidorowym z jogurtem, pikantne przyprawy tureckie serwowane z ryżem/frytkami + sałatka

Hunkar beğendi

Tureckie danie, którego głównym składnikiem jest gęste i kremowe puree z bakłażanów, serwowane z mięsem w specjalnej marynacie.

Adana Dürüm

Drobno siekane mięso wołowo-baranie, czerwona ostra papryka oraz tureckie przyprawy, świeże warzywa, całość zawinięta w turecki lawasz

Urfa Dürüm

Drobno siekane mięso wołowo-baranie, tureckie przyprawy, świeże warzywa, całość zawinięta w turecki lawasz

Domowy ayran 0,33 l

Ryż pilav

Chleb turecki

Sos ostry

Sos łagodny

Sos czosnkowy

Zestaw 3 sosów